レシピ数 ： 132 品
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切り干し大根入り 生春巻き
- 93 kcal
- 食塩 0.6 g
生春巻きに食物繊維が豊富な切り干し大根を加えました。楽しい食感で、食べごたえもあります。エネルギー93 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.3 g炭水化物19.9 g糖質18.0 g食物繊維1.9 gコレステロール24 mgカリウム344 mgカルシウム56 mgリン57 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸45 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.3 g炭水化物19.9 g糖質18.0 g食物繊維1.9 gコレステロール24 mgカリウム344 mgカルシウム56 mgリン57 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸45 µgライスペーパー、えび、サニーレタス、玉ねぎ、切り…材料： ライスペーパー、えび、サニーレタス、…-
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脂質控えめ ポテトサラダ
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
お酢を加えてマヨネーズを減らしたさっぱり味のポテトサラダ。酢の酸味によって塩味がひきたち、おいしく減塩ができます。エネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.8 g炭水化物13.5 g糖質7.0 g食物繊維6.5 gコレステロール9 mgカリウム338 mgカルシウム8 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸18 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.8 g炭水化物13.5 g糖質7.0 g食物繊維6.5 gコレステロール9 mgカリウム338 mgカルシウム8 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸18 µgじゃがいも（男爵）、玉ねぎ、マヨネーズ、酢、きゅ…材料： じゃがいも（男爵）、玉ねぎ、マヨネー…-
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春野菜の天ぷら
- 137 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうとアスパラ、新玉ねぎと春野菜のおいしさを活かした天ぷら。味付けは塩をほんの少しだけ、野菜の甘味を味わいます。エネルギー137 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質10.2 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム148 mgカルシウム27 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸46 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質10.2 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム148 mgカルシウム27 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸46 µgアスパラガス、新玉ねぎ、新ごぼう、天ぷら粉、水、…材料： アスパラガス、新玉ねぎ、新ごぼう、天…-
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トマトと新玉ねぎのサラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.3 g
新玉ねぎの風味とトマトの酸味を活かしたシンプルなサラダ。冷やすとよりおいしくいただけます。エネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物4.5 g糖質3.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム8 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸18 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物4.5 g糖質3.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム8 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸18 µgトマト、新玉ねぎ、ぽん酢しょうゆ、ごま油材料： トマト、新玉ねぎ、ぽん酢しょうゆ、ご…-
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新玉ねぎとアボカドのスプーンサラダ
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
新玉ねぎの甘みとシンプルな味付けで、あっさりとした和風サラダに。冷やすとよりさっぱりとして、さらに食べやすくなります。エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質9.1 g炭水化物7.3 g糖質4.3 g食物繊維3.0 gコレステロール1 mgカリウム349 mgカルシウム11 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸45 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質9.1 g炭水化物7.3 g糖質4.3 g食物繊維3.0 gコレステロール1 mgカリウム349 mgカルシウム11 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸45 µgアボカド、新玉ねぎ、ミニトマト、ごま油、塩、こし…材料： アボカド、新玉ねぎ、ミニトマト、ごま…-
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柑橘とスナップえんどうのサラダ
- 70 kcal
- 食塩 0.4 g
お好みの柑橘と新玉ねぎ、スナップえんどうを使った春らしいサラダ。オレンジの爽やかな香りが食欲をそそります。エネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.1 g炭水化物10.1 g糖質8.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム20 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸30 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.1 g炭水化物10.1 g糖質8.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム20 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸30 µgお好みの柑橘、スナップえんどう、新玉ねぎ（または…材料： お好みの柑橘、スナップえんどう、新玉…-
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ツナサラダ
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
粒マスタードの香りを効かせ、マヨネーズは控えめにしたツナサラダ。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.2 g脂質2.6 g炭水化物1.6 g糖質1.2 g食物繊維0.4 gコレステロール15 mgカリウム132 mgカルシウム11 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.2 g脂質2.6 g炭水化物1.6 g糖質1.2 g食物繊維0.4 gコレステロール15 mgカリウム132 mgカルシウム11 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgツナ水煮、きゅうり、玉ねぎ、リーフレタス（あれば…材料： ツナ水煮、きゅうり、玉ねぎ、リーフレ…-
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レンジで ラタトゥイユ
- 44 kcal
- 食塩 0.3 g
野菜を切り、他の混ぜてレンジにかけるだけ。短時間でも野菜の美味しさがキチンと感じられる常備菜が完成。エネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物6.9 g糖質5.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム24 mgリン39 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸44 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物6.9 g糖質5.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム24 mgリン39 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸44 µgなす（２cm角に切る）、ズッキーニ（２cm角に切…材料： なす（２cm角に切る）、ズッキーニ（…-
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長いものジャーマンポテト風（十和田第一病院監修）
- 74 kcal
- 食塩 0.6 g
青森県の特産である長いもを使ったジャーマンポテトです。粉チーズの風味も加わり一味違ったジャーマンポテトです。エネルギー74 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質3.4 g炭水化物8.4 g糖質7.6 g食物繊維0.8 gコレステロール7 mgカリウム276 mgカルシウム30 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸10 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質3.4 g炭水化物8.4 g糖質7.6 g食物繊維0.8 gコレステロール7 mgカリウム276 mgカルシウム30 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸10 µg長いも、玉ねぎ、ベーコン、塩、粗びき黒こしょう、…材料： 長いも、玉ねぎ、ベーコン、塩、粗びき…-
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新じゃがのそぼろ煮
- 108 kcal
- 食塩 0.9 g
ほくほくとした新じゃがいもと、甘辛いそぼろあんがよく合います。鶏むねひき肉を使い、脂質をカットしました。エネルギー108 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.4 g脂質1.3 g炭水化物20.6 g糖質13.6 g食物繊維7.0 gコレステロール15 mgカリウム461 mgカルシウム11 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸23 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.4 g脂質1.3 g炭水化物20.6 g糖質13.6 g食物繊維7.0 gコレステロール15 mgカリウム461 mgカルシウム11 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸23 µg新じゃがいも（皮付き）、鶏むねひき肉、玉ねぎ、A…材料： 新じゃがいも（皮付き）、鶏むねひき肉…-
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