レシピ数 : 87 品
  • レンコンとエリンギの香り炒め

    • 72 kcal
    • 食塩 0.9 g
    河埜玲子
    楽しい食感で、食物繊維が豊富な一品。三つ葉と、焦がし醤油の香りが減塩をお手伝い。塩分控えめでもおいしく頂けます。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    89 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    89 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    60 µg
    れんこん、エリンギ、青ねぎ、三つ葉、塩、サラダ油…
    材料: れんこん、エリンギ、青ねぎ、三つ葉、…
  • レンコンとひよこ豆のアラビアータ

    • 92 kcal
    • 食塩 0.6 g
    デラロサ
    多くの人に馴染みがあり、好まれるトマト味・アラビアータ。食物繊維が多く蓮根とひよこ豆の食感が楽しめます!
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    39 µg
    れんこん、ひよこ豆(水煮)、トマト缶、ブラックオ…
    材料: れんこん、ひよこ豆(水煮)、トマト缶…
  • れんこんとエリンギの甘辛焼き

    • 67 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    くせになる甘辛味。れんこんとエリンギで、食物繊維がたっぷりの組み合わせです。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    67 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    67 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    33 µg
    れんこん、エリンギ、ごま油、小ねぎ(小口切り)、…
    材料: れんこん、エリンギ、ごま油、小ねぎ(…
  • しゃっきりレンコンと水菜のごまマヨサラダ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.5 g
    四万十みやちゃん
    れんこんと水菜のシャキッとした食感で、食べ応えのあるサラダ。ごまをたっぷりかけて、風味よくいただきます。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    76 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    76 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    51 µg
    レンコン、人参、水菜、Aすりごま、Aマヨネーズ、…
    材料: レンコン、人参、水菜、Aすりごま、A…
  • シャキシャキ ねぎ塩れんこん

    • 86 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ちょこれーとなっつ
    れんこんが主役、ねぎ塩味がクセになります。食物繊維がしっかり摂れて余分な脂質やコレステロールの吸収を防ぎます
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    46 µg
    れんこん、ねぎ、A ごま油、A 中華風だしの素、塩
    材料: れんこん、ねぎ、A ごま油、A 中華…
  • れんこんと切り干し大根の照り炒め

    • 104 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ニコニコまっきー
    食物繊維たっぷりのお手軽レシピ。れんこんはビタミンCの含有量が多く、100gで成人の推奨量の1/2が摂取できます。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    21 µg
    れんこん、片栗粉、切り干し大根、A しょうゆ、A…
    材料: れんこん、片栗粉、切り干し大根、A …
  • さつまいもとれんこんのデリ

    • 150 kcal
    • 食塩 0.6 g
    moj
    カリッと焼いてから甘辛く炒めます。ほくほくと甘いさつまいも、としゃきしゃきとしたれんこんの食感の違いも楽しめます。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    23.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    64 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    23.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    64 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    33 µg
    さつまいも(皮付き)、れんこん、片栗粉、サラダ油…
    材料: さつまいも(皮付き)、れんこん、片栗…
  • 蓮根と蒟蒻のピリ辛コチュジャン煮

    • 83 kcal
    • 食塩 1.2 g
    彩cucinare
    しゃきしゃきな歯触りのれんこんに、こんにゃくを合わせて甘辛く炒めます。唐辛子とコチュジャンの辛味で味にメリハリをつけて。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    19 µg
    れんこん、こんにゃく、さやいんげん、Aしょうゆ、…
    材料: れんこん、こんにゃく、さやいんげん、…
  • ごま香る れんこんサラダ

    • 68 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まみめろん
    野菜のシャキシャキとした食感が楽しめる一品。ごまをフライパンで煎る一手間で、ごまの香りをより引き立たせます。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    15 µg
    れんこん、にんじん、きゅうり、長いも、塩、ロース…
    材料: れんこん、にんじん、きゅうり、長いも…
  • 簡単 フライパンでれんこんの甘辛炒め

    • 80 kcal
    • 食塩 0.5 g
    moj
    れんこんのしゃきしゃき食感がくせになる甘辛炒め。片栗粉をまぶすことで味がよく絡みます。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    53 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    53 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    10 µg
    れんこん、片栗粉、サラダ油、A、しょうゆ、酢、砂…
    材料: れんこん、片栗粉、サラダ油、A、しょ…
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