血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1116 品
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レタスと海苔のめんつゆマヨサラダ
- 36 kcal
- 食塩 0.4 g
包丁を使わず、レタスと海苔をちぎったら、めんつゆとマヨネーズであえるだけの簡単サラダです。エネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質3.0 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール6 mgカリウム101 mgカルシウム10 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質3.0 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール6 mgカリウム101 mgカルシウム10 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgレタス、味付け海苔、めんつゆ（3倍濃縮）、マヨネ…材料： レタス、味付け海苔、めんつゆ（3倍濃…-
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レタスと塩こんぶのサラダ
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
レタスをちぎって、あえるだけの簡単サラダ。あっさりとしていて、あと一品にもおすすめです。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物2.2 g糖質1.3 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム21 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物2.2 g糖質1.3 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム21 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgレタス、A、塩昆布、白ごま、ごま油材料： レタス、A、塩昆布、白ごま、ごま油-
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白菜のゆずこしょうあえ
- 29 kcal
- 食塩 0.5 g
白菜は食感を楽しめるようにそのままを使用。そぎ切りにすることで少量の調味料でもよく馴染みます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム31 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸43 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム31 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸43 µg白菜、A、酢、ゆずこしょう、ごま油材料： 白菜、A、酢、ゆずこしょう、ごま油-
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かに風味かまぼことキャベツのマヨあえ
- 55 kcal
- 食塩 0.8 g
少量のマヨネーズでも全体に絡まりやすいようにキャベツはせん切りに。マヨネーズと塩昆布で失敗知らずの一品です。エネルギー55 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質3.1 g炭水化物4.7 g糖質3.5 g食物繊維1.2 gコレステロール8 mgカリウム143 mgカルシウム45 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸34 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質3.1 g炭水化物4.7 g糖質3.5 g食物繊維1.2 gコレステロール8 mgカリウム143 mgカルシウム45 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸34 µgかに風味かまぼこ、キャベツ、塩昆布、マヨネーズ材料： かに風味かまぼこ、キャベツ、塩昆布、…-
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レタス・トマト・きゅうりのシンプルサラダ
- 39 kcal
- 食塩 0.1 g
レタス、トマト、きゅうりの王道サラダ。マヨネーズでいただきます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.7 g脂質3.1 g炭水化物2.9 g糖質2.1 g食物繊維0.8 gコレステロール6 mgカリウム155 mgカルシウム11 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.7 g脂質3.1 g炭水化物2.9 g糖質2.1 g食物繊維0.8 gコレステロール6 mgカリウム155 mgカルシウム11 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgレタス、トマト、きゅうり、マヨネーズ材料： レタス、トマト、きゅうり、マヨネーズ-
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きゅうりスティック
- 33 kcal
- 食塩 0.1 g
きゅうりを切ってマヨネーズを添えるだけ。きゅうりの食感がおいしい一品です。エネルギー33 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.6 g脂質3.0 g炭水化物1.5 g糖質0.9 g食物繊維0.6 gコレステロール6 mgカリウム101 mgカルシウム14 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.6 g脂質3.0 g炭水化物1.5 g糖質0.9 g食物繊維0.6 gコレステロール6 mgカリウム101 mgカルシウム14 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、マヨネーズ材料： きゅうり、マヨネーズ-
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せん切りキャベツ
- 38 kcal
- 食塩 0.1 g
サラダとしても、添え野菜としてもどうぞ。市販のカットキャベツを使うとより簡単です。エネルギー38 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.7 g脂質3.0 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム96 mgカルシウム22 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸33 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.7 g脂質3.0 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム96 mgカルシウム22 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸33 µgキャベツ、マヨネーズ材料： キャベツ、マヨネーズ-
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大根の塩こんぶ炒め
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
塩こんぶを調味料の変わりに使用したレシピです。ごま油とねぎとの相性も抜群で、風味がアップします。エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム18 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム18 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µg大根、塩こんぶ、ごま油、小ねぎ材料： 大根、塩こんぶ、ごま油、小ねぎ-
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かぶのクリーム煮
- 80 kcal
- 食塩 0.6 g
かぶはからだを温め、五臓に元気をつけます。 火が通りやすいのでやわらかさはお好みで。「乳がんの人のための日常レシピ」よりエネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質6.6 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール10 mgカリウム296 mgカルシウム32 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸48 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質6.6 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール10 mgカリウム296 mgカルシウム32 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸48 µgかぶ、生クリーム、ニンニク、水、ピンクペッパー、…材料： かぶ、生クリーム、ニンニク、水、ピン…-
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春キャベツの控えめマヨネーズ和え 簡単
- 39 kcal
- 食塩 0.3 g
甘みが特徴の春キャベツ。和ものやサラダでは調味料を控えめにして、素材を味わいましょう。エネルギー39 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質3.0 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム97 mgカルシウム22 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸33 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質3.0 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム97 mgカルシウム22 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸33 µg春キャベツ、マヨネーズ、塩、こしょう材料： 春キャベツ、マヨネーズ、塩、こしょう-
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