レシピ数 : 188 品
  • 白菜とベーコンのオイル蒸し

    • 284 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    材料も作り方もシンプルで、作りおきにも便利な白菜を使ったレシピ。そのまま食べても、パスタの具にしたりアレンジも可。
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    799 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    187 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    16 mg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    200 µg
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    799 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    187 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    16 mg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    200 µg
    白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油、粗びき黒こ…
    材料: 白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油…
  • ころころ長芋とこんにゃくの豚キム炒め

    • 184 kcal
    • 食塩 1.7 g
    Aya_peco
    長いものホクホク感とこんにゃくのぷりっと食感が楽しい一品。豚肉に塩こしょう、片栗粉を揉み込むことで柔らかい仕上がりに。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    172 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    172 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    54 µg
    豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋、こんにゃく…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋…
  • 長芋と長ネギの豆乳シチュー

    • 188 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ゴメ子
    野菜がたくさん食べられて◎のシチュー。長芋のネバネバ成分は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    28.9 g
    糖質
    24.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    841 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    173 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    28.9 g
    糖質
    24.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    841 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    173 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、生椎茸、小麦…
    材料: 甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、…
  • きんぴらごぼう

    • 109 kcal
    • 食塩 1.4 g
    瀬尾幸子
    香りのよいごぼうと色のきれいなにんじんの黄金コンビ。歯ごたえのよい、甘辛味を楽しめます。
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    ごぼう、にんじん、ごま油、しょうゆ、砂糖、白ごま…
    材料: ごぼう、にんじん、ごま油、しょうゆ、…
  • 柚子あんでいただく かぶら蒸し

    • 80 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ゆず風味のあんをかけて頂く、冬にぴったりのレシピ。お年寄りに好まれるレシピで、あんが嚥下を助けます。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    139 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    60 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    139 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    60 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    かぶ、えび、しいたけ、ぎんなん(ゆで)、みつば、…
    材料: かぶ、えび、しいたけ、ぎんなん(ゆで…
  • きのこのチーズグラタン

    • 160 kcal
    • 食塩 1.3 g
    いづみうな
    朝食にもおすすめのお手軽グラタン。チーズの焼き色が食欲をそそります。便秘解消に役立つ食物繊維が豊富。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    6.8 g
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    196 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    6.8 g
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    196 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    玉ねぎ、じゃがいも、塩コショウ、きのこソテー、ウ…
    材料: 玉ねぎ、じゃがいも、塩コショウ、きの…
  • 冬の定番 かぶら蒸し

    • 79 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ごはんにしよ
    フワフワのかぶに熱々の餡をかけて頂きます。胃腸への負担が少なく、体調がすぐれない時にもお勧めの一品。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    101 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    101 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    66 µg
    かぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口しょうゆ、し…
    材料: かぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口…
  • 料亭風 季節野菜の煮物 薄くずあんかけ

    • 78 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ハナ吉*
    季節の野菜を炊き合わせて美しく盛りつければ、目にも楽しい一品に。季節に合わせてお野菜をアレンジされてはいかがでしょう。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    66 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    66 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    62 µg
    がんもどき(小)、かぶ、なす、ほうれん草、にんじ…
    材料: がんもどき(小)、かぶ、なす、ほうれ…
  • とろっとろ麻婆白菜

    • 102 kcal
    • 食塩 1.1 g
    にゃぁくん
    冬に旬を迎える白菜に香味野菜とひき肉のうま味がたっぷり。ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    17 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    17 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    67 µg
    白菜、合いびき肉(牛7豚3)、すりおろしにんにく…
    材料: 白菜、合いびき肉(牛7豚3)、すりお…
  • 一口おつまみ 納豆椎茸

    • 102 kcal
    • 食塩 1.1 g
    鮎めし♀
    肉厚でやわらかい椎茸に、納豆とチーズを詰めて焼き上げました。片手でつまんで手軽に食べられるので、お酒の場にもぴったり。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    176 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    176 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    49 µg
    しいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練りからし、白ね…
    材料: しいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練り…
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