おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 1935 品
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ひじきごま酢
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
ヒジキは鉄分が豊富で貧血の予防に働きます。また、肥満の解消や、動脈硬化・高血圧・便秘を予防します。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物5.4 g糖質3.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム297 mgカルシウム55 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物5.4 g糖質3.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム297 mgカルシウム55 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま、酢、濃口し…材料： ひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま…-
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クルミたっぷり おせち田作り
- 115 kcal
- 食塩 0.5 g
おせち料理には欠かすことができない、豊作を願う意味のこもった田作りをお家で簡単に。乾煎りすることで香ばしく仕上がります。エネルギー115 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質8.3 g炭水化物4.7 g糖質3.7 g食物繊維1.0 gコレステロール28 mgカリウム130 mgカルシウム143 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質8.3 g炭水化物4.7 g糖質3.7 g食物繊維1.0 gコレステロール28 mgカリウム130 mgカルシウム143 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgごまめ、くるみ、白ごま、A砂糖、Aしょうゆ、Aみ…材料： ごまめ、くるみ、白ごま、A砂糖、Aし…-
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簡単 納豆チーズせんべい
- 68 kcal
- 食塩 0.5 g
チーズと納豆で骨や歯を元気に！納豆はコレステロールや血圧上昇を抑制する他、カルシウムの吸収を高めるビタミンKが豊富です。エネルギー68 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール8 mgカリウム84 mgカルシウム85 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール8 mgカリウム84 mgカルシウム85 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg納豆（ひきわり）、納豆のたれ、砂糖、チーズ（溶け…材料： 納豆（ひきわり）、納豆のたれ、砂糖、…-
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オーブンで簡単 伊達巻
- 89 kcal
- 食塩 0.5 g
はんぺんを使用したお手軽伊達巻。甘すぎない手作りの美味しさです。オーブンできれいな焼き色に仕上がります。エネルギー89 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.8 g脂質3.7 g炭水化物7.8 g糖質7.8 g食物繊維0.0 gコレステロール132 mgカリウム74 mgカルシウム19 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.8 g脂質3.7 g炭水化物7.8 g糖質7.8 g食物繊維0.0 gコレステロール132 mgカリウム74 mgカルシウム19 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgはんぺん、卵、白だし、みりん、はちみつ材料： はんぺん、卵、白だし、みりん、はちみつ-
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簡単一品 オリーブオイルかけバジルやっこ
- 32 kcal
- 食塩 0.1 g
豆腐をイタリアン風に！バジルが爽やかな一品です。豆腐はカルシウムやマグネシウムが豊富に含まれます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物0.5 g糖質0.2 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム35 mgカルシウム33 mgリン29 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物0.5 g糖質0.2 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム35 mgカルシウム33 mgリン29 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg余った豆腐、EXVオリーブオイル、バジル、塩、粉…材料： 余った豆腐、EXVオリーブオイル、バ…-
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マッシュルームの黒こしょう
- 32 kcal
- 食塩 0.5 g
うまみたっぷりのお手軽レシピ。マッシュルームには皮膚や髪の再生を助け、過酸化脂質の分解を助けるビタミンB2が豊富ですエネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.6 g炭水化物1.5 g糖質0.3 g食物繊維1.2 gコレステロール6 mgカリウム223 mgカルシウム3 mgリン65 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.6 g炭水化物1.5 g糖質0.3 g食物繊維1.2 gコレステロール6 mgカリウム223 mgカルシウム3 mgリン65 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgマッシュルーム、しょうゆ、バター、黒こしょう材料： マッシュルーム、しょうゆ、バター、黒…-
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かにかま入り卵焼き
- 116 kcal
- 食塩 0.6 g
かに風味かまぼこ入りの色鮮やかな卵焼きです。お弁当にもピッタリ。ふんわりとやわらかな口当たりです。エネルギー116 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.0 g脂質8.1 g炭水化物2.9 g糖質2.9 g食物繊維0.0 gコレステロール223 mgカリウム82 mgカルシウム34 mgリン106 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.0 g脂質8.1 g炭水化物2.9 g糖質2.9 g食物繊維0.0 gコレステロール223 mgカリウム82 mgカルシウム34 mgリン106 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸30 µg卵（Lサイズ）、かに風味かまぼこ、砂糖、白だし、…材料： 卵（Lサイズ）、かに風味かまぼこ、砂…-
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電子レンジで作る目玉焼き
- 71 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジでお手軽に作れる、油いらずの目玉焼き。忙しい朝などにオススメの1品です。エネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.1 g脂質5.1 g炭水化物0.2 g糖質0.2 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム66 mgカルシウム23 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.1 g脂質5.1 g炭水化物0.2 g糖質0.2 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム66 mgカルシウム23 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸25 µg卵（Mサイズ）、水、塩、粗びき黒こしょう材料： 卵（Mサイズ）、水、塩、粗びき黒こし…-
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昆布茶でだし巻き風たまご焼き
- 90 kcal
- 食塩 0.4 g
あっという間に作れるお手軽な玉子焼き。だしをとらずに、昆布茶で代用しました。エネルギー90 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.1 g脂質7.1 g炭水化物0.4 g糖質0.4 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム68 mgカルシウム23 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.1 g脂質7.1 g炭水化物0.4 g糖質0.4 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム68 mgカルシウム23 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸25 µg卵（Mサイズ）、昆布茶、水、サラダ油材料： 卵（Mサイズ）、昆布茶、水、サラダ油-
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水煮大豆で美味しい煮豆
- 58 kcal
- 食塩 0.3 g
シンプルな大豆の煮豆は、水煮を使うと手軽。食物繊維が豊富で、少量でも満腹感を得やすく、便秘対策にもおすすめです。エネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.2 g脂質2.7 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム40 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.2 g脂質2.7 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム40 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µg大豆（水煮、固形のみ）、水、砂糖、しょうゆ材料： 大豆（水煮、固形のみ）、水、砂糖、し…-
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