血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1035 品
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カリフラワーのグラタン
- 150 kcal
- 食塩 1.5 g
ビタミンKが多いカリフラワーとカルシウムが多いチーズを組み合わせた、骨の健康に役立つ一品です。<おいしい健康栄養士より>エネルギー150 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.3 g脂質9.0 g炭水化物7.8 g糖質4.2 g食物繊維3.6 gコレステロール27 mgカリウム593 mgカルシウム114 mgリン234 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC122 mg葉酸121 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.3 g脂質9.0 g炭水化物7.8 g糖質4.2 g食物繊維3.6 gコレステロール27 mgカリウム593 mgカルシウム114 mgリン234 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC122 mg葉酸121 µgカリフラワー、ベーコン、塩、コショウ、シュレッド…材料: カリフラワー、ベーコン、塩、コショウ…-
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アボカドとツナのチーズ焼き
- 150 kcal
- 食塩 0.5 g
アボカドとチーズの濃厚な味わいで、満足感のある1品。ツナとチーズの素材のうまみで、味付け不要のレシピです。エネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質12.8 g炭水化物4.2 g糖質1.4 g食物繊維2.8 gコレステロール19 mgカリウム350 mgカルシウム100 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質12.8 g炭水化物4.2 g糖質1.4 g食物繊維2.8 gコレステロール19 mgカリウム350 mgカルシウム100 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgアボカド、A、ツナ水煮(固形量)、ピザ用チーズ、…材料: アボカド、A、ツナ水煮(固形量)、ピ…-
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糸こんでなんちゃってすき焼き風
- 150 kcal
- 食塩 0.8 g
低カロリーで淡泊なこんにゃくも、すき焼き風の味付けで食べ応えのある一品に。食物繊維が豊富で、生活習慣病予防に◎ですエネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質11.2 g炭水化物8.6 g糖質6.1 g食物繊維2.5 gコレステロール227 mgカリウム196 mgカルシウム71 mgリン157 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質11.2 g炭水化物8.6 g糖質6.1 g食物繊維2.5 gコレステロール227 mgカリウム196 mgカルシウム71 mgリン157 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸39 µg糸こんにゃく、豚コマ、人参、玉ねぎ、しめじ、砂糖…材料: 糸こんにゃく、豚コマ、人参、玉ねぎ、…-
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ブロッコリーと豚ひき肉のピリ辛味噌炒め
- 149 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が多く食べ応え満点なブロッコリー。さらにビタミンCが豊富で、この1品で1日の目標量の約80%以上も摂取できます。エネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.0 g脂質8.9 g炭水化物10.8 g糖質6.4 g食物繊維4.4 gコレステロール26 mgカリウム563 mgカルシウム52 mgリン142 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC106 mg葉酸187 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.0 g脂質8.9 g炭水化物10.8 g糖質6.4 g食物繊維4.4 gコレステロール26 mgカリウム563 mgカルシウム52 mgリン142 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC106 mg葉酸187 µgブロッコリー、豚ひき肉、油、A味噌、A醤油、A砂…材料: ブロッコリー、豚ひき肉、油、A味噌、…-
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調味料ひとつでできる 五目豆
- 149 kcal
- 食塩 1.1 g
手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡りますエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…-
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ナムル
- 148 kcal
- 食塩 1.6 g
シャキシャキとした食感のもやしと、にんじんのナムル。にんにくとごまの香りが食欲をそそります。エネルギー148 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質3.8 g脂質11.4 g炭水化物6.7 g糖質3.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム123 mgリン85 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸42 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質3.8 g脂質11.4 g炭水化物6.7 g糖質3.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム123 mgリン85 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸42 µg豆もやし、にんじん、酒、塩、酢、にんにくすりおろ…材料: 豆もやし、にんじん、酒、塩、酢、にん…-
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アボカドとトマトのチーズ焼き
- 146 kcal
- 食塩 0.6 g
アボカドとチーズの濃厚な味わいで、塩分控えめでも満足感のある一品に。エネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質12.7 g炭水化物6.5 g糖質3.2 g食物繊維3.3 gコレステロール12 mgカリウム410 mgカルシウム102 mgリン149 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC14 mg葉酸57 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質12.7 g炭水化物6.5 g糖質3.2 g食物繊維3.3 gコレステロール12 mgカリウム410 mgカルシウム102 mgリン149 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC14 mg葉酸57 µgトマト、アボカド、ピザ用チーズ、塩、こしょう材料: トマト、アボカド、ピザ用チーズ、塩、…-
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そら豆と海老の小さいかき揚げ
- 144 kcal
- 食塩 0.3 g
春らしい色合いの一品。揚げる際は木べらなどで静かに油に入れ、材料がまとまるのを待ってから油に落としましょう。エネルギー144 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.8 g脂質10.2 g炭水化物7.2 g糖質6.4 g食物繊維0.8 gコレステロール30 mgカリウム166 mgカルシウム25 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.8 g脂質10.2 g炭水化物7.2 g糖質6.4 g食物繊維0.8 gコレステロール30 mgカリウム166 mgカルシウム25 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgそらまめ、えび、揚げ油(吸油量)、レモン、塩、か…材料: そらまめ、えび、揚げ油(吸油量)、レ…-
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包丁いらず 豆腐とキャベツのごま酢だれ
- 144 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで5分、包丁いらずのお手軽レシピです。1品でも食べ応え十分。消化に良い食材なので、夜遅いときのおかずにもおすすめ。エネルギー144 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.6 g脂質8.7 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム404 mgカルシウム178 mgリン141 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸76 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.6 g脂質8.7 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム404 mgカルシウム178 mgリン141 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸76 µg絹ごし豆腐、キャベツ、A、白すりごま、ぽん酢しょ…材料: 絹ごし豆腐、キャベツ、A、白すりごま…-
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厚揚げのふき味噌マヨのせ焼き
- 144 kcal
- 食塩 0.8 g
香ばしく焼けたみその香りが食欲をそそります。厚揚げは、カルシウムを豊富に含んでいます。エネルギー144 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.6 g脂質10.9 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール2 mgカリウム148 mgカルシウム200 mgリン135 mg鉄2.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.6 g脂質10.9 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール2 mgカリウム148 mgカルシウム200 mgリン135 mg鉄2.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸32 µg厚揚げ、マヨネーズ(カロリーハーフ)、無調整豆乳…材料: 厚揚げ、マヨネーズ(カロリーハーフ)…-
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