レシピ数 : 167 品
  • お出汁でいただく菜の花のおひたし

    • 23 kcal
    • 食塩 0.5 g
    happy sky
    かつおだしで味わう、菜の花のおひたしは春の味。甘みと少しの苦味がくせになりそうな味わい。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    56 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    171 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    56 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    171 µg
    菜の花、だし汁(かつお昆布)、うす口しょうゆ、砂…
    材料: 菜の花、だし汁(かつお昆布)、うす口…
  • 切り干し大根のハリハリあえ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ポリポリとした食感がおいしいハリハリあえ。昆布を加えることで、でうま味が出ます。不足しがちな食物繊維を補える一品。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    切り干し大根、にんじん、昆布、調味料、酢、だし汁…
    材料: 切り干し大根、にんじん、昆布、調味料…
  • オクラのゆずこしょう煮浸し

    • 16 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ピリリとしたゆずこしょうがアクセントの煮浸し。オクラは冷めるまでおいて味をなじませます。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    オクラ、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、ゆずこし…
    材料: オクラ、だし汁(かつお昆布)、しょう…
  • 大根おろしの梅海苔あえ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.7 g
    せつぶんひじき
    お手軽でさっぱりとした1品。大根に含まれる糖質を分解する酵素は、生で食べることで効果を発揮します。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    大根、梅干、海苔、しらす、醤油
    材料: 大根、梅干、海苔、しらす、醤油
  • レンジで簡単 かぶら蒸し

    • 72 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ぽぽたんこぶ
    電子レンジを使う簡単なかぶら蒸し。やわらかいかぶでタラを包み込み、あんをかけていただきます。胃腸にもやさしい。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    103 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    103 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    70 µg
    かぶ、たら、酒、卵白、塩、Aだし汁、Aしょうゆ、…
    材料: かぶ、たら、酒、卵白、塩、Aだし汁、…
  • 小松菜とえのきの梅おかか和え

    • 18 kcal
    • 食塩 0.4 g
    cureo
    梅風味のさっぱりとした和え物。小松菜はカルシウム、鉄、β-カロテン、ビタミンC等が豊富な栄養価の高い野菜です。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    52 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    52 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    71 µg
    小松菜、えのきたけ、A、梅干し(包丁で叩く)、か…
    材料: 小松菜、えのきたけ、A、梅干し(包丁…
  • ズッキーニとしらす干しの山椒炒め

    • 19 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    夏が旬のズッキーニは、どんな料理にも使いやすい食材。しらす干しのうま味と山椒の風味が効いた一皿です。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    64 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    64 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    21 µg
    ズッキーニ、しらす干し、しょうゆ、粉山椒
    材料: ズッキーニ、しらす干し、しょうゆ、粉…
  • モロヘイヤの酢醤油あえ

    • 25 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    夏が旬のモロヘイヤを、酢としょうがでさっぱりといただきます。夏バテなど食欲が落ちた時にも食べやすい一皿です。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    101 µg
    モロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、合わせ調味料…
    材料: モロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、…
  • ほうれん草のおひたし

    • 15 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ワタナベマキ
    ほのかに香るだしと、しょうゆで味わうほうれん草のおひたし。常備菜に作っておきたい一品。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    39 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    39 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    107 µg
    ほうれん草、だし汁(昆布、かつお節)、しょうゆ、…
    材料: ほうれん草、だし汁(昆布、かつお節)…
  • モロヘイヤとえのきのお浸し

    • 19 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    つるっと喉越しが良いモロヘイヤを、しょうがをきかせてさっぱりといただきます。食欲がない時にもおすすめです。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    88 µg
    モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(すりおろし)、…
    材料: モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(す…
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