簡単・手軽レシピ全2622品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 1322 品

119 / 133

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大根菜のふりかけ
40 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

大根の葉は捨てるのはもったいないくらい、ビタミン、ミネラルの宝庫です。

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

2.5 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

136 mg

リン

68 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

60 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

2.5 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

136 mg

リン

68 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

60 µg
大根の葉、ちりめんじゃこ、しょうゆ、炒りごま、ご…

材料：大根の葉、ちりめんじゃこ、しょうゆ、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

2.5 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

136 mg

リン

68 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

60 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

2.5 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

20 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

136 mg

リン

68 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

60 µg
きゅうりの梅和え
53 kcal

食塩 0.9 g
ちーちゃん

さっぱりとした梅の風味とマイルドな味わいのマヨネーズの組み合わせがクセになる味。切ってあえるだけの簡単レシピです。

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

4.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

9 mg

カリウム

123 mg

カルシウム

20 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

4.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

9 mg

カリウム

123 mg

カルシウム

20 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

14 µg
きゅうり、梅干し、Aマヨネーズ、Aしょうゆ、かつ…

材料：きゅうり、梅干し、Aマヨネーズ、Aし…

味覚が変わった

食欲がない

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エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

4.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

9 mg

カリウム

123 mg

カルシウム

20 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

4.6 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

9 mg

カリウム

123 mg

カルシウム

20 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

14 µg
白だしで簡単きゅうりの浅漬け
10 kcal

食塩 0.5 g
いづみうな

作り置きに重宝するきゅうりの浅漬け。切り方によって漬け時間や歯触りが変わります。時間がないときは細かく切るのがおすすめ。

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

100 mg

カルシウム

13 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

100 mg

カルシウム

13 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg
きゅうり、塩、A、白だし、砂糖

材料：きゅうり、塩、A、白だし、砂糖

糖尿病

10分以内

簡単・手軽

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10 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

100 mg

カルシウム

13 mg

リン

18 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

100 mg

カルシウム

13 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg
カリフラワーと小松菜煮浸し
57 kcal

食塩 0.4 g
ドーリイ

カリフラワーにはビタミンCが多く含まれ、風邪の予防や疲労回復などに効果があると言われています。

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

4.3 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

70 mg

リン

52 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

4.3 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

70 mg

リン

52 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

36 µg
カリフラワー、小松菜、厚揚げ、胡麻油、めんつゆ（…

材料：カリフラワー、小松菜、厚揚げ、胡麻油…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

4.3 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

70 mg

リン

52 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

4.3 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

70 mg

リン

52 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

20 mg

葉酸

36 µg
沖縄料理ゴーヤサラダ
63 kcal

食塩 0.6 g
ハートキャンディ

あと一品におすすめの手軽なゴーヤサラダ。ゴーヤが苦手な方は塩もみして洗い流したり、下ゆでをすると食べやすくなります。

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

4.4 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

8 mg

リン

50 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

4.4 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

8 mg

リン

50 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

31 µg
ゴーヤ、ツナ缶、濃口しょうゆ、レモン汁

材料：ゴーヤ、ツナ缶、濃口しょうゆ、レモン汁

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

4.4 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

8 mg

リン

50 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

4.4 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

8 mg

リン

50 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

31 µg
ほうれん草としらすのエスニックナムル
36 kcal

食塩 0.8 g
ガセリさ

調味料にナンプラーを使用した、新鮮な味わい。ほうれん草としらすを組み合わせて、ほうれん草に豊富な鉄の吸収を助けます。

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

1.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

0.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

500 mg

カルシウム

57 mg

リン

72 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

150 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

1.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

0.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

500 mg

カルシウム

57 mg

リン

72 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

150 µg
ほうれん草、しらす、A ナンプラー、A ごま油、…

材料：ほうれん草、しらす、A ナンプラー、…

糖尿病

簡単・手軽

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36 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

1.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

0.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

500 mg

カルシウム

57 mg

リン

72 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

150 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

1.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

0.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

20 mg

カリウム

500 mg

カルシウム

57 mg

リン

72 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

150 µg
簡単まぜるだけ豆腐と貝割れ大根のサラダ
67 kcal

食塩 0.5 g
めかどっく

シンプルな食材と調味料。そこに塩昆布を少量加えただけで、旨味が格段にUP！レパートリーに追加間違いなし。

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

4.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

78 mg

リン

73 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

4.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

78 mg

リン

73 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg
木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、しょうゆ、白…

材料：木綿豆腐、貝割れ菜、塩昆布、ごま油、…

糖尿病

高血圧

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67 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

4.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

78 mg

リン

73 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

4.5 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

127 mg

カルシウム

78 mg

リン

73 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg
もやしときゅうりの生姜あえ
12 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

しょうがが爽やかに香るあえもの。しょうがはすりおろさず、みじん切りにすることで、食感と香りをより楽しめます。

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

96 mg

カルシウム

10 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

96 mg

カルシウム

10 mg

リン

23 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

21 µg
もやし、きゅうり、ぽん酢しょうゆ、しょうが

材料：もやし、きゅうり、ぽん酢しょうゆ、し…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

96 mg

カルシウム

10 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

96 mg

カルシウム

10 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

21 µg
ピーマンとベーコンの炒めもの
52 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康　管理栄養士

にんにくの香りとベーコンのうまみで、ピーマンをおいしくいただく１品。

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

52 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

52 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

9 µg
ピーマン、ショルダーベーコン、にんにく、塩、こし…

材料：ピーマン、ショルダーベーコン、にんに…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

52 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

5 mg

リン

52 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

9 µg
きゅうりの塩麹あえ
10 kcal

食塩 0.3 g
neko4

もう一品というときに、きゅうりと塩麹だけのあえ物。よく冷やしたきゅうりで作るのがポイントです。

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

13 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

13 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg
きゅうり、塩麹

材料：きゅうり、塩麹

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

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エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

13 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

13 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg