血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1042 品
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セロリとさくらえびの酢炒め
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
仕上げに酢を加えるのがポイント。素材の香りやうま味を上手にまとめてくれます。副菜にはもちろん、おつまみにもピッタリです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質2.2 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール21 mgカリウム230 mgカルシウム78 mgリン54 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質2.2 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール21 mgカリウム230 mgカルシウム78 mgリン54 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgセロリ(葉ごと、ななめ薄切り)、桜えび、しょうが…材料: セロリ(葉ごと、ななめ薄切り)、桜え…-
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シンプルアボカド
- 54 kcal
- 食塩 0.2 g
切ったアボカドに塩とこしょう、レモン汁をかけるだけのシンプルなレシピ。あと1品足りない時に、簡単ですぐに作れます。エネルギー54 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.6 g脂質5.3 g炭水化物2.6 g糖質0.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム3 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.6 g脂質5.3 g炭水化物2.6 g糖質0.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム3 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgアボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こしょう材料: アボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こし…-
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アボカドとトマトのライタ
- 97 kcal
- 食塩 0.1 g
ヨーグルトの酸味とスパイスのスパイシーな香りや絡みで食欲が落ちているときにもさっぱりと食べられる副菜です。エネルギー97 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.2 g脂質6.5 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール12 mgカリウム335 mgカルシウム123 mgリン116 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸32 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.2 g脂質6.5 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール12 mgカリウム335 mgカルシウム123 mgリン116 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸32 µgアボカド、レモン汁、トマト、プレーンヨーグルト、…材料: アボカド、レモン汁、トマト、プレーン…-
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電子レンジで きのこの中華風塩だれ
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
うま味の強いしいたけとまいたけを、にんにくが効いたたれでいただきます。電子レンジで簡単に作れます。お酒のおつまみにも。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム1 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム1 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgしいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく(すりおろし…材料: しいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく…-
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いくらと青じその挟みかまぼこ
- 39 kcal
- 食塩 0.8 g
かまぼこに具材を詰めるだけで華やかな一品が完成。簡単なのに見栄えするので、大人数が集まるおもてなし料理にもおすすめです。エネルギー39 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質1.2 g炭水化物2.5 g糖質2.5 g食物繊維0.0 gコレステロール33 mgカリウム43 mgカルシウム13 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.1 µgビタミンB122.9 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.0 g脂質1.2 g炭水化物2.5 g糖質2.5 g食物繊維0.0 gコレステロール33 mgカリウム43 mgカルシウム13 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.1 µgビタミンB122.9 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgかまぼこ(1人2切れ)、いくら、青じそ材料: かまぼこ(1人2切れ)、いくら、青じそ-
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ガーリックシュリンプ
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
ハワイのガーリックシュリンプをおせちにアレンジ。オーブントースターで焼いて手軽に。にんにくの風味が食欲をそそります。エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質1.1 g炭水化物0.4 g糖質0.3 g食物繊維0.1 gコレステロール34 mgカリウム97 mgカルシウム10 mgリン64 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質1.1 g炭水化物0.4 g糖質0.3 g食物繊維0.1 gコレステロール34 mgカリウム97 mgカルシウム10 mgリン64 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸7 µg有頭えび(1人1尾20gのものを使用)、パセリ(…材料: 有頭えび(1人1尾20gのものを使用…-
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れんこんとサーモンのおもてなしロール
- 29 kcal
- 食塩 0.6 g
スモークサーモンに甘酢れんこんを巻いた、お手軽で華やかな一品。おもてなし料理やお酒のおつまみにもおすすめです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.5 g食物繊維0.2 gコレステロール8 mgカリウム73 mgカルシウム5 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD4.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸3 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.5 g食物繊維0.2 gコレステロール8 mgカリウム73 mgカルシウム5 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD4.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸3 µgスモークサーモン、れんこん、三つ葉、A、酢、砂糖材料: スモークサーモン、れんこん、三つ葉、…-
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やみつき ねぎサラダ
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキとしたねぎに、ごま油のコクと酸味がきいて食欲をそそる中華サラダ。ねぎは水にさらすことで辛味が抜けます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質2.4 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム81 mgカルシウム23 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質2.4 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム81 mgカルシウム23 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg長ねぎ、貝割れ菜、A、白ごま、酢、ごま油、鶏がら…材料: 長ねぎ、貝割れ菜、A、白ごま、酢、ご…-
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桜えびと大根の中華サラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
香ばしく炒めた桜えびと、ピリリと辛い貝割れ菜がアクセント。桜えびのうま味で、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質4.2 g炭水化物2.2 g糖質1.5 g食物繊維0.7 gコレステロール14 mgカリウム144 mgカルシウム54 mgリン36 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質4.2 g炭水化物2.2 g糖質1.5 g食物繊維0.7 gコレステロール14 mgカリウム144 mgカルシウム54 mgリン36 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸26 µg桜えび、大根、貝割れ菜、ごま油、塩材料: 桜えび、大根、貝割れ菜、ごま油、塩-
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ししとうのガーリック炒め
- 48 kcal
- 食塩 0.2 g
にんにくをじっくり加熱して、油に風味を移すのがポイント。にんにくの風味と香りがついたししとうがあと引くおいしさです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質4.1 g炭水化物2.8 g糖質1.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム5 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸15 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質4.1 g炭水化物2.8 g糖質1.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム5 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸15 µgししとうがらし、にんにく、サラダ油、塩材料: ししとうがらし、にんにく、サラダ油、塩-
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