レシピ数 : 75 品
  • つるむらさきとエリンギの梅かつお和え

    • 33 kcal
    • 食塩 0.6 g
    綾タン
    梅風味のさっぱりとした一品。つるむらさきは独特のぬめりと香りがある緑黄色野菜。抗酸化作用の高いビタミンA、Cが豊富です。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    59 µg
    つるむらさき(葉)、エリンギ、A オリーブ油、A…
    材料: つるむらさき(葉)、エリンギ、A オ…
  • 焼き野菜のごま酢和え

    • 98 kcal
    • 食塩 0.5 g
    うさぎのシーマ
    オーブンで野菜を焼くことで、食材のうまみが凝縮された一品。ごまの風味と酢の酸味で、塩分控えめでも美味しくいただけます。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    64 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    64 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    30 µg
    長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ、ししとうが…
    材料: 長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ…
  • アスパラとエリンギの梅きんぴら

    • 53 kcal
    • 食塩 0.6 g
    まゆディッシュ
    アスパラ、エリンギともに食物繊維たっぷり。梅の風味でさっぱりと美味しく食べることができます。生活習慣病が気になる方に◎
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    74 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    74 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    122 µg
    エリンギ、アスパラ、炒め油、A梅干し、A砂糖、A…
    材料: エリンギ、アスパラ、炒め油、A梅干し…
  • ピーマンときのこのバター醤油炒め

    • 85 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まんまるまうちゃん
    食物繊維が、この1品で1日分の1/4も摂取できるレシピです。低カロリーなきのこ類も南瓜と組み合わせれば、食べ応え十分!
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    59 µg
    ピーマン、エリンギ、椎茸(小ぶりのもの)、かぼち…
    材料: ピーマン、エリンギ、椎茸(小ぶりのも…
  • さつまいもかぼちゃきのこのストロガノフ

    • 104 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ぽっぽぺぺ
    肉を加えず、野菜と芋、きのこで作るロシア料理風煮込みレシピ。食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめです。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    100 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    100 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    42 µg
    さつまいも、かぼちゃ、しめじ、エリンギ、しいたけ…
    材料: さつまいも、かぼちゃ、しめじ、エリン…
  • 里芋とエリンギのガーリックバターしょうゆ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.5 g
    はるはるぴん
    ホクッとした里芋と歯ごたえのあるエリンギの2つの食感が楽しい一品です。バターとしょうゆの香ばしい香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    89 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    89 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    55 µg
    里いも(小)、エリンギ、にんにく(みじん切り)、…
    材料: 里いも(小)、エリンギ、にんにく(み…
  • エリンギのごまあえ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    tamtam
    香ばしいごまの香りと、エリンギの食感が楽しいあえもの。食物繊維がとれるものうれしい一品です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    92 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    92 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    57 µg
    エリンギ、白すりごま、しょうゆ
    材料: エリンギ、白すりごま、しょうゆ
  • きのことササミの味噌チーズサラダ

    • 104 kcal
    • 食塩 0.8 g
    putimiko
    きのことささみ、パプリカを使ったサラダです。レンジで簡単。野菜がおいしく食べられる一皿です。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    179 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    179 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    47 µg
    しめじ、舞茸、エリンギ、パプリカ(赤)、パプリカ…
    材料: しめじ、舞茸、エリンギ、パプリカ(赤…
  • えのきとエリンギの梅風味酒蒸し

    • 38 kcal
    • 食塩 0.3 g
    まんまるまうちゃん
    梅干しの塩けと酸味でさっぱりいただくきのこの酒蒸し。えのきたけとエリンギで食物繊維が豊富で嬉しい低カロリー。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    39 µg
    えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒
    材料: えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒
  • ごぼうときのこの中華風マリネ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.3 g
    鈴木美鈴
    ローカロリーで食物繊維が豊富なきのこをたっぷり食べられるレシピ。ごぼうと共に血糖値の急上昇を予防します。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    65 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    65 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    54 µg
    ごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリンギ、クコの実…
    材料: ごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリン…
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