レシピ数 : 89 品
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沖縄料理 ゴーヤサラダ
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
あと一品におすすめの手軽なゴーヤサラダ。ゴーヤが苦手な方は塩もみして洗い流したり、下ゆでをすると食べやすくなります。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質4.4 g炭水化物2.2 g糖質1.2 g食物繊維1.0 gコレステロール6 mgカリウム167 mgカルシウム8 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸31 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質4.4 g炭水化物2.2 g糖質1.2 g食物繊維1.0 gコレステロール6 mgカリウム167 mgカルシウム8 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸31 µgゴーヤ、ツナ缶、濃口しょうゆ、レモン汁材料: ゴーヤ、ツナ缶、濃口しょうゆ、レモン汁-
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きのこのホイル焼き
- 30 kcal
- 食塩 0.3 g
バターと一緒に蒸したきのこに、レモン汁をかけて。あともう1品ほしいときに。エネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質1.0 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム1 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質1.0 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム1 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgしめじ、えのき、レモン汁、A、酒、塩、バター材料: しめじ、えのき、レモン汁、A、酒、塩…-
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ししゃも焼き
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
頭から丸ごと食べられるししゃもはカルシウムが豊富。オーブンで焼くだけなので手軽です。エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質4.1 g炭水化物0.9 g糖質0.7 g食物繊維0.2 gコレステロール115 mgカリウム197 mgカルシウム168 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.8 µgビタミンC6 mg葉酸20 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質4.1 g炭水化物0.9 g糖質0.7 g食物繊維0.2 gコレステロール115 mgカリウム197 mgカルシウム168 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.8 µgビタミンC6 mg葉酸20 µgししゃも、酒、レモン材料: ししゃも、酒、レモン-
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ゴーヤーの大根おろし入りツナサラダ
- 47 kcal
- 食塩 0.1 g
苦味のあるゴーヤーをツナと大根おろしであえて、さっぱりとした一品に。暑い日に食べたくなる一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.9 g脂質2.8 g炭水化物3.7 g糖質1.9 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム252 mgカルシウム17 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸50 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.9 g脂質2.8 g炭水化物3.7 g糖質1.9 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム252 mgカルシウム17 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸50 µgゴーヤー、大根、ツナ油漬(固形量)、レモン汁材料: ゴーヤー、大根、ツナ油漬(固形量)、…-
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春菊のさっぱりあえ
- 51 kcal
- 食塩 0.2 g
春菊の香りとツナが好相性。粗びき黒こしょうもいいアクセントに。ツナはうま味が詰まった油ごと使うのがポイントです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.8 g脂質3.4 g炭水化物2.4 g糖質0.8 g食物繊維1.6 gコレステロール5 mgカリウム270 mgカルシウム61 mgリン47 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸96 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.8 g脂質3.4 g炭水化物2.4 g糖質0.8 g食物繊維1.6 gコレステロール5 mgカリウム270 mgカルシウム61 mgリン47 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸96 µg春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、粗びき黒こし…材料: 春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、…-
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おかひじきの彩りサラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.2 g
おかひじきのしゃきしゃきの食感を楽しめる一品。おかひじきはビタミンやミネラルが豊富に含まれます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.4 g脂質3.2 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール9 mgカリウム272 mgカルシウム49 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.4 g脂質3.2 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール9 mgカリウム272 mgカルシウム49 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgおかひじき、にんじん、ホールコーン、ツナ水煮缶、…材料: おかひじき、にんじん、ホールコーン、…-
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かぶ菜のツナマスタード和え
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
ツナ缶で、かぶの葉をおいしく食べごたえのある一品に。ツナの旨みと爽やかなレモンのバランスが良く、ぱくぱく食べられます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質0.8 g炭水化物3.1 g糖質1.4 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン52 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC50 mg葉酸67 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質0.8 g炭水化物3.1 g糖質1.4 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン52 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC50 mg葉酸67 µgかぶの葉、ツナ缶(水煮)、A粒マスタード、Aレモ…材料: かぶの葉、ツナ缶(水煮)、A粒マスタ…-
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ゴーヤとちくわの塩昆布レモン
- 31 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキとした食感が楽しく、旬の味が手軽に楽しめます。よく噛むので、食べ過ぎ防止にもおすすめです。エネルギー31 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.9 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム171 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸39 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.9 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム171 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸39 µgゴーヤー、ちくわ、塩昆布、レモン汁、白炒りごま材料: ゴーヤー、ちくわ、塩昆布、レモン汁、…-
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菜の花の明太子とろろあえ
- 39 kcal
- 食塩 0.6 g
菜の花に明太とろろが絡んで美味しい。菜の花には鉄や葉酸、明太子にはビタミンB12が含まれます。造血に働き、貧血予防に◎!エネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.6 g炭水化物5.6 g糖質3.7 g食物繊維1.9 gコレステロール22 mgカリウム263 mgカルシウム73 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC60 mg葉酸142 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.6 g炭水化物5.6 g糖質3.7 g食物繊維1.9 gコレステロール22 mgカリウム263 mgカルシウム73 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC60 mg葉酸142 µg菜花、明太子、長芋、レモン汁、醤油、炒りごま材料: 菜花、明太子、長芋、レモン汁、醤油、…-
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トマトとオクラのおかかレモンあえ
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
赤と緑が鮮やかな、夏らしい一品。レモンの酸味で爽やかな味わいです。食欲が低下したときにもおすすめ。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム170 mgカルシウム19 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム170 mgカルシウム19 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgトマト、オクラ、かつお節、A、めんつゆ(3倍濃縮…材料: トマト、オクラ、かつお節、A、めんつ…-
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