レシピ数 ： 152 品
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簡単 舞茸のパルメザンチーズ焼き
- 43 kcal
- 食塩 0.3 g
まいたけの香りにチーズのうまみ。まいたけをトーストするだけ、簡単に完成するので、あともう１品ほしいときにも。エネルギー43 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質3.2 g炭水化物2.3 g糖質0.5 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム120 mgカルシウム39 mgリン53 mg鉄0.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質3.2 g炭水化物2.3 g糖質0.5 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム120 mgカルシウム39 mgリン53 mg鉄0.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgまいたけ、粉チーズ、オリーブ油、塩、黒こしょう材料： まいたけ、粉チーズ、オリーブ油、塩、…-
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マッシュルームと椎茸のアンチョビオイル炒
- 45 kcal
- 食塩 0.7 g
アンチョビの旨味と、きのこの旨味が相性抜群◎！きのこには細胞の再生を助けるビタミンB2が豊富です。エネルギー45 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.7 g脂質2.6 g炭水化物2.9 g糖質0.5 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム309 mgカルシウム19 mgリン89 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.7 g脂質2.6 g炭水化物2.9 g糖質0.5 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム309 mgカルシウム19 mgリン89 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgマッシュルーム、椎茸、アンチョビ、アンチョビオイ…材料： マッシュルーム、椎茸、アンチョビ、ア…-
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舞茸とほうれん草のソテー
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
うま味豊富なまいたけやしいたけを使ったほうれん草の炒め物です。減塩のレシピだとは思えないほどしっかりとした味わいです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.3 g糖質0.8 g食物繊維3.5 gコレステロール4 mgカリウム458 mgカルシウム25 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸124 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.3 g糖質0.8 g食物繊維3.5 gコレステロール4 mgカリウム458 mgカルシウム25 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸124 µgほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、バター、塩、…材料： ほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、…-
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しいたけのマヨネーズ焼き
- 91 kcal
- 食塩 0.2 g
しいたけのかさと軸をまるごと使ったマヨネーズ焼きです。エネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.6 g脂質9.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム125 mgカルシウム5 mgリン44 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.6 g脂質9.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム125 mgカルシウム5 mgリン44 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgしいたけ、小ねぎ（小口切り）、A、マヨネーズ、こ…材料： しいたけ、小ねぎ（小口切り）、A、マ…-
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手軽に作れるアヒージョ風
- 65 kcal
- 食塩 0.4 g
包丁は使わず、少しのオリーブ油でさっと炒めて作れるアヒージョです。バゲットにのせて食べてもおすすめです。エネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.6 g脂質3.4 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール48 mgカリウム220 mgカルシウム34 mgリン108 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸53 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.6 g脂質3.4 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール48 mgカリウム220 mgカルシウム34 mgリン108 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸53 µgむきえび（冷凍）、ブロッコリー（冷凍）、しめじ、…材料： むきえび（冷凍）、ブロッコリー（冷凍…-
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水菜としめじのザーサイあえ
- 26 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単和えるだけのお手軽レシピ。動脈硬化の予防に働くといわれる葉酸が、1日の20％摂取できます。1品あると嬉しい小鉢ですエネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.5 g炭水化物3.1 g糖質0.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム70 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.5 g炭水化物3.1 g糖質0.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム70 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µg水菜、しめじ、ザーサイ、ごま油、ラー油材料： 水菜、しめじ、ザーサイ、ごま油、ラー油-
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しいたけのバターぽん酢焼き
- 28 kcal
- 食塩 0.2 g
しいたけの旨味とジューシーさが存分に味わえる一品。しいたけの軸からもうま味が出るので、切らずに使いましょう。エネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム154 mgカルシウム2 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム154 mgカルシウム2 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgしいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター材料： しいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター-
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丸ごとしいたけのステーキ
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
じっくりと焼いてしいたけのうま味を引き出すのがポイント。バターと香ばしく焼けたしょうゆの香りでお箸が止まりません。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質3.4 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール8 mgカリウム158 mgカルシウム2 mgリン49 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質3.4 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール8 mgカリウム158 mgカルシウム2 mgリン49 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgしいたけ、バター、しょうゆ材料： しいたけ、バター、しょうゆ-
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みつばとしいたけで大人のおひたし
- 11 kcal
- 食塩 0.2 g
さつまいもに匹敵するするほど食物繊維が豊富なしいたけ。エリタデニンという成分が血中コレステロールの上昇を抑えます。エネルギー11 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム268 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム268 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgみつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ材料： みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ-
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こんがりしめじと豆苗の炒めナムル
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
しゃきしゃきの豆苗と、にんにくの風味がくせになる美味しさです。しめじはこんがりと焼いてうま味を引出すのがポイントです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム224 mgカルシウム11 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸37 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム224 mgカルシウム11 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸37 µgしめじ、豆苗、ごま油、ニンニク、塩材料： しめじ、豆苗、ごま油、ニンニク、塩-
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