遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 364 品
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キャベツとわかめと桜えびの酢の物
- 24 kcal
- 食塩 0.2 g
キャベツはじっくりと蒸して甘みを引き出します。桜えびのうま味と香りを合わせて、やさしい味の酢の物です。エネルギー24 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.0 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質3.0 g食物繊維1.0 gコレステロール14 mgカリウム149 mgカルシウム65 mgリン39 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸39 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.0 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質3.0 g食物繊維1.0 gコレステロール14 mgカリウム149 mgカルシウム65 mgリン39 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸39 µgキャベツ、乾燥わかめ、桜えび、Ａ、酢、砂糖、塩材料： キャベツ、乾燥わかめ、桜えび、Ａ、酢…-
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桜えびと大根の中華サラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
香ばしく炒めた桜えびと、ピリリと辛い貝割れ菜がアクセント。桜えびのうま味で、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質4.2 g炭水化物2.2 g糖質1.5 g食物繊維0.7 gコレステロール14 mgカリウム144 mgカルシウム54 mgリン36 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質4.2 g炭水化物2.2 g糖質1.5 g食物繊維0.7 gコレステロール14 mgカリウム144 mgカルシウム54 mgリン36 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸26 µg桜えび、大根、貝割れ菜、ごま油、塩材料： 桜えび、大根、貝割れ菜、ごま油、塩-
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ささみとみつばの辛子醤油あえ
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
みつばを香りや食感が損なわれないようにするため、さっとゆでるのがおすすめ。爽やかな香りと歯ざわりがよい一品です。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.3 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム298 mgカルシウム27 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.3 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム298 mgカルシウム27 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg鶏ささ身、みつば、酒、Aしょうゆ、Aみりん、A練…材料： 鶏ささ身、みつば、酒、Aしょうゆ、A…-
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サーモンのマリネ
- 49 kcal
- 食塩 1.1 g
サーモンピンクが映えるパーティにもぴったりなマリネ。玉ねぎは水にしっかりさらすことで辛味が抜け、食べやすく仕上げました。エネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質1.4 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール13 mgカリウム110 mgカルシウム10 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD7.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質1.4 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール13 mgカリウム110 mgカルシウム10 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD7.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgスモークサーモン、玉ねぎ、A白ワインビネガー(酢…材料： スモークサーモン、玉ねぎ、A白ワイン…-
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ささみと胡瓜の梅味噌和え
- 41 kcal
- 食塩 0.7 g
大根ときゅうりのシャキシャキ食感とさっぱり梅味噌が好相性。ささみを酒で蒸すことでしっとりした食感になります。エネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質0.4 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム240 mgカルシウム20 mgリン69 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸24 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.6 g脂質0.4 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム240 mgカルシウム20 mgリン69 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸24 µg鶏ささみ、胡瓜、大根、梅干、砂糖、酢、醤油、味噌材料： 鶏ささみ、胡瓜、大根、梅干、砂糖、酢…-
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鶏ササミと蒸し野菜のわさびしょうゆ和え
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
うまみが引き出された蒸し野菜と、鶏ささ身のあえもの。たれはわさびが隠し味に。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム173 mgカルシウム8 mgリン66 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸28 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム173 mgカルシウム8 mgリン66 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸28 µg鶏ささ身、塩、酒、もやし、パプリカ（赤）、みつば…材料： 鶏ささ身、塩、酒、もやし、パプリカ（…-
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和洋中にも セロリとささ身のピリ辛サラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
ぽん酢しょうゆでさっぱりいただけるレシピ。ピリッと辛く、おつまみにもぴったりです。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.3 g脂質1.7 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム244 mgカルシウム28 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.3 g脂質1.7 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム244 mgカルシウム28 mgリン71 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸16 µg鶏ささ身、セロリ（茎）、塩、セロリ（葉）、Aぽん…材料： 鶏ささ身、セロリ（茎）、塩、セロリ（…-
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電子レンジでツナとキャベツのさっと煮
- 42 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで手軽にできるさっと煮。ツナは汁ごと入れることで、ツナのうま味が十分に感じられます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.2 g脂質0.3 g炭水化物2.9 g糖質2.2 g食物繊維0.7 gコレステロール12 mgカリウム159 mgカルシウム19 mgリン67 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸28 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.2 g脂質0.3 g炭水化物2.9 g糖質2.2 g食物繊維0.7 gコレステロール12 mgカリウム159 mgカルシウム19 mgリン67 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸28 µgツナ水煮（汁含む）、キャベツ、A、酒、顆粒コンソ…材料： ツナ水煮（汁含む）、キャベツ、A、酒…-
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たことパプリカのマリネ
- 19 kcal
- 食塩 0.3 g
タコのコリコリとして食感を楽しめる、カラフルな一品。食卓を華やかに演出してくれます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質0.7 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール11 mgカリウム115 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸15 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質0.7 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール11 mgカリウム115 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸15 µgたこ、パプリカ、きゅうり、調味料、塩、オリーブ油…材料： たこ、パプリカ、きゅうり、調味料、塩…-
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混ぜて簡単 マッシュルームタパス
- 49 kcal
- 食塩 0.2 g
エスカルゴ風マッシュルームのガーリックバター焼き。しっかり味で、おつまみにもぴったりです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.6 g脂質4.3 g炭水化物1.3 g糖質0.3 g食物繊維1.0 gコレステロール11 mgカリウム165 mgカルシウム45 mgリン69 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.6 g脂質4.3 g炭水化物1.3 g糖質0.3 g食物繊維1.0 gコレステロール11 mgカリウム165 mgカルシウム45 mgリン69 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgマッシュルーム、パセリ、にんにく（すりおろし）、…材料： マッシュルーム、パセリ、にんにく（す…-
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