かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 ： 205 品
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マッシュポテト
- 69 kcal
- 食塩 0.3 g
じゃがいもは、つぶしすぎずにごろっとした食感を楽しみます。裏ごし不要でとても簡単に作れます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質3.3 g炭水化物11.4 g糖質6.1 g食物繊維5.3 gコレステロール9 mgカリウム281 mgカルシウム26 mgリン48 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸14 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質3.3 g炭水化物11.4 g糖質6.1 g食物繊維5.3 gコレステロール9 mgカリウム281 mgカルシウム26 mgリン48 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸14 µgじゃがいも、バター、牛乳、塩、こしょう、乾燥パセリ材料： じゃがいも、バター、牛乳、塩、こしょ…-
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にんにくが香る じゃがいもの煮物
- 63 kcal
- 食塩 0.7 g
じゃがいもの煮物をにんにく風味にアレンジ。一味とうがらしを煮汁に加えて、ピリ辛な大人向けの味わいに仕上げました。エネルギー63 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質0.9 g炭水化物14.9 g糖質9.2 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム367 mgカルシウム15 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸19 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質0.9 g炭水化物14.9 g糖質9.2 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム367 mgカルシウム15 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸19 µgじゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、だし汁（昆布）、小…材料： じゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、だし汁…-
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昔ながらのポテトサラダ
- 109 kcal
- 食塩 0.7 g
マヨネーズとヨーグルトを併用して、美味しくカロリーをカット！さっぱりとした美味しさです。エネルギー109 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.8 g脂質5.4 g炭水化物12.3 g糖質6.5 g食物繊維5.8 gコレステロール104 mgカリウム398 mgカルシウム32 mgリン120 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸35 µgエネルギー109 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.8 g脂質5.4 g炭水化物12.3 g糖質6.5 g食物繊維5.8 gコレステロール104 mgカリウム398 mgカルシウム32 mgリン120 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸35 µgじゃがいも、ハム、きゅうり、塩、Ａカロリーハーフ…材料： じゃがいも、ハム、きゅうり、塩、Ａカ…-
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マヨ無し和風ポテトサラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.6 g
マヨネーズを使わないヘルシー和風ポテサラ。罪悪感なしで食べられる嬉しい一品。レンジで手軽に作れるのも嬉しいポイントです！エネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質0.6 g炭水化物12.4 g糖質6.6 g食物繊維5.8 gコレステロール1 mgカリウム318 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸14 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質0.6 g炭水化物12.4 g糖質6.6 g食物繊維5.8 gコレステロール1 mgカリウム318 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸14 µgジャガイモ（あれば新じゃが）、塩昆布、Ａ酢、Ａ低…材料： ジャガイモ（あれば新じゃが）、塩昆布…-
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ポテトサラダ クミンマスタード風味
- 80 kcal
- 食塩 0.5 g
レンジで簡単。クミンとマスタードをアクセントに、ピリッとした刺激と酸味で、塩分控えめでも美味しい１品です。エネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.5 g脂質2.3 g炭水化物15.0 g糖質8.4 g食物繊維6.6 gコレステロール7 mgカリウム352 mgカルシウム10 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸22 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.5 g脂質2.3 g炭水化物15.0 g糖質8.4 g食物繊維6.6 gコレステロール7 mgカリウム352 mgカルシウム10 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸22 µgじゃがいも、ツナ水煮、コーン、玉ねぎ(みじん切り…材料： じゃがいも、ツナ水煮、コーン、玉ねぎ…-
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エッグスラット
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
一日のスタートにぴったり！マカを加えたマッシュポテトと、良質なたんぱく質が豊富な卵で、栄養価の高い一品です。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.1 g脂質9.5 g炭水化物16.4 g糖質9.3 g食物繊維7.1 gコレステロール209 mgカリウム447 mgカルシウム88 mgリン176 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC23 mg葉酸45 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.1 g脂質9.5 g炭水化物16.4 g糖質9.3 g食物繊維7.1 gコレステロール209 mgカリウム447 mgカルシウム88 mgリン176 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC23 mg葉酸45 µgじゃがいも、A 牛乳、A オリーブ油、A 粉チー…材料： じゃがいも、A 牛乳、A オリーブ油…-
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パセリマッシュドポテト
- 95 kcal
- 食塩 0.5 g
パセリたっぷりのマッシュポテト。香り豊かなパセリが減塩のお手伝い。肉料理の付け合わせにぴったりです。エネルギー95 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質5.1 g炭水化物14.8 g糖質7.5 g食物繊維7.3 gコレステロール5 mgカリウム367 mgカルシウム23 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸21 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質5.1 g炭水化物14.8 g糖質7.5 g食物繊維7.3 gコレステロール5 mgカリウム367 mgカルシウム23 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸21 µgじゃがいも、パセリ（みじん切り）、塩、マヨネーズ…材料： じゃがいも、パセリ（みじん切り）、塩…-
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アンチョビ ポテトサラダ
- 82 kcal
- 食塩 0.8 g
アンチョビとじゃがいもが相性抜群！電子レンジで作るので手軽、くせになる味わいです。エネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.2 g脂質3.5 g炭水化物14.6 g糖質7.3 g食物繊維7.3 gコレステロール6 mgカリウム346 mgカルシウム8 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸19 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.2 g脂質3.5 g炭水化物14.6 g糖質7.3 g食物繊維7.3 gコレステロール6 mgカリウム346 mgカルシウム8 mgリン46 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸19 µgじゃがいも、パセリ(みじん切り）、Aアンチョビ、…材料： じゃがいも、パセリ(みじん切り）、A…-
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本場のレシピ ドイツのじゃがいもサラダ
- 74 kcal
- 食塩 0.7 g
粒マスタードと酢でさわやかな味わい。酸味が玉ねぎとじゃがいもの甘みを引き立てます。エネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質1.6 g炭水化物16.8 g糖質9.3 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム12 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸20 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質1.6 g炭水化物16.8 g糖質9.3 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム12 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸20 µgじゃがいも、玉ねぎ、洋風スープの素、塩、こしょう…材料： じゃがいも、玉ねぎ、洋風スープの素、…-
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味噌豚じゃが
- 114 kcal
- 食塩 0.6 g
みそとしょうがが味わい深い変わり種肉じゃが。みそのコクとしょうがの風味で少ない塩分でも満足感のあるやさしい味わいです。エネルギー114 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質4.3 g炭水化物19.4 g糖質11.6 g食物繊維7.8 gコレステロール7 mgカリウム436 mgカルシウム16 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸27 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質4.3 g炭水化物19.4 g糖質11.6 g食物繊維7.8 gコレステロール7 mgカリウム436 mgカルシウム16 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸27 µg豚ばら薄切り肉、じゃがいも（小粒）、玉ねぎ、オク…材料： 豚ばら薄切り肉、じゃがいも（小粒）、…-
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