レシピ数 ： 337 品
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水菜としめじのザーサイあえ
- 26 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単和えるだけのお手軽レシピ。動脈硬化の予防に働くといわれる葉酸が、1日の20％摂取できます。1品あると嬉しい小鉢ですエネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.5 g炭水化物3.1 g糖質0.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム70 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.5 g炭水化物3.1 g糖質0.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム70 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µg水菜、しめじ、ザーサイ、ごま油、ラー油材料： 水菜、しめじ、ザーサイ、ごま油、ラー油-
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茎わかめとエリンギの甘辛きんぴら
- 54 kcal
- 食塩 1.6 g
茎わかめは若布の中芯(茎)の部分で、コリコリとした食感が楽しめます。体内の余分なナトリウムを排泄するアルギン酸が豊富！エネルギー54 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質1.7 g脂質3.0 g炭水化物5.5 g糖質3.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム149 mgカルシウム32 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー54 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質1.7 g脂質3.0 g炭水化物5.5 g糖質3.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム149 mgカルシウム32 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸26 µg茎わかめ(生)、エリンギ、生姜(すりおろし)、醤…材料： 茎わかめ(生)、エリンギ、生姜(すり…-
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新玉ねぎとしめじのバター醤油ソテー
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
新玉ねぎの甘みとバター醤油の風味がおいしい一品。新玉ねぎは火の通りが早く、調理時間が短縮できます。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質3.9 g炭水化物8.3 g糖質6.3 g食物繊維2.0 gコレステロール6 mgカリウム228 mgカルシウム14 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸20 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質3.9 g炭水化物8.3 g糖質6.3 g食物繊維2.0 gコレステロール6 mgカリウム228 mgカルシウム14 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸20 µg新玉ねぎ、しめじ、サラダ油、無塩バター、かつお節…材料： 新玉ねぎ、しめじ、サラダ油、無塩バタ…-
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トースターで エリンギのガーリック香草焼
- 39 kcal
- 食塩 0.2 g
エリンギに、にんにくが香る衣をのせて焼き上げます。しっとりしたエリンギとカリッと焼いた衣の食感の違いも楽しめます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物4.1 g糖質2.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム5 mgリン40 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物4.1 g糖質2.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム5 mgリン40 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエリンギ、Ａ、にんにく（すりおろし）、乾燥パン粉…材料： エリンギ、Ａ、にんにく（すりおろし）…-
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エリンギとこんにゃくのピリ辛炒め
- 54 kcal
- 食塩 0.6 g
ごま油で香ばしく炒めることで、こんにゃくの臭みがやわらぎます。ピリッと甘辛く仕上げ、ご飯にも合う一品です。エネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgこんにゃく、エリンギ、赤とうがらし（輪切り）、ご…材料： こんにゃく、エリンギ、赤とうがらし（…-
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トマト缶で 切干大根の煮物
- 49 kcal
- 食塩 0.7 g
トマトと昆布、干し椎茸の旨味の相乗効果で美味しさ◎食物繊維が豊富で、便秘解消にもおすすめです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質7.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム519 mgカルシウム55 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質7.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム519 mgカルシウム55 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸34 µg切り干し大根、干ししいたけ、昆布、ホールトマト缶…材料： 切り干し大根、干ししいたけ、昆布、ホ…-
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切り昆布と油揚げの炒め煮
- 53 kcal
- 食塩 1.7 g
昆布としいたけでうま味たっぷり。冷めてもおいしく、食感が楽しい一品です。エネルギー53 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.3 g脂質1.8 g炭水化物8.8 g糖質4.3 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム882 mgカルシウム113 mgリン61 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.3 g脂質1.8 g炭水化物8.8 g糖質4.3 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム882 mgカルシウム113 mgリン61 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µg切り昆布（水戻ししたもの）、油揚げ、にんじん、し…材料： 切り昆布（水戻ししたもの）、油揚げ、…-
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簡単 えのき大根おろしポン酢
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
えのきたけの食感が楽しめる一品。大根おろしとぽん酢しょうゆで、さっぱりとした味わい。忙しいときの簡単お助けメニューです。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム16 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸54 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム16 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸54 µgえのきたけ、大根おろし、小ねぎ（小口切り）、刻み…材料： えのきたけ、大根おろし、小ねぎ（小口…-
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卯の花と野菜の炒り煮 カレー風味
- 53 kcal
- 食塩 0.7 g
春が旬の野菜を使ったカレー味の洋風おから！食物繊維が豊富なおからは、腸の蠕動運動を促進させ、便通を良くします。エネルギー53 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質2.2 g炭水化物8.2 g糖質3.6 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム34 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質2.2 g炭水化物8.2 g糖質3.6 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム34 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg生おから、にんじん、エリンギ、新たまねぎ、アスパ…材料： 生おから、にんじん、エリンギ、新たま…-
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レンジで簡単 春菊とエリンギのお浸し
- 22 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作れる簡単お浸し。かつお節がアクセントになりうまみが増します。食物繊維や葉酸が摂れます。エネルギー22 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム364 mgカルシウム74 mgリン51 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸128 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム364 mgカルシウム74 mgリン51 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸128 µg春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料： 春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょ…-
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