血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 832 品
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しいたけのバターぽん酢焼き
- 28 kcal
- 食塩 0.2 g
しいたけの旨味とジューシーさが存分に味わえる一品。しいたけの軸からもうま味が出るので、切らずに使いましょう。エネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム154 mgカルシウム2 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物3.4 g糖質0.9 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム154 mgカルシウム2 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgしいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター材料： しいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター-
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ひじきと大豆のサラダ
- 134 kcal
- 食塩 0.6 g
大豆・ひじき共に、健康な食生活には欠かせない食材。コレステロール値や中性脂肪値、インスリンの血中濃度を抑制します。エネルギー134 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.4 g脂質10.1 g炭水化物4.5 g糖質0.9 g食物繊維3.6 gコレステロール11 mgカリウム345 mgカルシウム46 mgリン96 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.4 g脂質10.1 g炭水化物4.5 g糖質0.9 g食物繊維3.6 gコレステロール11 mgカリウム345 mgカルシウム46 mgリン96 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg乾燥ひじき、大豆水煮、ツナ油漬（汁含む）、A、ぽ…材料： 乾燥ひじき、大豆水煮、ツナ油漬（汁含…-
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ほうれんそうのカッテージチーズ和え
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
ほうれん草をカッテージチーズと白ごまであえた手軽な副菜です。脂質の少ないカッテージチーズを活用してコクのある味わいに。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物2.6 g糖質0.9 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム375 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物2.6 g糖質0.9 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム375 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgほうれん草、A、カッテージチーズ、白ごま、しょうゆ材料： ほうれん草、A、カッテージチーズ、白…-
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簡単オクラの煮浸し
- 15 kcal
- 食塩 0.4 g
だし汁がしみた、サッパリとした一品。上品なだしの味にほっとする、食感のよいオクラの煮浸しです。エネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質0.9 g食物繊維2.3 gコレステロール1 mgカリウム131 mgカルシウム42 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸50 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質0.9 g食物繊維2.3 gコレステロール1 mgカリウム131 mgカルシウム42 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸50 µgオクラ、かつお節、A、白だし、水材料： オクラ、かつお節、A、白だし、水-
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切り干し大根としめじのペペロンチーノ
- 49 kcal
- 食塩 0.3 g
シャキシャキした歯ざわりで、食べごたえがあります。食物繊維が豊富で、おつまみにもおすすめの一品です。エネルギー49 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質4.2 g炭水化物3.5 g糖質0.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム144 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質4.2 g炭水化物3.5 g糖質0.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム144 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg切り干し大根、カットしめじ、にんにく（薄切り）、…材料： 切り干し大根、カットしめじ、にんにく…-
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手軽に作れるアヒージョ風
- 65 kcal
- 食塩 0.4 g
包丁は使わず、少しのオリーブ油でさっと炒めて作れるアヒージョです。バゲットにのせて食べてもおすすめです。エネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.6 g脂質3.4 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール48 mgカリウム220 mgカルシウム34 mgリン108 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸53 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.6 g脂質3.4 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール48 mgカリウム220 mgカルシウム34 mgリン108 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸53 µgむきえび（冷凍）、ブロッコリー（冷凍）、しめじ、…材料： むきえび（冷凍）、ブロッコリー（冷凍…-
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小松菜とツナの和風サラダ
- 51 kcal
- 食塩 0.3 g
小松菜とツナで作るお手軽サラダ。わさびのピリッとした辛味がアクセントに。一品足りない時にもおすすめです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質3.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム350 mgカルシウム105 mgリン63 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸67 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質3.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム350 mgカルシウム105 mgリン63 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸67 µg小松菜、ツナ水煮（固形量）、マヨネーズ、粗びき黒…材料： 小松菜、ツナ水煮（固形量）、マヨネー…-
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舞茸とほうれん草のソテー
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
うま味豊富なまいたけやしいたけを使ったほうれん草の炒め物です。減塩のレシピだとは思えないほどしっかりとした味わいです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.3 g糖質0.8 g食物繊維3.5 gコレステロール4 mgカリウム458 mgカルシウム25 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸124 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.3 g糖質0.8 g食物繊維3.5 gコレステロール4 mgカリウム458 mgカルシウム25 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸124 µgほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、バター、塩、…材料： ほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、…-
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ご飯のお供 大豆と高菜じゃこの甘辛
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
材料を炒め合わせるだけの、手軽な大豆を使ったふりかけレシピ。高菜とじゃこの旨味でとても美味しく仕上がります。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質4.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール12 mgカリウム135 mgカルシウム46 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質4.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール12 mgカリウム135 mgカルシウム46 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µg大豆（水煮缶）、高菜漬け（刻み高菜使用）、ちりめ…材料： 大豆（水煮缶）、高菜漬け（刻み高菜使…-
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崩しブロッコリーのねぎ塩がつお和え
- 28 kcal
- 食塩 0.2 g
味がつきにくいブロッコリーも小さく刻むことで、絡みやすくなります。かつお節であえるので、汁けも抑えられお弁当にも。エネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質1.3 g炭水化物2.9 g糖質0.8 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム199 mgカルシウム21 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸90 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質1.3 g炭水化物2.9 g糖質0.8 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム199 mgカルシウム21 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸90 µgブロッコリー、A、長ねぎ（小口切り）、かつお節、…材料： ブロッコリー、A、長ねぎ（小口切り）…-
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