レシピ数 ： 167 品
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クリスマス サーモンパテ風
- 214 kcal
- 食塩 0.5 g
材料を混ぜ合わせ、電子レンジでチンのお手軽レシピ。鮭の赤い色素には抗酸化作用の高いアスタキサンチンが含まれます。エネルギー214 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質12.6 g脂質17.4 g炭水化物2.9 g糖質2.9 g食物繊維0.0 gコレステロール54 mgカリウム227 mgカルシウム23 mgリン149 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD16.1 µgビタミンB123.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質12.6 g脂質17.4 g炭水化物2.9 g糖質2.9 g食物繊維0.0 gコレステロール54 mgカリウム227 mgカルシウム23 mgリン149 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD16.1 µgビタミンB123.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgさけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、Aパプリカパ…材料： さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、…-
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生姜風味 鮪とワカメと韮の和え物
- 70 kcal
- 食塩 0.7 g
冷やしてさっぱりと頂く副菜です。鮪には鉄やビタミンB12、ニラには葉酸が豊富に含まれます。貧血の予防におすすめです。エネルギー70 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質2.3 g炭水化物2.8 g糖質1.3 g食物繊維1.5 gコレステロール16 mgカリウム466 mgカルシウム40 mgリン129 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質2.3 g炭水化物2.8 g糖質1.3 g食物繊維1.5 gコレステロール16 mgカリウム466 mgカルシウム40 mgリン129 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgまぐろ、塩、こしょう、ガーリックパウダー、油、刺…材料： まぐろ、塩、こしょう、ガーリックパウ…-
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さば缶のトマトバジルマリネ
- 130 kcal
- 食塩 0.4 g
さば水煮缶でお手軽副菜。にんにくを少し入れることでさばの臭みがやわらぎ、食べやすくなります。たんぱく質も補える一品です。エネルギー130 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.0 g脂質7.4 g炭水化物6.0 g糖質5.3 g食物繊維0.7 gコレステロール42 mgカリウム248 mgカルシウム139 mgリン110 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC11 mg葉酸20 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.0 g脂質7.4 g炭水化物6.0 g糖質5.3 g食物繊維0.7 gコレステロール42 mgカリウム248 mgカルシウム139 mgリン110 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC11 mg葉酸20 µgさば水煮缶（固形量）、ミニトマト、玉ねぎ、A、に…材料： さば水煮缶（固形量）、ミニトマト、玉…-
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まぐろとセリの辛子味噌和え
- 65 kcal
- 食塩 0.4 g
セリの香りとまぐろが好相性。湯引きをしたまぐろは見た目もキレイで、まるで料亭のような逸品に。エネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.0 g脂質1.4 g炭水化物3.1 g糖質2.4 g食物繊維0.7 gコレステロール16 mgカリウム271 mgカルシウム17 mgリン126 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.0 g脂質1.4 g炭水化物3.1 g糖質2.4 g食物繊維0.7 gコレステロール16 mgカリウム271 mgカルシウム17 mgリン126 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgまぐろ（刺身用の柵赤身）、せり、塩、辛子みそ、白…材料： まぐろ（刺身用の柵赤身）、せり、塩、…-
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簡単マグロのタルタル パプリカ添え
- 89 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりとマリネした野菜と脂ののったまぐろが好相性。見た目も華やかで、おもてなしにもおすすめです。エネルギー89 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質11.0 g脂質2.4 g炭水化物6.4 g糖質5.7 g食物繊維0.7 gコレステロール17 mgカリウム286 mgカルシウム15 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC54 mg葉酸30 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質11.0 g脂質2.4 g炭水化物6.4 g糖質5.7 g食物繊維0.7 gコレステロール17 mgカリウム286 mgカルシウム15 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC54 mg葉酸30 µgまぐろ（刺身用）、粒マスタード、マヨネーズ、しょ…材料： まぐろ（刺身用）、粒マスタード、マヨ…-
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豆麦入りサケフレーク
- 83 kcal
- 食塩 0.7 g
アスタキサンチンを含み、老化防止に役立つサケで作る簡単フレーク。大豆と麦の食感で満足感アップ！＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.8 g脂質2.7 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール24 mgカリウム202 mgカルシウム14 mgリン122 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD12.8 µgビタミンB122.4 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.8 g脂質2.7 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール24 mgカリウム202 mgカルシウム14 mgリン122 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD12.8 µgビタミンB122.4 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgサケ（生）、蒸し大豆、ゆでたもち麦、塩材料： サケ（生）、蒸し大豆、ゆでたもち麦、塩-
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小松菜と油揚げの煮びたし
- 165 kcal
- 食塩 1.0 g
みずみずしくて新鮮な小松菜をたっぷりといただけます。油揚げとじゃこのコクで食べごたえも。エネルギー165 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質12.6 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム459 mgカルシウム249 mgリン193 mg鉄3.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸93 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質12.6 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム459 mgカルシウム249 mgリン193 mg鉄3.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸93 µg小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、サラダ油、だし汁…材料： 小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、サラ…-
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ししゃも焼き
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
頭から丸ごと食べられるししゃもはカルシウムが豊富。オーブンで焼くだけなので手軽です。エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質4.1 g炭水化物0.9 g糖質0.7 g食物繊維0.2 gコレステロール115 mgカリウム197 mgカルシウム168 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.8 µgビタミンC6 mg葉酸20 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質4.1 g炭水化物0.9 g糖質0.7 g食物繊維0.2 gコレステロール115 mgカリウム197 mgカルシウム168 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.8 µgビタミンC6 mg葉酸20 µgししゃも、酒、レモン材料： ししゃも、酒、レモン-
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戻り鰹のたたきのタタキ 前菜仕立て
- 66 kcal
- 食塩 0.3 g
おもてなしにもお勧めの一品。戻り鰹は初鰹に比べて脂質が高く、動脈硬化予防に役立つ多価不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µg鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ（小口切り）、調味料…材料： 鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ（小口切…-
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おばんざい にしん茄子
- 142 kcal
- 食塩 1.5 g
京都の郷土料理。京都では、互いの美味しさを引き立て合う食材のとり合わせを「出会いもん」といい、にしん茄子もその一つです。エネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.8 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム588 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD20.2 µgビタミンB125.2 µgビタミンC10 mg葉酸55 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.8 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム588 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD20.2 µgビタミンB125.2 µgビタミンC10 mg葉酸55 µg身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し椎茸、水、A…材料： 身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し…-
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