旬の食材レシピ全3473品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 1084 品

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山芋と春菊の胡麻和え
56 kcal

食塩 0.3 g
HaradaKiTN

定番のごま和えが美味しさUP！山芋に含まれるネバネバ成分が血糖値の上昇を抑え、またコレステロールの排出も促します。

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.4 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

338 mg

カルシウム

112 mg

リン

52 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

103 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.4 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

338 mg

カルシウム

112 mg

リン

52 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

103 µg
春菊、長いも、A砂糖、Aしょうゆ、A黒炒りごま

材料：春菊、長いも、A砂糖、Aしょうゆ、A…

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.4 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

338 mg

カルシウム

112 mg

リン

52 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

103 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.4 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

338 mg

カルシウム

112 mg

リン

52 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

103 µg
チキンとセロリのマスタードサラダ
178 kcal

食塩 0.9 g
putimiko

アボカドに豊富なビタミンEは末梢血管を拡張して血行を良くする働きがあります。トマトとの組み合わせで抗酸化作用が強固に！

エネルギー

178 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

12.5 g

炭水化物

9.9 g

糖質

6.9 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

28 mg

カリウム

561 mg

カルシウム

28 mg

リン

130 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

178 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

12.5 g

炭水化物

9.9 g

糖質

6.9 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

28 mg

カリウム

561 mg

カルシウム

28 mg

リン

130 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

53 µg
鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小麦粉、オリー…

材料：鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小…

糖尿病

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エネルギー

178 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

12.5 g

炭水化物

9.9 g

糖質

6.9 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

28 mg

カリウム

561 mg

カルシウム

28 mg

リン

130 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

178 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

12.5 g

炭水化物

9.9 g

糖質

6.9 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

28 mg

カリウム

561 mg

カルシウム

28 mg

リン

130 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

53 µg
超ヘルシーな大根の韓国煮
57 kcal

食塩 0.7 g
ごめっきー

韓国風の味付けと、ごろごろと切った大根で満足感を得られるレシピ。小ねぎは火を止めてから加えると、きれいに仕上がります。

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

3.2 g

炭水化物

6.9 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

269 mg

カルシウム

28 mg

リン

27 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

3.2 g

炭水化物

6.9 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

269 mg

カルシウム

28 mg

リン

27 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

40 µg
大根、サラダ油、にんにく、しょうが、A砂糖、A酒…

材料：大根、サラダ油、にんにく、しょうが、…

糖尿病

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57 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

3.2 g

炭水化物

6.9 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

269 mg

カルシウム

28 mg

リン

27 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

3.2 g

炭水化物

6.9 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

269 mg

カルシウム

28 mg

リン

27 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

40 µg
みつばとしいたけで大人のおひたし
11 kcal

食塩 0.2 g
小豆ミルク

さつまいもに匹敵するするほど食物繊維が豊富なしいたけ。エリタデニンという成分が血中コレステロールの上昇を抑えます。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg
みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ

材料：みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg