便秘でお悩みの方に
便秘対策に。腸内環境を整える食物繊維が豊富なレシピを集めました。
レシピ数 : 1324 品
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サラダ仕立ての切り干し大根
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキとした食感が楽しい一品。切干し大根は食物繊維のほか、カルシウムや鉄など豊富な栄養が凝縮した健康食品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物8.9 g糖質6.8 g食物繊維2.1 gカリウム359 mgカルシウム46 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸26 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物8.9 g糖質6.8 g食物繊維2.1 gカリウム359 mgカルシウム46 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸26 µg切り干し大根、にんじん、セロリ、きゅうり、塩、A…材料: 切り干し大根、にんじん、セロリ、きゅ…-
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レンコンとエリンギの香り炒め
- 72 kcal
- 食塩 0.9 g
楽しい食感で、食物繊維が豊富な一品。三つ葉と、焦がし醤油の香りが減塩をお手伝い。塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物11.9 g糖質8.7 g食物繊維3.2 gカリウム466 mgカルシウム31 mgリン89 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸60 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物11.9 g糖質8.7 g食物繊維3.2 gカリウム466 mgカルシウム31 mgリン89 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸60 µgれんこん、エリンギ、青ねぎ、三つ葉、塩、サラダ油…材料: れんこん、エリンギ、青ねぎ、三つ葉、…-
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ひじきごま酢
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
ヒジキは鉄分が豊富で貧血の予防に働きます。また、肥満の解消や、動脈硬化・高血圧・便秘を予防します。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物5.4 g糖質3.0 g食物繊維2.4 gカリウム295 mgカルシウム55 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物5.4 g糖質3.0 g食物繊維2.4 gカリウム295 mgカルシウム55 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま、酢、濃口し…材料: ひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま…-
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焼き納豆 ごぼう入り
- 222 kcal
- 食塩 0.9 g
ほっくりとした大豆の食感とごぼうの香りがおいしい、おつまみにもぴったりの一品です。エネルギー222 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物30.8 g糖質24.0 g食物繊維6.8 gカリウム528 mgカルシウム74 mgリン139 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸101 µgエネルギー222 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物30.8 g糖質24.0 g食物繊維6.8 gカリウム528 mgカルシウム74 mgリン139 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸101 µg納豆、ごぼう、納豆のたれ、片栗粉、ごま油材料: 納豆、ごぼう、納豆のたれ、片栗粉、ご…-
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豆苗と椎茸の生姜醤油和え
- 29 kcal
- 食塩 0.7 g
しゃきしゃきとした食感の豆苗と、上品な食感のしいたけがよく合います。おつまみや箸休めにぴったりな一品です。エネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gカリウム325 mgカルシウム23 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC47 mg葉酸71 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gカリウム325 mgカルシウム23 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC47 mg葉酸71 µg豆苗、しいたけ、しょうが(すりおろし)、しょうゆ材料: 豆苗、しいたけ、しょうが(すりおろし…-
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エリンギとブロッコリーの茎で洋風きんぴら
- 51 kcal
- 食塩 0.8 g
捨ててしまいがちな、ブロッコリーの茎が洋風きんぷらに。しゃきしゃきとした食感で、箸がとまらないおいしさです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質2.5 g炭水化物5.9 g糖質2.1 g食物繊維3.8 gカリウム365 mgカルシウム31 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC84 mg葉酸147 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質2.5 g炭水化物5.9 g糖質2.1 g食物繊維3.8 gカリウム365 mgカルシウム31 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC84 mg葉酸147 µgブロッコリーの茎、エリンギ、にんにく、とうがらし…材料: ブロッコリーの茎、エリンギ、にんにく…-
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里いものくるみ味噌和え
- 89 kcal
- 食塩 0.8 g
脂質やエネルギが高いくるみですが、くるみに含まれるリノール酸はエネルギー代謝を正常にし、肥満や糖尿病の予防に働きます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物17.0 g糖質14.3 g食物繊維2.7 gカリウム677 mgカルシウム20 mgリン73 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物17.0 g糖質14.3 g食物繊維2.7 gカリウム677 mgカルシウム20 mgリン73 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸34 µg里いも、くるみ、A砂糖、A赤みそ、Aみりん材料: 里いも、くるみ、A砂糖、A赤みそ、A…-
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米茄子のとろみあんかけ
- 125 kcal
- 食塩 0.5 g
トロミがあり、やわらかい為、高齢の方やお子さまも食べやすく、美味しくいただけます。茄子の抗酸化作用は血栓予防に働きますエネルギー125 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質9.1 g炭水化物10.8 g糖質8.4 g食物繊維2.4 gカリウム210 mgカルシウム17 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸26 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質9.1 g炭水化物10.8 g糖質8.4 g食物繊維2.4 gカリウム210 mgカルシウム17 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸26 µg米茄子、片栗粉、揚げ油、オクラ、しょうが(すりお…材料: 米茄子、片栗粉、揚げ油、オクラ、しょ…-
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きのこと白滝のオレガノ炒め
- 44 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維の豊富なきのこと白滝が余分な脂質やコレステロールの吸収を抑制。お腹のおそうじをしてくれて便秘の解消に◎です。エネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質2.2 g食物繊維3.4 gカリウム186 mgカルシウム40 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸34 µgエネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質2.2 g食物繊維3.4 gカリウム186 mgカルシウム40 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸34 µgしめじ、えのき、舞茸、赤パプリカ、白滝、ニンニク…材料: しめじ、えのき、舞茸、赤パプリカ、白…-
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ごぼうのから揚げ
- 103 kcal
- 食塩 0.5 g
ごぼうの風味や香りが豊かなレシピです。食感が楽しく、おつまみにもおすすめな一品です。エネルギー103 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質6.1 g炭水化物12.4 g糖質8.9 g食物繊維3.5 gカリウム209 mgカルシウム29 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸43 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質6.1 g炭水化物12.4 g糖質8.9 g食物繊維3.5 gカリウム209 mgカルシウム29 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸43 µgごぼう、Aしょうゆ、Aにんにく(すりおろし)、A…材料: ごぼう、Aしょうゆ、Aにんにく(すり…-
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