レシピ数 : 1362 品
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芋煮風
- 189 kcal
- 食塩 1.1 g
食物繊維がたっぷりで、食べ応えがあります。里芋はカリウムが豊富で、汁物はカリウムが流れ出た煮汁ごと頂けてお勧めです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質10.6 g炭水化物16.2 g糖質12.0 g食物繊維4.2 gカリウム668 mgカルシウム46 mgリン122 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgコレステロール26 mgビタミンC5 mg葉酸47 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質10.6 g炭水化物16.2 g糖質12.0 g食物繊維4.2 gカリウム668 mgカルシウム46 mgリン122 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgコレステロール26 mgビタミンC5 mg葉酸47 µg里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞茸、ごぼう、…材料: 里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞…-
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牛肉とひじきの煮物
- 199 kcal
- 食塩 0.9 g
鉄分豊富な牛肉とひじき。ビタミンCとの組み合わせで更に吸収率がUP!食物繊維も豊富で栄養満点です。エネルギー199 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質13.7 g炭水化物9.4 g糖質8.1 g食物繊維1.3 gカリウム352 mgカルシウム24 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgコレステロール35 mgビタミンC11 mg葉酸11 µgエネルギー199 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質13.7 g炭水化物9.4 g糖質8.1 g食物繊維1.3 gカリウム352 mgカルシウム24 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgコレステロール35 mgビタミンC11 mg葉酸11 µg牛肉薄切り(肩ロース脂身なし)、A しょうが、A…材料: 牛肉薄切り(肩ロース脂身なし)、A …-
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フレッシュ春菊と牛肉のピリ辛サラダ
- 128 kcal
- 食塩 0.5 g
春菊の緑色の色素成分クロロフィル。コレステロールを減らし、血液をサラサラにする効果を与えてくれます。エネルギー128 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.2 g脂質8.4 g炭水化物3.5 g糖質2.3 g食物繊維1.2 gカリウム331 mgカルシウム41 mgリン119 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgコレステロール35 mgビタミンC7 mg葉酸59 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.2 g脂質8.4 g炭水化物3.5 g糖質2.3 g食物繊維1.2 gカリウム331 mgカルシウム41 mgリン119 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgコレステロール35 mgビタミンC7 mg葉酸59 µg牛もも、塩、春菊、サニーレタス、ラディッシュ、ア…材料: 牛もも、塩、春菊、サニーレタス、ラデ…-
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いかなごのくぎ煮
- 121 kcal
- 食塩 2.0 g
骨ごと食べる魚なのでカルシウムをたくさん摂れ、吸収を助ける働きがあるビタミンDも豊富です。カルシウムは精神安定に効果的!エネルギー121 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質9.6 g脂質2.8 g炭水化物14.0 g糖質14.0 g食物繊維0.0 gカリウム247 mgカルシウム254 mgリン285 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgコレステロール100 mgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー121 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質9.6 g脂質2.8 g炭水化物14.0 g糖質14.0 g食物繊維0.0 gカリウム247 mgカルシウム254 mgリン285 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgコレステロール100 mgビタミンC1 mg葉酸19 µgいかなご、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、Aざらめ糖…材料: いかなご、Aしょうゆ、A酒、Aみりん…-
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レバーとごぼうのチリビーンズ風
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
鉄がたっぷり摂れるレシピ。動物性食品に含まれる鉄は、吸収率が植物性食品の5~10倍!効率的に鉄を摂取できます。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質3.9 g炭水化物19.7 g糖質13.2 g食物繊維6.5 gカリウム554 mgカルシウム44 mgリン175 mg鉄3.8 mg亜鉛2.0 mgコレステロール111 mgビタミンC21 mg葉酸490 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質3.9 g炭水化物19.7 g糖質13.2 g食物繊維6.5 gカリウム554 mgカルシウム44 mgリン175 mg鉄3.8 mg亜鉛2.0 mgコレステロール111 mgビタミンC21 mg葉酸490 µg鶏レバー、塩、こしょう、小麦粉、ひよこ豆(ゆで)…材料: 鶏レバー、塩、こしょう、小麦粉、ひよ…-
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万能!きのこのしょうが煮
- 253 kcal
- 食塩 5.2 g
きのこを煮るだけの簡単&ヘルシーな一品。保存がきいアレンジも色々。しょうががピリリと効き単品でも美味しくいただけます。エネルギー253 kcal食塩相当量5.2 gたんぱく質11.3 g脂質1.2 g炭水化物43.0 g糖質31.7 g食物繊維11.3 gカリウム1263 mgカルシウム16 mgリン363 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸183 µgエネルギー253 kcal食塩相当量5.2 gたんぱく質11.3 g脂質1.2 g炭水化物43.0 g糖質31.7 g食物繊維11.3 gカリウム1263 mgカルシウム16 mgリン363 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸183 µgしめじ、えのきだけ、エリンギ、しょうが、Aしょう…材料: しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょう…-
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煮しめ
- 172 kcal
- 食塩 1.5 g
しっかりと味のしみた鶏肉と野菜。にんじんを飾り切りすることで華やかになるので、おせちの一品としてもどうぞ。エネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質2.7 g炭水化物24.2 g糖質18.6 g食物繊維5.6 gカリウム1012 mgカルシウム53 mgリン204 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgコレステロール44 mgビタミンC25 mg葉酸68 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質2.7 g炭水化物24.2 g糖質18.6 g食物繊維5.6 gカリウム1012 mgカルシウム53 mgリン204 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgコレステロール44 mgビタミンC25 mg葉酸68 µg鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、れんこん(小…材料: 鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、…-
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蒸し黒豆のマーボー煮
- 220 kcal
- 食塩 1.3 g
10分で作れてお手軽。良質のたんぱく質がとれるだけでなく、ビタミンB群も豊富。また黒豆にはポリフェノールが含まれます。エネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.3 g炭水化物8.8 g糖質6.1 g食物繊維2.7 gカリウム315 mgカルシウム57 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgコレステロール38 mgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.3 g炭水化物8.8 g糖質6.1 g食物繊維2.7 gカリウム315 mgカルシウム57 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgコレステロール38 mgビタミンC3 mg葉酸22 µg絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…材料: 絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ね…-
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鉄分補給に レバーの中華風煮
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜や八角の風味で本格的な味わい!貧血予防に役立つ鉄やビタミン類が豊富です。疲労回復にもお勧めです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgコレステロール185 mgビタミンC11 mg葉酸654 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgコレステロール185 mgビタミンC11 mg葉酸654 µg鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょうが、にんに…材料: 鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょ…-
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ブロッコリーと豚ひき肉のピリ辛味噌炒め
- 149 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が多く食べ応え満点なブロッコリー。さらにビタミンCが豊富で、この1品で1日の目標量の約80%以上も摂取できます。エネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.0 g脂質8.9 g炭水化物10.8 g糖質6.4 g食物繊維4.4 gカリウム563 mgカルシウム52 mgリン142 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgコレステロール26 mgビタミンC106 mg葉酸187 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.0 g脂質8.9 g炭水化物10.8 g糖質6.4 g食物繊維4.4 gカリウム563 mgカルシウム52 mgリン142 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgコレステロール26 mgビタミンC106 mg葉酸187 µgブロッコリー、豚ひき肉、油、A味噌、A醤油、A砂…材料: ブロッコリー、豚ひき肉、油、A味噌、…-
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