妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 335 品
  • ほうれん草とえのきのわさびのり和え

    • 18 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ほうれん草には、摂りすぎた塩分を体外に出す働きがあるカリウムが豊富。むくみ解消のほか、血圧を下げる効果があります。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    45 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    136 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    45 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    136 µg
    ほうれん草、えのきたけ、練りわさび、しょうゆ、焼…
    材料: ほうれん草、えのきたけ、練りわさび、…
  • ブロッコリーの塩昆布和え

    • 46 kcal
    • 食塩 0.6 g
    kママ4187
    塩昆布のうまみとごま油の香ばしい風味で、やみつきになりそうな味。ささっと簡単・手軽に作ることができます。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    133 µg
    ブロッコリー、塩昆布、ごま油
    材料: ブロッコリー、塩昆布、ごま油
  • 塩分を抑えた ほうれん草のごまあえ

    • 47 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ほうれん草をあえ衣であえる前に、しょうゆをかけるのがポイントです。余分な水分が出て、水っぽくなるのを防ぎます。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    61 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    61 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    134 µg
    ほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すりごま、砂糖、…
    材料: ほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すり…
  • 豆腐なめらか ほうれん草の白あえ

    • 64 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    和え衣に混ぜ込んだ白ねりごまの風味とコクで、満足感ある一皿に。豆腐は絹ごしを使い、なめらかな口当たりに仕上げました。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    78 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    78 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    134 µg
    ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、…
    材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、…
  • ほうれん草の磯あえ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    のりの香ばしさとほうれん草の風味がよく合います。簡単、手軽に作ることができます。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    35 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    35 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    125 µg
    ほうれん草、しょうゆ、砂糖、焼き海苔
    材料: ほうれん草、しょうゆ、砂糖、焼き海苔
  • 空心菜の中華炒め

    • 36 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    しゃきしゃき食感がくせになる空芯菜。にんにくとごま油の香りで食欲もそそられます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    42 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    42 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    99 µg
    空心菜、にんにく、とうがらし、塩、こしょう、しょ…
    材料: 空心菜、にんにく、とうがらし、塩、こ…
  • もやしとほうれん草のごま酢あえ

    • 36 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シャキッとしたもやしとほうれん草にさっぱり味のごま酢が絡みます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    45 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    45 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    80 µg
    もやし、ほうれん草、A、しょうゆ、白すりごま、酢…
    材料: もやし、ほうれん草、A、しょうゆ、白…
  • ブロッコリーのごまあえ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シンプルなブロッコリーのごまあえ。甘じょっぱい味付けとごまの香りでお箸がすすみます。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    82 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    82 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    117 µg
    ブロッコリー、A、白すりごま、しょうゆ、砂糖
    材料: ブロッコリー、A、白すりごま、しょう…
  • 簡単 ほうれん草のおろしぽん酢あえ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.4 g
    あいツナ
    ゆでたほうれん草を大根おろしとポン酢で和えるだけ。さっぱりと食べやすい一品です。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    35 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    35 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    119 µg
    ほうれん草、大根、ぽん酢しょうゆ
    材料: ほうれん草、大根、ぽん酢しょうゆ
  • 簡単 ほっこり白菜豆腐中華煮

    • 70 kcal
    • 食塩 0.9 g
    sakuradish
    少し食べすぎてお腹にやさしいものをとりたいときや、朝食のスープ代わりにもおすすめです。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    88 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    88 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    100 µg
    絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょうが、ごま油、…
    材料: 絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょう…