筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 : 126 品
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調味料ひとつでできる 五目豆
- 149 kcal
- 食塩 1.1 g
手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡りますエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…-
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蒸しサラダ豆とベーコンのチョップドサラダ
- 167 kcal
- 食塩 1.1 g
材料を刻むことで嵩がへり、たっぷりの野菜を手軽に食べることができます。蒸しサラダ豆で彩りもキレイ。エネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質7.8 g炭水化物14.8 g糖質8.1 g食物繊維6.7 gコレステロール11 mgカリウム320 mgカルシウム105 mgリン136 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸92 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質7.8 g炭水化物14.8 g糖質8.1 g食物繊維6.7 gコレステロール11 mgカリウム320 mgカルシウム105 mgリン136 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸92 µg蒸しサラダ豆、ベーコン(ショルダー)、ブロッコリ…材料: 蒸しサラダ豆、ベーコン(ショルダー)…-
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がんもの含め煮
- 198 kcal
- 食塩 1.0 g
やわらかくて高たんぱくながんもどきを使った煮物は、子供からお年寄りにもおすすめです。エネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質14.2 g炭水化物4.9 g糖質3.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム218 mgリン172 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質14.2 g炭水化物4.9 g糖質3.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム218 mgリン172 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgがんも、A、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖材料: がんも、A、だし汁、しょうゆ、みりん…-
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ケールとホタテ、韓国のりのナムル風サラダ
- 156 kcal
- 食塩 0.7 g
抗酸化作用の高い一品。ゴマに含まれる脂質が、ケールに豊富な脂溶性ビタミンの吸収率をUP!<おいしい健康栄養士より>エネルギー156 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.6 g脂質10.0 g炭水化物6.2 g糖質3.4 g食物繊維2.8 gコレステロール21 mgカリウム475 mgカルシウム188 mgリン194 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC42 mg葉酸106 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.6 g脂質10.0 g炭水化物6.2 g糖質3.4 g食物繊維2.8 gコレステロール21 mgカリウム475 mgカルシウム188 mgリン194 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC42 mg葉酸106 µgケール、ホタテの貝柱(刺し身用)、韓国のり、すり…材料: ケール、ホタテの貝柱(刺し身用)、韓…-
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ブロッコリーのスパニッシュオムレツ
- 157 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜がぎっしりと詰まった、食べ応えのあるオムレツです。裏返す時は、大きなお皿を使うと簡単に裏返せますよ。エネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.0 g脂質9.3 g炭水化物9.5 g糖質6.1 g食物繊維3.4 gコレステロール191 mgカリウム401 mgカルシウム136 mgリン209 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC74 mg葉酸143 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.0 g脂質9.3 g炭水化物9.5 g糖質6.1 g食物繊維3.4 gコレステロール191 mgカリウム401 mgカルシウム136 mgリン209 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC74 mg葉酸143 µg卵(Mサイズ)、ブロッコリー、玉ねぎ、オリーブ油…材料: 卵(Mサイズ)、ブロッコリー、玉ねぎ…-
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そら豆の春色サモサ
- 231 kcal
- 食塩 0.5 g
グリーンがきれいな空豆のサモサ。子どもから大人まで楽しめるレシピで、おもてなしにも◎貧血予防に欠かせない葉酸が豊富です。エネルギー231 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.9 g脂質5.4 g炭水化物35.2 g糖質32.8 g食物繊維2.4 gコレステロール15 mgカリウム252 mgカルシウム104 mgリン208 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgエネルギー231 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.9 g脂質5.4 g炭水化物35.2 g糖質32.8 g食物繊維2.4 gコレステロール15 mgカリウム252 mgカルシウム104 mgリン208 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgそらまめ(目安6本)、玉ねぎ、A 干し桜えび、A…材料: そらまめ(目安6本)、玉ねぎ、A 干…-
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さばみそ缶のねぎまみれ
- 168 kcal
- 食塩 0.8 g
手軽に使えるさばみそ缶を活用した一品。たっぷりのねぎを合わせることで、風味豊かで満足感のある副菜に仕上げました。エネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.9 g脂質11.6 g炭水化物5.7 g糖質5.3 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム201 mgカルシウム169 mgリン186 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.5 µgビタミンB126.7 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.9 g脂質11.6 g炭水化物5.7 g糖質5.3 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム201 mgカルシウム169 mgリン186 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.5 µgビタミンB126.7 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgさばみそ煮缶(固形量)、カット長ねぎ(市販)、白…材料: さばみそ煮缶(固形量)、カット長ねぎ…-
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ピーマンとさばみそ炒め
- 170 kcal
- 食塩 0.8 g
食材2つだけで作れる、お手軽副菜です。さば缶を使うことでたんぱく質をしっかり補え、満足感のある一品に仕上がります。エネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質11.8 g炭水化物5.9 g糖質5.3 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム223 mgカルシウム150 mgリン181 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.5 µgビタミンB126.7 µgビタミンC19 mg葉酸21 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質11.8 g炭水化物5.9 g糖質5.3 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム223 mgカルシウム150 mgリン181 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.5 µgビタミンB126.7 µgビタミンC19 mg葉酸21 µgさばみそ煮缶(汁含む)、ピーマン、ごま油材料: さばみそ煮缶(汁含む)、ピーマン、ご…-
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枝豆の白和え
- 144 kcal
- 食塩 0.5 g
豆腐と枝豆でたんぱく質をしっかり補える白和え。やさしい味わいで食べやすく、冷凍枝豆を使えば手軽に作れます。エネルギー144 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.5 g脂質8.9 g炭水化物7.8 g糖質3.6 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム371 mgカルシウム149 mgリン169 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸140 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.5 g脂質8.9 g炭水化物7.8 g糖質3.6 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム371 mgカルシウム149 mgリン169 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸140 µg木綿豆腐、むき枝豆(冷凍)、白すりごま、しょうゆ…材料: 木綿豆腐、むき枝豆(冷凍)、白すりご…-
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和風シーフードサラダ
- 93 kcal
- 食塩 0.8 g
プリプリ食感のシーフードと水菜とわかめを、シンプルな和風ドレッシングで。ごま油の風味をいかしてしょうゆは控えめに。エネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質4.4 g炭水化物2.9 g糖質1.1 g食物繊維1.8 gコレステロール78 mgカリウム373 mgカルシウム108 mgリン121 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸61 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質4.4 g炭水化物2.9 g糖質1.1 g食物繊維1.8 gコレステロール78 mgカリウム373 mgカルシウム108 mgリン121 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸61 µgむきえび、たこ(ゆで)、水菜、カットわかめ、A、…材料: むきえび、たこ(ゆで)、水菜、カット…-
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