血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1007 品
  • やみつきネギサラダ

    • 27 kcal
    • 食塩 0.2 g
    ガセリさ
    切ってあえるだけ、簡単おつまみサラダ。辛味が気になる方は、電子レンジで20秒ほど加熱するとやわらぎます。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    11 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    11 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    25 µg
    青ねぎ、長ねぎ、ごま油、にんにく(すりおろし)、塩
    材料: 青ねぎ、長ねぎ、ごま油、にんにく(す…
  • 焼きピーマンのゆずこしょうあえ

    • 28 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    フライパンでこんがり焼いたピーマンに、ゆずこしょうをあえるだけで簡単に作れます。爽やかなピリ辛がくせになる一皿です。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    11 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    11 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    13 µg
    ピーマン、サラダ油、ゆずこしょう
    材料: ピーマン、サラダ油、ゆずこしょう
  • 大根の塩こんぶ炒め

    • 29 kcal
    • 食塩 0.4 g
    みゃーこm
    塩こんぶを調味料の変わりに使用したレシピです。ごま油とねぎとの相性も抜群で、風味がアップします。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    12 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    12 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    大根、塩こんぶ、ごま油、小ねぎ
    材料: 大根、塩こんぶ、ごま油、小ねぎ
  • チョレギサラダ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ごま油の風味がおいしいチョレギサラダ。野菜は味付け前に油を絡めるのがポイント。水っぽくならずに仕上がります。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    12 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    12 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    サニーレタス、大根、ごま油、酢、鶏がらスープの素…
    材料: サニーレタス、大根、ごま油、酢、鶏が…
  • 春菊のサラダ

    • 16 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    香りが強い春菊は、塩分を控えても美味しくいただけます。爽やかなレモンの酸味が、風味豊かな春菊とよく合います。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    14 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    14 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    58 µg
    春菊、粗びき黒こしょう、A、レモン汁、オリーブ油…
    材料: 春菊、粗びき黒こしょう、A、レモン汁…
  • レタスの粒マスタードサラダ

    • 27 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    これだけの材料で大丈夫?と言うぐらいシンプルなサラダですが、物足りなさはゼロ。隠し味程度に入れるしょうゆが味の決め手。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    85 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    85 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    レタス、A 粒マスタード、A しょうゆ(1人分2…
    材料: レタス、A 粒マスタード、A しょう…
  • 辣白菜

    • 46 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    生姜と唐辛子のピリッとした辛味が特徴の中華風白菜の酢漬け。最後に加える熱々のごま油の香りがよく、コクもプラスされます。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    白菜、しょうが、赤とうがらし(輪切り)、塩、ごま…
    材料: 白菜、しょうが、赤とうがらし(輪切り…
  • パプリカで簡単 彩りサラダ

    • 54 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ❀あおい❀
    ビタミンC・Eや葉酸が豊富で、女性に嬉しい栄養素が摂れるサラダ。体内の酸化を予防したり、新陳代謝を高める働きをもちます。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    38 µg
    キャベツ、パプリカ(赤)、ピーマン、フレンチドレ…
    材料: キャベツ、パプリカ(赤)、ピーマン、…
  • わかめと長ねぎのピリ辛ナムル

    • 32 kcal
    • 食塩 0.3 g
    nahono
    ねぎの風味が、味にアクセントをプラス。手軽に作れる副菜は、あと1品に迷った時にもオススメです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    128 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    128 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    長ねぎ、カットわかめ、ごま油、顆粒コンソメ、白ご…
    材料: 長ねぎ、カットわかめ、ごま油、顆粒コ…
  • デリ風 レタスとトマトのサラダ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.5 g
    moj
    トマトとレタスのシンプルなサラダ。レタスは食べる直前に、ドレッシングとあえるのが美味しく仕上げるポイントです。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    15 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    15 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    トマト、レタス、Aオリーブ油、A塩、Aこしょう、…
    材料: トマト、レタス、Aオリーブ油、A塩、…
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