レシピ数 : 1416 品
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こんにゃくのゆず胡椒風味
- 8 kcal
- 食塩 0.6 g
こんにゃくは最初に下茹でして独特の臭みを抜くことがポイントです。味付けは柚子胡椒をつかって風味豊かに仕上げました。エネルギー8 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物2.2 g糖質1.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム29 mgカルシウム23 mgリン7 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物2.2 g糖質1.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム29 mgカルシウム23 mgリン7 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgこんにゃく、Aめんつゆ(3倍濃縮)、Aゆず胡椒材料: こんにゃく、Aめんつゆ(3倍濃縮)、…-
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エリンギのごまあえ
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
香ばしいごまの香りと、エリンギの食感が楽しいあえもの。食物繊維がとれるものうれしい一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質1.7 g炭水化物5.6 g糖質2.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム31 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸57 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質1.7 g炭水化物5.6 g糖質2.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム31 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸57 µgエリンギ、白すりごま、しょうゆ材料: エリンギ、白すりごま、しょうゆ-
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梅風味の自家製なめたけ
- 39 kcal
- 食塩 0.7 g
梅の酸味が食欲をそそる自家製なめたけ。ご飯にのせても、野菜とあえてもおいしいので、手軽に食物繊維を補えます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質0.1 g炭水化物7.9 g糖質5.4 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム5 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質0.1 g炭水化物7.9 g糖質5.4 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム5 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgえのきたけ、梅干し、A、だし汁(かつお昆布)、み…材料: えのきたけ、梅干し、A、だし汁(かつ…-
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焼ききのこの海苔あえ
- 28 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこはこんがりするくらいしっかり焼くことで、うま味が引き立ちます。韓国海苔で香ばしさが増し、やみつきになる一皿です。エネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質2.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム300 mgカルシウム2 mgリン83 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸48 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質2.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム300 mgカルシウム2 mgリン83 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸48 µgしめじ、まいたけ、えのきたけ、しょうゆ、韓国海苔…材料: しめじ、まいたけ、えのきたけ、しょう…-
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マッシュルームのパン粉焼き
- 44 kcal
- 食塩 0.3 g
カリッと焼いたパン粉が香ばしい一品です。パン粉に合わせたバジルがしっかりと効いて、塩分控えめでも満足感は充分です。エネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質2.4 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム17 mgリン67 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質2.4 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム17 mgリン67 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgマッシュルーム、A、乾燥パン粉、オリーブ油、乾燥…材料: マッシュルーム、A、乾燥パン粉、オリ…-
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なめたけやっこ
- 45 kcal
- 食塩 0.4 g
豆腐となめたけで口当たりよい一品。豆腐は軽く水きりして、うま味アップ。少ない調味料でも美味しく食べられます。エネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム39 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム39 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、刻み海苔(あ…材料: 絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、…-
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結びかまぼこ
- 7 kcal
- 食塩 0.2 g
かまぼこの飾り切りです。おせちにもぴったりで添えるだけで華やかに。飾り切りにせずそのままでももちろん◎エネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール2 mgカリウム7 mgカルシウム2 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール2 mgカリウム7 mgカルシウム2 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgかまぼこ材料: かまぼこ-
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ブランデー入り黒豆の甘煮風
- 38 kcal
- 食塩 0.1 g
香り豊かなブランデーを加えた、洋風おせちにもおすすめの一品。蒸し大豆を温めた砂糖液にひと晩漬けておくだけです。エネルギー38 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質1.1 g炭水化物4.8 g糖質3.6 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム0 mgカルシウム6 mgリン0 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質1.1 g炭水化物4.8 g糖質3.6 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム0 mgカルシウム6 mgリン0 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µg蒸し黒豆、水、砂糖、ブランデー、金箔(お好みで)材料: 蒸し黒豆、水、砂糖、ブランデー、金箔…-
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いくらと青じその挟みかまぼこ
- 39 kcal
- 食塩 0.8 g
かまぼこに具材を詰めるだけで華やかな一品が完成。簡単なのに見栄えするので、大人数が集まるおもてなし料理にもおすすめです。エネルギー39 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質1.2 g炭水化物2.5 g糖質2.5 g食物繊維0.0 gコレステロール33 mgカリウム43 mgカルシウム13 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.1 µgビタミンB122.9 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質1.2 g炭水化物2.5 g糖質2.5 g食物繊維0.0 gコレステロール33 mgカリウム43 mgカルシウム13 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.1 µgビタミンB122.9 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgかまぼこ(1人2切れ)、いくら、青じそ材料: かまぼこ(1人2切れ)、いくら、青じそ-
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オーブントースターで作る 伊達巻
- 84 kcal
- 食塩 0.5 g
バットに卵液を流してオーブントースターで焼き目が付くまで焼いて成形するだけ。糖質と塩分を控えました。エネルギー84 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.1 g脂質4.0 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gコレステロール141 mgカリウム75 mgカルシウム20 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.1 g脂質4.0 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gコレステロール141 mgカリウム75 mgカルシウム20 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸20 µg卵(Mサイズ)、はんぺん、みりん、砂糖、うす口し…材料: 卵(Mサイズ)、はんぺん、みりん、砂…-
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