血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 824 品
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ひじきと大豆のサラダ
- 134 kcal
- 食塩 0.6 g
大豆・ひじき共に、健康な食生活には欠かせない食材。コレステロール値や中性脂肪値、インスリンの血中濃度を抑制します。エネルギー134 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.4 g脂質10.1 g炭水化物4.5 g糖質0.9 g食物繊維3.6 gコレステロール11 mgカリウム345 mgカルシウム46 mgリン96 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.4 g脂質10.1 g炭水化物4.5 g糖質0.9 g食物繊維3.6 gコレステロール11 mgカリウム345 mgカルシウム46 mgリン96 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg乾燥ひじき、大豆水煮、ツナ油漬(汁含む)、A、ぽ…材料: 乾燥ひじき、大豆水煮、ツナ油漬(汁含…-
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ほうれん草とわかめとツナの健康サラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.6 g
常備品のわかめとツナが、立派な副菜の一品に!冬採りのほうれん草のビタミンCは夏採りの3倍も含まれています。エネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質3.1 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム393 mgカルシウム42 mgリン64 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸90 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質3.1 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム393 mgカルシウム42 mgリン64 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸90 µgほうれん草、ツナ水煮缶、乾燥わかめ、Aすりごま、…材料: ほうれん草、ツナ水煮缶、乾燥わかめ、…-
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さつまいものバター焼き
- 121 kcal
- 食塩 0.3 g
さつまいもは予めレンジで加熱しておくと時短に。食物繊維やビタミンCが豊富で、便秘予防や美肌にも効果があります。エネルギー121 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質4.2 g炭水化物21.8 g糖質20.4 g食物繊維1.4 gコレステロール11 mgカリウム313 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸32 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質4.2 g炭水化物21.8 g糖質20.4 g食物繊維1.4 gコレステロール11 mgカリウム313 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸32 µgさつまいも、バター、塩コショー、砂糖材料: さつまいも、バター、塩コショー、砂糖-
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小松菜の中華炒め
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
炒めた桜えびが香ばしく、アクセントとなる一品。さらに、にんにくの香りが食欲をそそり、副菜なのに食べ応え十分です。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム427 mgカルシウム167 mgリン56 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸92 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム427 mgカルシウム167 mgリン56 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸92 µg小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)、塩、こしょ…材料: 小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)…-
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パンプキンムースの簡単サラダ
- 109 kcal
- 食塩 0.2 g
かぼちゃは抗酸化作用のあるビタミンA、C、Eが豊富。バターや生クリームがカロリーを補給し、嚥下をスムーズにします。エネルギー109 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.3 g脂質6.1 g炭水化物15.0 g糖質12.9 g食物繊維2.1 gコレステロール11 mgカリウム266 mgカルシウム18 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸25 µgエネルギー109 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.3 g脂質6.1 g炭水化物15.0 g糖質12.9 g食物繊維2.1 gコレステロール11 mgカリウム266 mgカルシウム18 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸25 µgカボチャ、砂糖、バター、生クリーム、お塩、セルフ…材料: カボチャ、砂糖、バター、生クリーム、…-
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ブロッコリーおかかマヨ和え
- 60 kcal
- 食塩 0.4 g
かつおぶしの香りとマヨネーズがよく合います。ブロッコリーだけで完成するお手軽な1品。エネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質4.8 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール10 mgカリウム202 mgカルシウム22 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸89 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質4.8 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール10 mgカリウム202 mgカルシウム22 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸89 µgブロッコリー、Aマヨネーズ、Aしょうゆ、Aかつお節材料: ブロッコリー、Aマヨネーズ、Aしょう…-
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切り干し大根と水菜のツナサラダ
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキとした食感が楽しめるサラダ。電子レンジを使えば短時間で切り干し大根を戻せるので、お試しください。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質1.7 g炭水化物8.8 g糖質6.1 g食物繊維2.7 gコレステロール10 mgカリウム500 mgカルシウム94 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸50 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質1.7 g炭水化物8.8 g糖質6.1 g食物繊維2.7 gコレステロール10 mgカリウム500 mgカルシウム94 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸50 µg切り干し大根、水菜、ツナ水煮(固形量)、A、酢、…材料: 切り干し大根、水菜、ツナ水煮(固形量…-
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じゃがいものチーズ焼き
- 103 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブントースターでできるお手軽副菜。あと一品足りない時におすすめです。不足しがちな食物繊維もたっぷり摂れます。エネルギー103 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物18.8 g糖質9.8 g食物繊維9.0 gコレステロール10 mgカリウム441 mgカルシウム84 mgリン135 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC28 mg葉酸24 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物18.8 g糖質9.8 g食物繊維9.0 gコレステロール10 mgカリウム441 mgカルシウム84 mgリン135 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC28 mg葉酸24 µgじゃがいも、ピザ用チーズ、牛乳、塩、こしょう、乾…材料: じゃがいも、ピザ用チーズ、牛乳、塩、…-
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豚肉と切り干し大根の煮物
- 102 kcal
- 食塩 0.6 g
和食の定番、切り干し大根の煮物です。切り干し大根のシャキシャキとした食感と食材のうまみがご飯によく合います。エネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.6 g脂質5.4 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gコレステロール10 mgカリウム374 mgカルシウム56 mgリン80 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.6 g脂質5.4 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gコレステロール10 mgカリウム374 mgカルシウム56 mgリン80 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg切り干し大根、豚ももスライス、人参、椎茸、油揚げ…材料: 切り干し大根、豚ももスライス、人参、…-
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マッシュポテト
- 143 kcal
- 食塩 0.4 g
じゃがいものやさしい甘さを感じるなめらかなマッシュポテト。クラッカーと食べたり、肉料理に添えてもおいしくいただけます。エネルギー143 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質3.9 g炭水化物30.4 g糖質19.7 g食物繊維10.7 gコレステロール10 mgカリウム516 mgカルシウム22 mgリン71 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸25 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質3.9 g炭水化物30.4 g糖質19.7 g食物繊維10.7 gコレステロール10 mgカリウム516 mgカルシウム22 mgリン71 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸25 µgじゃがいも、牛乳、砂糖、バター、塩材料: じゃがいも、牛乳、砂糖、バター、塩-
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