レシピ数 : 56 品
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きのこのゆずこしょうあえ
- 28 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジだけでできるお手軽レシピ。ゆずこしょうのピリリとした辛味で塩分控えめでもおいしく。箸休めにもぴったりです。エネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物6.2 g糖質2.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム2 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸49 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物6.2 g糖質2.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム2 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸49 µgまいたけ、えのきたけ、しいたけ、小ねぎ(小口切り…材料: まいたけ、えのきたけ、しいたけ、小ね…-
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舞茸とピーマンの塩昆布炒め
- 52 kcal
- 食塩 0.8 g
舞茸の風味が食欲をそそる食物繊維たっぷりの一品です。ごまの風味で塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質2.6 g炭水化物6.4 g糖質3.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム15 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸41 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質2.6 g炭水化物6.4 g糖質3.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム15 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸41 µgまいたけ、ピーマン、サラダ油、塩、塩昆布、みりん…材料: まいたけ、ピーマン、サラダ油、塩、塩…-
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ごぼうときのこの中華風マリネ
- 44 kcal
- 食塩 0.3 g
ローカロリーで食物繊維が豊富なきのこをたっぷり食べられるレシピ。ごぼうと共に血糖値の急上昇を予防します。エネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質0.7 g炭水化物8.6 g糖質5.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム15 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質0.7 g炭水化物8.6 g糖質5.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム15 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリンギ、クコの実…材料: ごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリン…-
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きのこのさっぱりおろしあえ
- 28 kcal
- 食塩 0.6 g
秋が旬の香り高いきのこを、大根おろしとすだちの爽やかな酸味でさっぱりといただきます。素材本来の味を堪能できます。エネルギー28 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物6.2 g糖質2.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸45 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物6.2 g糖質2.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸45 µgまいたけ、しめじ、大根、A、しょうゆ、すだち果汁…材料: まいたけ、しめじ、大根、A、しょうゆ…-
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キャベツと舞茸の塩昆布バター炒め
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
バターで炒めたキャベツとまいたけに、塩昆布のうまみがたっぷり。おつまみにもおすすめな一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物5.5 g糖質2.8 g食物繊維2.7 gコレステロール6 mgカリウム242 mgカルシウム30 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸55 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物5.5 g糖質2.8 g食物繊維2.7 gコレステロール6 mgカリウム242 mgカルシウム30 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸55 µgキャベツ、まいたけ、バター、塩昆布材料: キャベツ、まいたけ、バター、塩昆布-
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簡単 水菜と茸のあっさり煮浸し柚子胡椒で
- 40 kcal
- 食塩 0.7 g
炒めたきのこと水菜の相性が抜群。味付けがシンプルな分、ゆずこしょうがアクセントに。温冷どちらでもおいしくいただけます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質2.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム64 mgリン54 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸59 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質2.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム64 mgリン54 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸59 µg水菜、まいたけ、しめじ、ごま油、水、めんつゆ(3…材料: 水菜、まいたけ、しめじ、ごま油、水、…-
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きのことニラの簡単ナムル
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
ごまの風味であとをひくおいしさ。にらは短時間でゆでて色と食感をよく仕上げましょう。エネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物4.1 g糖質1.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸48 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物4.1 g糖質1.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸48 µgしめじ、まいたけ、にら、A、にんにく(すりおろし…材料: しめじ、まいたけ、にら、A、にんにく…-
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簡単 南瓜と舞茸のマリネ
- 99 kcal
- 食塩 0.6 g
お手軽&作り置きもできて便利!かぼちゃと、酢やレモン汁が疲労回復に役立ちます。食物繊維もたっぷり!エネルギー99 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.3 g炭水化物17.6 g糖質14.5 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム15 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸42 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.3 g炭水化物17.6 g糖質14.5 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム15 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸42 µg南瓜、舞茸、オリーブオイル、塩胡椒、Aレモン汁、…材料: 南瓜、舞茸、オリーブオイル、塩胡椒、…-
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きのこたっぷりノンオイルマリネ
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
レモンが爽やか、ローカロリーのきのこのマリネ。ノンオイルでカロリーオフの為さらにヘルシー!生活習慣病の方に大変お勧めですエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物7.2 g糖質4.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム7 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物7.2 g糖質4.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム7 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgしめじ、えのき、しいたけ、まいたけ、玉ねぎ、にん…材料: しめじ、えのき、しいたけ、まいたけ、…-
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レモン香る ごぼうと舞茸の磯バタソテー
- 66 kcal
- 食塩 0.6 g
仕上げに絞るレモン汁が美味しさの決め手。ごぼうとまいたけの食物繊維たっぷりの一皿です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.6 g炭水化物9.4 g糖質6.0 g食物繊維3.4 gコレステロール7 mgカリウム202 mgカルシウム21 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸51 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.6 g炭水化物9.4 g糖質6.0 g食物繊維3.4 gコレステロール7 mgカリウム202 mgカルシウム21 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸51 µgごぼう、長ねぎ、まいたけ、バター、酒、岩のり(海…材料: ごぼう、長ねぎ、まいたけ、バター、酒…-
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