レシピ数 : 61 品
  • なすのおろしあえ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ぽん酢しょうゆと大根おろしでさっぱりといただくなすのあえもの。素材そのもののおいしさを味わいましょう。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    45 µg
    なす、大根、小ねぎ(小口切り)、A、ぽん酢しょう…
    材料: なす、大根、小ねぎ(小口切り)、A、…
  • さっぱりレンジ茄子 ごまポンがけ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.5 g
    くりたま
    切って、電子レンジで加熱するだけのお手軽レシピ。さっぱりといただけて、あと一品にお勧めです。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    43 µg
    なす、大根おろし、小ねぎ(小口切り)、Aぽん酢し…
    材料: なす、大根おろし、小ねぎ(小口切り)…
  • レンジでお弁当おかず なすのごま和え

    • 64 kcal
    • 食塩 0.6 g
    こもも♡
    電子レンジで簡単にできる時短レシピ。すりごまが香ばしい、なすの副菜です。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    なす、ごま油、白すりごま、A、みりん、しょうゆ、酢
    材料: なす、ごま油、白すりごま、A、みりん…
  • なすのとろとろ田楽

    • 85 kcal
    • 食塩 0.7 g
    keiO3
    田楽みそを電子レンジで作るお手軽レシピ。とろりとした熱々のなすに田楽みそがよくあいます。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    なす、米油、Aみそ、Aみりん、A砂糖(てんさい糖…
    材料: なす、米油、Aみそ、Aみりん、A砂糖…
  • 電子レンジで 茄子とピーマンの煮浸し

    • 47 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジを使うと、短時間でしっかりと味がしみこみ、ご飯のお供によく合います。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    23 µg
    なす、ピーマン、白ごま、合わせ調味料、砂糖、しょ…
    材料: なす、ピーマン、白ごま、合わせ調味料…
  • レンジで時短 ナスとカボチャの焼き浸し

    • 71 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ゆんやともも
    レンジ加熱のお手軽レシピ。色鮮やかなかぼちゃにはビタミンC、Eが多く含まれます。食物繊維も豊富で、便秘改善にも◎
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    39 µg
    なす、赤パプリカ、黄パプリカ、カボチャ、サラダ油…
    材料: なす、赤パプリカ、黄パプリカ、カボチ…
  • 夏野菜の焼き浸し

    • 72 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    酸味がきいたたれを含ませてさっぱりといただく焼き浸し。油で焼いて夏野菜のうま味を引き出します。冷やしていただきましょう。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    42 µg
    なす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長とうがらし、サ…
    材料: なす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長と…
  • なすとみょうがの煮びたし

    • 23 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    煮汁がじゅわっとあふれる、ジューシーななすの煮浸しです。コツは煮上がったあとに冷ますことです。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    なす、みょうが、だし汁、しょうゆ、砂糖、塩
    材料: なす、みょうが、だし汁、しょうゆ、砂…
  • 電子レンジで簡単 夏野菜のラタトゥイユ

    • 34 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジで簡単にできるラタトゥイユ。オイル不使用で脂質をカットできます。パンやパスタと合わせてもおすすめです。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    32 µg
    トマト、黄パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎ、なす、A…
    材料: トマト、黄パプリカ、ズッキーニ、玉ね…
  • ジューシー なすの炒め浸し

    • 44 kcal
    • 食塩 0.7 g
    空色のくれよん
    揚げる代わりに油で炒めて、気になるエネルギーをカット。揚げ浸しに引けを取らない、ジューシーな美味しい野菜が楽しめます。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    なす、ピーマン、みょうが、しょうが(すりおろし)…
    材料: なす、ピーマン、みょうが、しょうが(…