おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 1960 品
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ホクホクかぼちゃのカレー風味
- 68 kcal
- 食塩 0.0 g
食塩摂取量が気になる方におすすめのレシピです。食塩ゼロでもしっかりとした味わいがあり満足感のある１品です。エネルギー68 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物12.8 g糖質11.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム15 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸18 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物12.8 g糖質11.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム15 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸18 µgかぼちゃ、干しぶどう、Aはちみつ、A油、Aカレー粉材料： かぼちゃ、干しぶどう、Aはちみつ、A…-
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れんこんの味噌きんぴら
- 91 kcal
- 食塩 0.5 g
みそ味ひと味違うのきんぴら。ご飯のお供にもピッタリ！れんこんは食物繊維、ビタミンＣが豊富です。エネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質3.9 g炭水化物12.8 g糖質11.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム52 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸16 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質3.9 g炭水化物12.8 g糖質11.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム52 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸16 µgれんこん、ごま、ごま油(炒め用)、ごま油(仕上げ…材料： れんこん、ごま、ごま油(炒め用)、ご…-
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オレンジとトマトのフルーツサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.2 g
みずみずしく色鮮やかなサラダです。さっぱりとした味付けで、朝ごはんにも、おもてなしにもおすすめです。エネルギー67 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物12.9 g糖質11.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム24 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸44 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物12.9 g糖質11.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム24 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸44 µgオレンジ、フルーツトマト、キウイフルーツ、A、オ…材料： オレンジ、フルーツトマト、キウイフル…-
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お弁当やおつまみにも 里芋の磯辺餅
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
めんつゆで簡単味つけ！お弁当にもおつまみにもピッタリの一品です。里芋のモチモチっとした食感も病みつきになりますよ♪エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質1.1 g炭水化物12.9 g糖質11.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム523 mgカルシウム9 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質1.1 g炭水化物12.9 g糖質11.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム523 mgカルシウム9 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸28 µg里いも、酒、Ａ塩、Ａ片栗粉、味付け海苔、サラダ油…材料： 里いも、酒、Ａ塩、Ａ片栗粉、味付け海…-
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簡単 新たまねぎを丸ごとレンジでチン
- 80 kcal
- 食塩 0.5 g
普通の玉ねぎと比べて、肉厚で甘味の強い新玉ねぎのおいしさをまるごと味わえる一品。かつお節とマヨネーズがよく合います。エネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質3.2 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール8 mgカリウム242 mgカルシウム27 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸24 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質3.2 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール8 mgカリウム242 mgカルシウム27 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸24 µg新玉ねぎ、マヨネーズ、かつお節、しょうゆ材料： 新玉ねぎ、マヨネーズ、かつお節、しょ…-
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里いもの田楽
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
ほくほくの里いもに、甘みそをかけて。ほっこりとした味わいです。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.6 g炭水化物12.9 g糖質11.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム452 mgカルシウム14 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.6 g炭水化物12.9 g糖質11.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム452 mgカルシウム14 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg里いも、昆布だし（ゆでる用）、甘みそ、昆布だし、…材料： 里いも、昆布だし（ゆでる用）、甘みそ…-
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ツナとビーンズのサラダ 玉ねぎドレッシング
- 91 kcal
- 食塩 0.5 g
風味豊かな玉ねぎドレッシングでいただく、ツナとミックスビーンズとシャキシャキのレタスがおいしい食べごたえのあるサラダ。エネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.0 g脂質1.8 g炭水化物12.9 g糖質8.8 g食物繊維4.1 gコレステロール11 mgカリウム184 mgカルシウム18 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.0 g脂質1.8 g炭水化物12.9 g糖質8.8 g食物繊維4.1 gコレステロール11 mgカリウム184 mgカルシウム18 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgミックスビーンズ、ツナ水煮（固形量）、サニーレタ…材料： ミックスビーンズ、ツナ水煮（固形量）…-
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切干大根のポリポリ梅キュウサラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
梅香るさっぱりとした味付と切り干し大根の食感が楽しいサラダ。切り干し大根は歯ごたえがあるので、満足感を高めてくれます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物12.9 g糖質9.6 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム556 mgカルシウム80 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸36 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物12.9 g糖質9.6 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム556 mgカルシウム80 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸36 µg切り干し大根、きゅうり、塩、梅干し、砂糖、だし昆布材料： 切り干し大根、きゅうり、塩、梅干し、…-
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さといも煮で「いも餅」
- 66 kcal
- 食塩 0.5 g
さといもは、いもの仲間の中でもカロリーが低め。簡単に出来て、おやつにも、お弁当のすき間にもお役立ちの1品です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.9 g炭水化物13.0 g糖質13.0 g食物繊維0.0 gコレステロール2 mgカリウム4 mgカルシウム1 mgリン2 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.9 g炭水化物13.0 g糖質13.0 g食物繊維0.0 gコレステロール2 mgカリウム4 mgカルシウム1 mgリン2 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgさといも煮、片栗粉、バター（有塩）、青海苔（あれ…材料： さといも煮、片栗粉、バター（有塩）、…-
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かぼちゃとれんこんのごま酢和え
- 75 kcal
- 食塩 0.6 g
かぼちゃとれんこんはレンジ調理でお手軽に。ごまの香ばしい香りで塩分や甘さ控えめでも大満足な美味しさです。エネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物13.0 g糖質10.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム62 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸24 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質2.3 g炭水化物13.0 g糖質10.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム62 mgリン65 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸24 µgかぼちゃ、れんこん、A、すりごま、酢、しょうゆ、…材料： かぼちゃ、れんこん、A、すりごま、酢…-
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