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遅い時間に食べるときに

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。

レシピ数： 358 品

34 / 36

新着順人気順

ゴーヤーのおひたし
7 kcal

食塩 0.3 g
りすのおとうさん

ゴーヤーはビタミンCが豊富なだけでなく、苦み成分のモモルデシンが肝機能を高め、血糖値を下げる働きがあります。

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

108 mg

カルシウム

6 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

108 mg

カルシウム

6 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

29 µg
ゴーヤー、塩、かつお節、レモン汁

材料：ゴーヤー、塩、かつお節、レモン汁

糖尿病

簡単・手軽

10分以内

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

108 mg

カルシウム

6 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

108 mg

カルシウム

6 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

29 µg
きゅうりと塩昆布のもみ漬け
6 kcal

食塩 0.2 g
こたらパッド

きゅうりと塩昆布で作る簡単浅漬け。あと一品におすすめです。塩昆布は調味料代わりに使える便利な食材です。

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
きゅうり、塩昆布

材料：きゅうり、塩昆布

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

78 mg

カルシウム

11 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
もやし炒め
47 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康　管理栄養士

しゃきしゃきもやしに、ロースハムの塩味がよく合います。

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

6 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

5 mg

リン

42 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

6 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

5 mg

リン

42 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

18 µg
もやし、ロースハム、塩、こしょう、油

材料：もやし、ロースハム、塩、こしょう、油

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

6 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

5 mg

リン

42 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

6 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

5 mg

リン

42 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

18 µg
マッシュルームのサラダ
43 kcal

食塩 0.2 g
Findus

新鮮なマッシュルームを生で味わうサラダ。オリーブオイルににんにくの香りを付けたドレッシングが風味豊かにしています。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

3.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

26 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

3.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

26 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

31 µg
マッシュルーム、リーフレタス、にんにく、アップル…

材料：マッシュルーム、リーフレタス、にんに…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

3.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

26 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

3.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

26 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

31 µg
鍋で作る中華風茶碗蒸し
44 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

蒸し器がなくても鍋でできるお手軽茶碗蒸し。桜えびの香ばしい香りが食欲をそそります。たれと絡めて召し上がれ。

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

2.6 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

100 mg

カリウム

58 mg

カルシウム

33 mg

リン

59 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

2.6 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

100 mg

カリウム

58 mg

カルシウム

33 mg

リン

59 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg
卵、桜えび、湯、鶏がらスープの素、酒、しょうゆ

材料：卵、桜えび、湯、鶏がらスープの素、酒…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

2.6 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

100 mg

カリウム

58 mg

カルシウム

33 mg

リン

59 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

2.6 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

100 mg

カリウム

58 mg

カルシウム

33 mg

リン

59 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg
ほぼ塩０ズッキーニのおかかマヨあえ
25 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

マヨネーズでコクをつけ、かつお節のうま味を効かせました。ズッキーニは水に浸すとアクが抜け、生でも食べやすくなります。

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

5 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

13 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

5 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

13 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

18 µg
ズッキー二、かつお節、マヨネーズ

材料：ズッキー二、かつお節、マヨネーズ

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

5 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

13 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

5 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

13 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

18 µg
生ハムとベビーリーフのサラダ
48 kcal

食塩 0.7 g
＊アベリ＊

ほどよい苦味のベビーリーフを、レモン汁とワインビネガーのドレッシングであえて、さわやかにいただく上品なサラダです。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.7 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

49 mg

カルシウム

1 mg

リン

20 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.7 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

49 mg

カルシウム

1 mg

リン

20 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

1 µg
ベビーリーフ、生ハム、A、白ワインビネガー、レモ…

材料：ベビーリーフ、生ハム、A、白ワインビ…

糖尿病

簡単・手軽

10分以内

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.7 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

49 mg

カルシウム

1 mg

リン

20 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

3.7 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

8 mg

カリウム

49 mg

カルシウム

1 mg

リン

20 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

1 µg
電子レンジで青梗菜のお浸し
11 kcal

食塩 0.5 g
momosukekan

電子レンジで手軽に作れるお浸しです。かつお節やごまの風味を活かしたやさしい味わいで、あと一品欲しい時におすすめです。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.3 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

148 mg

カルシウム

57 mg

リン

25 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.3 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

148 mg

カルシウム

57 mg

リン

25 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

35 µg
チンゲン菜、かつお節、白ごま、しょうゆ

材料：チンゲン菜、かつお節、白ごま、しょうゆ

糖尿病

高血圧

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エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.3 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

148 mg

カルシウム

57 mg

リン

25 mg

鉄

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亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.3 g

炭水化物

1.3 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

148 mg

カルシウム

57 mg

リン

25 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

35 µg
マッシュルームの低カロおつまみ
9 kcal

食塩 0.2 g
ZenTofu

香ばしいにんにく醤油の香りがたまらない一品。炒め油も使わず、低カロリー。おつまみや、あと一品におすすめです。

エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

1 mg

リン

40 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

1 mg

リン

40 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg
マッシュルーム、にんにくしょうゆ

材料：マッシュルーム、にんにくしょうゆ

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

1 mg

リン

40 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

1 mg

リン

40 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg
簡単おつまみに砂肝のポン酢合え
43 kcal

食塩 0.4 g
ババガレイ

おつまみにもお勧めの一品。砂肝は鉄分やコラーゲンがたっぷり！噛みごたえがあるので、満腹感が得られます。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

0.8 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

90 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

7 mg

リン

68 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

0.8 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

90 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

7 mg

リン

68 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

20 µg
砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ（小口切り）

材料：砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ね…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

0.8 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

90 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

7 mg

リン

68 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

0.8 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

90 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

7 mg

リン

68 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

20 µg