血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1025 品
  • 高野豆腐の照り焼き

    • 90 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    高野豆腐を焼いて甘めのタレで味わいます。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    18 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    18 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    高野豆腐、青じそ、片栗粉、サラダ油、A、しょうゆ…
    材料: 高野豆腐、青じそ、片栗粉、サラダ油、…
  • 豆苗とさきいかの和え物

    • 30 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    さきいかの塩けと旨味だけで完成する1品。おつまみにもピッタリです。豆苗はビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    31 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    30 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    31 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    30 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    豆苗、ソフトさきいか、酢、ごま油、いりごま
    材料: 豆苗、ソフトさきいか、酢、ごま油、い…
  • 簡単一品 オリーブオイルかけバジルやっこ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.1 g
    たまきのパパ
    豆腐をイタリアン風に!バジルが爽やかな一品です。豆腐はカルシウムやマグネシウムが豊富に含まれます。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    29 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    29 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    余った豆腐、EXVオリーブオイル、バジル、塩、粉…
    材料: 余った豆腐、EXVオリーブオイル、バ…
  • ちくわとこんにゃくの磯辺炒め

    • 49 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    おかずにもおつまみにもぴったりな1品。こんにゃくを加えて食物繊維もしっかり補給できます。青海苔を加えて香りよく。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    36 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    36 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    2 µg
    焼きちくわ、こんにゃく、サラダ油、青海苔、A、し…
    材料: 焼きちくわ、こんにゃく、サラダ油、青…
  • いくらと青じその挟みかまぼこ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    かまぼこに具材を詰めるだけで華やかな一品が完成。簡単なのに見栄えするので、大人数が集まるおもてなし料理にもおすすめです。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    47 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    47 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    かまぼこ(1人2切れ)、いくら、青じそ
    材料: かまぼこ(1人2切れ)、いくら、青じそ
  • ちくわともやしの和風ごまマヨ和え

    • 48 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ごまの香りが食欲をそそります。箸休めにぴったりの一品です。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    34 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    34 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    12 µg
    もやし、焼きちくわ、酢、マヨネーズ、A、白すりご…
    材料: もやし、焼きちくわ、酢、マヨネーズ、…
  • ひじき煮で白和え風

    • 70 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    難しい手順や味つけはナシ!お惣菜屋さんで見かけるような料理が簡単に。普段の食事で不足しがちなミネラルが豊富です。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    43 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    43 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    ひじき煮、木綿豆腐、すりごま(白)
    材料: ひじき煮、木綿豆腐、すりごま(白)
  • 生ハムとベビーリーフのサラダ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.7 g
    *アベリ*
    ほどよい苦味のベビーリーフを、レモン汁とワインビネガーのドレッシングであえて、さわやかにいただく上品なサラダです。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    49 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    49 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    1 µg
    ベビーリーフ、生ハム、A、白ワインビネガー、レモ…
    材料: ベビーリーフ、生ハム、A、白ワインビ…
  • カリカリッ 極細にんじんの天ぷら

    • 110 kcal
    • 食塩 0.1 g
    Hoink
    揚げることで甘味が増し、人参そのものの味を楽しめます。カリカリとした食感で箸が止まらなくなる一品です。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    51 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    51 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    にんじん、小麦粉、揚げ油、塩、A、小麦粉、片栗粉…
    材料: にんじん、小麦粉、揚げ油、塩、A、小…
  • スペイン唐辛子(しし唐)の好きな食べ方

    • 31 kcal
    • 食塩 0.2 g
    KT121
    スペインではおなじみの1品!シンプルなのにクセになる美味しさです。しし唐には抗酸化作用のあるビタミンAやCが含まれます。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    51 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    5 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    51 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    5 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    5 µg
    ピミエントスパドロンPimientos de P…
    材料: ピミエントスパドロンPimiento…