食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 116 品
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小松菜と鶏ささみの中華風塩炒め
- 72 kcal
- 食塩 1.0 g
エネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質2.4 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール20 mgカリウム462 mgカルシウム106 mgリン107 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸77 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質2.4 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール20 mgカリウム462 mgカルシウム106 mgリン107 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸77 µg鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、小松菜、ピーマン…材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、小松…-
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オシャレでヘルシー 大根の肉詰め
- 132 kcal
- 食塩 1.2 g
時間がかかる大根の煮物は、電子レンジで下ゆでして時短しましょう。見た目がおいしそうなお料理は食欲もアップします。エネルギー132 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.3 g脂質5.8 g炭水化物14.2 g糖質10.1 g食物繊維4.1 gコレステロール20 mgカリウム720 mgカルシウム114 mgリン122 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸94 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.3 g脂質5.8 g炭水化物14.2 g糖質10.1 g食物繊維4.1 gコレステロール20 mgカリウム720 mgカルシウム114 mgリン122 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸94 µg大根(10cm長さ)、豆腐、鶏ひき肉、梅干し、生…材料: 大根(10cm長さ)、豆腐、鶏ひき肉…-
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かぼちゃほくほく 簡単マヨグラタン
- 161 kcal
- 食塩 0.7 g
マヨネーズとチーズはオーブンで焼き上げることで香ばしく仕上がります。かぼちゃの甘味と相性の良い組み合わせです。エネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質9.2 g炭水化物17.7 g糖質14.9 g食物繊維2.8 gコレステロール22 mgカリウム402 mgカルシウム137 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC35 mg葉酸38 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質9.2 g炭水化物17.7 g糖質14.9 g食物繊維2.8 gコレステロール22 mgカリウム402 mgカルシウム137 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC35 mg葉酸38 µgかぼちゃ、Aマヨネーズ、A牛乳、Aパルメザンチー…材料: かぼちゃ、Aマヨネーズ、A牛乳、Aパ…-
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ホウレン草のチーズホイル焼き
- 81 kcal
- 食塩 0.9 g
ホイルに包んで焼くだけのお手軽レシピ。アルミホイルの口をきっちり閉じることで、水分が逃げずジューシーな仕上がりに。エネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.3 g脂質5.3 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール17 mgカリウム666 mgカルシウム122 mgリン174 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC37 mg葉酸193 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.3 g脂質5.3 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール17 mgカリウム666 mgカルシウム122 mgリン174 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC37 mg葉酸193 µgホウレン草、スライスショルダーベーコン、とろける…材料: ホウレン草、スライスショルダーベーコ…-
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かぼちゃとベーコンのクリーミーミルク煮
- 153 kcal
- 食塩 0.8 g
カリウムとカルシウムが摂取できる、高血圧の予防・改善にお勧めのレシピ。カルシウムは高血圧や動脈硬化予防にも役立ちます。エネルギー153 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質6.6 g炭水化物21.3 g糖質18.3 g食物繊維3.0 gコレステロール15 mgカリウム505 mgカルシウム113 mgリン149 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC37 mg葉酸39 µgエネルギー153 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質6.6 g炭水化物21.3 g糖質18.3 g食物繊維3.0 gコレステロール15 mgカリウム505 mgカルシウム113 mgリン149 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC37 mg葉酸39 µgかぼちゃ、玉ねぎ、ショルダーベーコン、にんにく(…材料: かぼちゃ、玉ねぎ、ショルダーベーコン…-
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モロヘイヤと鶏の梅肉おかかあえ
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
王様の野菜と呼ばれるモロヘイヤは、栄養価の高い野菜として有名です。ネバネバ成分が血糖の安定に働きます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.1 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質0.6 g食物繊維3.6 gコレステロール9 mgカリウム374 mgカルシウム158 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸152 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.1 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質0.6 g食物繊維3.6 gコレステロール9 mgカリウム374 mgカルシウム158 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸152 µgササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ(3倍濃縮)…材料: ササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ…-
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ブロッコリーのチーズ焼き
- 97 kcal
- 食塩 0.5 g
保存がきく冷凍ブロッコリーを活用。こんがり焼けたチーズとマヨネーズが食欲をそそります。エネルギー97 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質7.2 g炭水化物4.2 g糖質1.2 g食物繊維3.0 gコレステロール17 mgカリウム163 mgカルシウム126 mgリン165 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸88 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質7.2 g炭水化物4.2 g糖質1.2 g食物繊維3.0 gコレステロール17 mgカリウム163 mgカルシウム126 mgリン165 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸88 µg冷凍ブロッコリー、ピザ用チーズ、マヨネーズ、粗び…材料: 冷凍ブロッコリー、ピザ用チーズ、マヨ…-
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水菜とそら豆の塩こんぶレモンペッパー
- 78 kcal
- 食塩 0.5 g
レモンの酸味と香りが爽やか!普段不足しがちな鉄分が豊富な一皿です。エネルギー78 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.1 g脂質0.2 g炭水化物13.6 g糖質10.8 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム117 mgリン143 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸131 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.1 g脂質0.2 g炭水化物13.6 g糖質10.8 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム117 mgリン143 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸131 µg水菜、そら豆、A塩こんぶ、Aレモン汁、Aはちみつ…材料: 水菜、そら豆、A塩こんぶ、Aレモン汁…-
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ケールとホタテ、韓国のりのナムル風サラダ
- 156 kcal
- 食塩 0.7 g
抗酸化作用の高い一品。ゴマに含まれる脂質が、ケールに豊富な脂溶性ビタミンの吸収率をUP!<おいしい健康栄養士より>エネルギー156 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.6 g脂質10.0 g炭水化物6.2 g糖質3.4 g食物繊維2.8 gコレステロール21 mgカリウム475 mgカルシウム188 mgリン194 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC42 mg葉酸106 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.6 g脂質10.0 g炭水化物6.2 g糖質3.4 g食物繊維2.8 gコレステロール21 mgカリウム475 mgカルシウム188 mgリン194 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC42 mg葉酸106 µgケール、ホタテの貝柱(刺し身用)、韓国のり、すり…材料: ケール、ホタテの貝柱(刺し身用)、韓…-
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キャベツと高野豆腐の甘味噌炒め
- 128 kcal
- 食塩 1.2 g
高野豆腐の新しいレパートリーに!ニンニクと味噌の風味が食欲をそそります。食物繊維たっぷりで、食べごたえも◎!エネルギー128 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.6 g脂質6.4 g炭水化物13.1 g糖質10.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム104 mgリン116 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸91 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.6 g脂質6.4 g炭水化物13.1 g糖質10.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム104 mgリン116 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸91 µgキャベツ、高野豆腐、玉ねぎ、にんにく、生姜、油、…材料: キャベツ、高野豆腐、玉ねぎ、にんにく…-
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