レシピ数 : 334 品
  • 万能!きのこのしょうが煮

    • 253 kcal
    • 食塩 5.2 g
    おいしい健康
    きのこを煮るだけの簡単&ヘルシーな一品。保存がきいアレンジも色々。しょうががピリリと効き単品でも美味しくいただけます。
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    5.2 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    31.7 g
    食物繊維
    11.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    1263 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    363 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    183 µg
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    5.2 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    31.7 g
    食物繊維
    11.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    1263 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    363 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    183 µg
    しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょうが、Aしょう…
    材料: しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょう…
  • 茸と春雨の春巻

    • 200 kcal
    • 食塩 0.9 g
    パティシエママ
    きのこがたっぷり入った春巻き。きのこのうま味を吸った春雨がおいしく、おかずにもおつまみにもおすすめな一品です。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    30.9 g
    糖質
    26.1 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    100 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    30.9 g
    糖質
    26.1 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    100 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    しいたけ、えのきたけ、しめじ、春雨、酒、Aしょう…
    材料: しいたけ、えのきたけ、しめじ、春雨、…
  • ゆり根まんじゅう

    • 165 kcal
    • 食塩 2.6 g
    Piano_eds
    電子レンジで作れるおもてなし料理。百合根は水溶性食物繊維が豊富で、血糖値の急上昇を抑制します。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    30.1 g
    糖質
    25.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    695 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    113 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    30.1 g
    糖質
    25.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    695 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    113 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    69 µg
    むきえび、鶏ひき肉、塩、ゆりね、三つ葉、ぎんなん…
    材料: むきえび、鶏ひき肉、塩、ゆりね、三つ…
  • さつまいもときのこの黒酢こしょう炒め

    • 135 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    さつまいもで作るご飯にもあうおかずです。黒酢のやわらかい酸味とコク、旨味がさつまいもの甘さによく合います。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    27.3 g
    糖質
    24.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    64 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    27.3 g
    糖質
    24.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    64 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    39 µg
    さつまいも(乱切り)、しめじ(石づきを取ってほぐ…
    材料: さつまいも(乱切り)、しめじ(石づき…
  • 料亭風 もっちもちのれんこんまんじゅう

    • 103 kcal
    • 食塩 0.9 g
    河埜玲子
    レンジで手軽に作れるれんこんまんじゅうです。もっちりとした口当たりが後を引くおいしさ。食物繊維も取れる一品です。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    23.1 g
    糖質
    20.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    95 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    23.1 g
    糖質
    20.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    95 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    20 µg
    れんこん、片栗粉、塩、A だし、A みりん、A …
    材料: れんこん、片栗粉、塩、A だし、A …
  • 里いもと鶏ひき肉の揚げまんじゅう

    • 192 kcal
    • 食塩 0.9 g
    papico13
    里芋団子はのど越しがよく、食べやすいので年齢を問わず美味しく頂けます。生姜の効いたあんかけで体も温まります。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    21.8 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    79 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    21.8 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    79 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    里いも、鶏ひき肉、にんじん、しいたけ、青ねぎ(小…
    材料: 里いも、鶏ひき肉、にんじん、しいたけ…
  • 煮しめ

    • 172 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ワタナベマキ
    しっかりと味のしみた鶏肉と野菜。にんじんを飾り切りすることで華やかになるので、おせちの一品としてもどうぞ。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    1021 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    205 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    1021 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    205 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、れんこん(小…
    材料: 鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、…
  • たたき自然薯と焼ききのこの塩昆布あえ

    • 97 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    59 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    59 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    47 µg
    自然薯(または長いも)、エリンギ、A 小ねぎ(小…
    材料: 自然薯(または長いも)、エリンギ、A…
  • バターナッツのきのこたっぷりチーズ焼き

    • 112 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Aya_peco
    かぼちゃときのこ、チーズが好相性!おもてなしにもお勧めです。腸内環境を整える食物繊維もたっぷりです。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    130 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    130 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    54 µg
    バターナッツかぼちゃ、塩、こしょう、しめじ、舞茸…
    材料: バターナッツかぼちゃ、塩、こしょう、…
  • さつまいもかぼちゃきのこのストロガノフ

    • 104 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ぽっぽぺぺ
    肉を加えず、野菜と芋、きのこで作るロシア料理風煮込みレシピ。食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめです。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    100 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    100 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    42 µg
    さつまいも、かぼちゃ、しめじ、エリンギ、しいたけ…
    材料: さつまいも、かぼちゃ、しめじ、エリン…