レシピ数 : 62 品
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調味料ひとつでできる 五目豆
- 149 kcal
- 食塩 1.1 g
手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡りますエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…-
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ほうれん草とにんじんの白あえ
- 87 kcal
- 食塩 0.9 g
ほうれん草は、鉄分とその吸収を良くするビタミンCが同時に摂取でき、虚弱体質、疲れやすいなどの症状改善に効果的です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの1パック)、…材料: ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの…-
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小松菜の白和え
- 66 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまの香りが香ばしい白和えです。小松菜はあらかじめ加熱して下味をつけておくとことがポイントです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質3.8 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム268 mgカルシウム133 mgリン78 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸46 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質3.8 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム268 mgカルシウム133 mgリン78 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸46 µg絹ごし豆腐、小松菜、しょうゆ(小松菜下味用)、A…材料: 絹ごし豆腐、小松菜、しょうゆ(小松菜…-
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副菜に 菜の花入り練りゴマベースの白和え
- 90 kcal
- 食塩 0.4 g
風味豊かな菜の花と和え衣で、少ない塩分でも美味しい!豆腐と野菜で、栄養バランスの良い副菜です。エネルギー90 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.7 g脂質5.2 g炭水化物7.9 g糖質4.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム133 mgリン99 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸117 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.7 g脂質5.2 g炭水化物7.9 g糖質4.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム133 mgリン99 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸117 µg絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にんじん、A白ね…材料: 絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にん…-
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豆腐なめらか ほうれん草の白あえ
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
和え衣に混ぜ込んだ白ねりごまの風味とコクで、満足感ある一皿に。豆腐は絹ごしを使い、なめらかな口当たりに仕上げました。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.7 g炭水化物5.3 g糖質2.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム76 mgリン78 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸134 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.7 g炭水化物5.3 g糖質2.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム76 mgリン78 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸134 µgほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、…材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、…-
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豆腐のえのきあんかけ
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
しょうがが効いたえのきあんをお豆腐と一緒に。ポカポカと体が温まります。エネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.6 g脂質4.1 g炭水化物7.4 g糖質4.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム78 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.6 g脂質4.1 g炭水化物7.4 g糖質4.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム78 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸46 µg絹ごし豆腐、えのきたけ、ごま油、小ねぎ(小口切り…材料: 絹ごし豆腐、えのきたけ、ごま油、小ね…-
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ほうれん草の白あえ
- 79 kcal
- 食塩 0.9 g
みずみずしいほうれん草に、練りごま入りのなめらかなあえ衣。こっくりとした味わいです。エネルギー79 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質5.0 g炭水化物5.7 g糖質3.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム431 mgカルシウム79 mgリン80 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質5.0 g炭水化物5.7 g糖質3.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム431 mgカルシウム79 mgリン80 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgほうれん草、絹ごし豆腐、調味料A、砂糖、しょうゆ…材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、調味料A、砂…-
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アボカドとトマトの洋風白あえ
- 182 kcal
- 食塩 0.4 g
すりごまの香りがしっかりときいた白あえです。クリーミーなアボカドとマヨネーズのコクが合わさって、濃厚な味わいになります。エネルギー182 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質15.7 g炭水化物6.7 g糖質3.3 g食物繊維3.4 gコレステロール8 mgカリウム364 mgカルシウム107 mgリン111 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸49 µgエネルギー182 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質15.7 g炭水化物6.7 g糖質3.3 g食物繊維3.4 gコレステロール8 mgカリウム364 mgカルシウム107 mgリン111 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸49 µg木綿豆腐、アボカド、ミニトマト、A、白すりごま、…材料: 木綿豆腐、アボカド、ミニトマト、A、…-
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豆腐のおかか煮
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
冷めてもおいしい、だしのうまみを含んだ豆腐の煮物。消化に良いので、体調が良くないときにもおすすめの一品です。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.3 g脂質4.9 g炭水化物5.1 g糖質4.0 g食物繊維1.1 gコレステロール2 mgカリウム162 mgカルシウム96 mgリン109 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.3 g脂質4.9 g炭水化物5.1 g糖質4.0 g食物繊維1.1 gコレステロール2 mgカリウム162 mgカルシウム96 mgリン109 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg木綿豆腐、Aだし汁(かつお昆布)、Aしょうゆ、A…材料: 木綿豆腐、Aだし汁(かつお昆布)、A…-
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豆腐まんじゅう 甘酢あんかけ
- 124 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐まんじゅうは電子レンジで作ります。ふわふわの豆腐まんじゅうに、甘酢だれが絡んで食欲そそる一品です。エネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.8 g脂質4.9 g炭水化物13.1 g糖質11.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム105 mgリン113 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸23 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.8 g脂質4.9 g炭水化物13.1 g糖質11.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム105 mgリン113 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸23 µg木綿豆腐、にんじん、いんげん、片栗粉、塩、甘酢あ…材料: 木綿豆腐、にんじん、いんげん、片栗粉…-
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