レシピ数 : 329 品
  • 蒸し器のいらない 茶碗蒸し

    • 69 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    蓋付きの鍋または深めのフライパンで作れます。鍋底に布巾を敷くと器がガタガタせず、きれいに蒸し上がります。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    109 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    109 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    卵、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩、鶏むね肉…
    材料: 卵、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、…
  • 茶碗蒸し

    • 73 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ワタナベマキ
    つるんとした卵の食感に、具材のおいしさが詰まった茶碗蒸し。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    155 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    125 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    155 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    125 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    卵、えび、しいたけ、ぎんなん、みつば、ゆずの皮(…
    材料: 卵、えび、しいたけ、ぎんなん、みつば…
  • 小松菜とまいたけのアヒージョ風炒め

    • 36 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    小松菜の食感が良く、おつまみにもおすすめです。にんにくの風味をしっかりときいています。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ油、赤とうが…
    材料: 小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ…
  • 味付けいらず なめ茸の卵焼き

    • 119 kcal
    • 食塩 0.6 g
    cheeさん
    味付けの失敗なし、混ぜて焼くだけの簡単な卵焼きです。朝ごはんやお弁当のおかずにピッタリ。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    117 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    117 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    卵(Lサイズ)、なめ茸、サラダ油
    材料: 卵(Lサイズ)、なめ茸、サラダ油
  • 簡単 舞茸のパルメザンチーズ焼き

    • 43 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ふるふるぱふぇ
    まいたけの香りにチーズのうまみ。まいたけをトーストするだけ、簡単に完成するので、あともう1品ほしいときにも。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    120 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    53 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    120 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    53 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    まいたけ、粉チーズ、オリーブ油、塩、黒こしょう
    材料: まいたけ、粉チーズ、オリーブ油、塩、…
  • 卵ときのこのふわふわ蒸し

    • 135 kcal
    • 食塩 1.1 g
    藤井恵
    栄養バランスの良い卵と食物繊維を含むまいたけを使った一品。卵のふわっとした食感を楽しむために熱々を召し上がれ。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    152 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    152 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    59 µg
    卵(Mサイズ)、まいたけ(小房に分ける)、サラダ…
    材料: 卵(Mサイズ)、まいたけ(小房に分け…
  • みつばとしいたけで大人のおひたし

    • 11 kcal
    • 食塩 0.2 g
    小豆ミルク
    さつまいもに匹敵するするほど食物繊維が豊富なしいたけ。エリタデニンという成分が血中コレステロールの上昇を抑えます。
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ
    材料: みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ
  • きのこと青菜のにんにくお浸し

    • 29 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ♪bird♪
    きのこのうま味と、にんにくの香りが食欲をそそる一品。食物繊維補給にもおすすめです。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    48 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    48 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    102 µg
    ほうれん草、小松菜、しめじ、塩、ごま油、(炒めダ…
    材料: ほうれん草、小松菜、しめじ、塩、ごま…
  • 簡単 小松菜とエリンギのおひたし

    • 16 kcal
    • 食塩 0.3 g
    richymay
    さっぱりといただけるお浸しです。栄養バランスもよく、貧血予防や免疫を高めてくれる葉酸が豊富。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    40 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    40 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮)、かつお節
    材料: 小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮…
  • 椎茸の彩りボート

    • 30 kcal
    • 食塩 0.2 g
    ついてるさとちゃん
    見た目がとても鮮やかなボート。しいたけとひじきが入り食物繊維がしっかりと摂れます。イベントやおもてなしにもぴったり。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    26 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    しいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ、芽ひじき(…
    材料: しいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ…
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