血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 857 品
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ブロッコリーのピリ辛中華サラダ
- 79 kcal
- 食塩 0.2 g
塩分控えめのサラダ。塩なしでもマヨネーズのコク、豆板醤の辛味がアクセントとなり満足感のある味わいに仕上げました。エネルギー79 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.9 g脂質4.9 g炭水化物8.2 g糖質4.4 g食物繊維3.8 gコレステロール9 mgカリウム353 mgカルシウム40 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC88 mg葉酸140 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.9 g脂質4.9 g炭水化物8.2 g糖質4.4 g食物繊維3.8 gコレステロール9 mgカリウム353 mgカルシウム40 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC88 mg葉酸140 µgブロッコリー、新玉ねぎ(通常の玉ねぎでも代用可)…材料: ブロッコリー、新玉ねぎ(通常の玉ねぎ…-
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ブロッコリーとコーンのヨーグルトサラダ
- 55 kcal
- 食塩 0.2 g
マヨネーズとヨーグルトを合わせて、さっぱり味のサラダに。コーンの甘さが引き立ちます。エネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.5 g脂質1.9 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール3 mgカリウム354 mgカルシウム44 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC86 mg葉酸153 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.5 g脂質1.9 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール3 mgカリウム354 mgカルシウム44 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC86 mg葉酸153 µgブロッコリー、ホールコーン、A、プレーンヨーグル…材料: ブロッコリー、ホールコーン、A、プレ…-
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ブロッコリーおかかポン酢和え
- 28 kcal
- 食塩 0.3 g
シンプルなスピードレシピ。かつお節とぽん酢しょうゆを合わせてからあえることで、ブロッコリーに味がしっかりと絡みます。エネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質0.4 g炭水化物4.3 g糖質1.2 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム299 mgカルシウム31 mgリン78 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC85 mg葉酸133 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質0.4 g炭水化物4.3 g糖質1.2 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム299 mgカルシウム31 mgリン78 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC85 mg葉酸133 µgブロッコリー、A、ぽん酢しょうゆ、かつお節材料: ブロッコリー、A、ぽん酢しょうゆ、か…-
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ブロッコリーとナッツの中華あえ
- 79 kcal
- 食塩 0.3 g
ブロッコリーを中華風に仕上げた一皿。カシューナッツとしょうがとごま油の味付けが食欲をそそります。エネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.8 g脂質4.8 g炭水化物7.0 g糖質3.4 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム45 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸138 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.8 g脂質4.8 g炭水化物7.0 g糖質3.4 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム45 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸138 µgブロッコリー、カシューナッツ(ピーナッツでも)、…材料: ブロッコリー、カシューナッツ(ピーナ…-
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ブロッコリーの塩麹レモン和え
- 47 kcal
- 食塩 0.4 g
冬が旬のブロッコリー。ビタミンCが豊富で、茎や葉も栄養価が高いため、残さず使いきりましょう。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質2.4 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム31 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸133 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質2.4 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム31 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸133 µgブロッコリー、塩、A塩麹、Aオリーブ油、Aレモン…材料: ブロッコリー、塩、A塩麹、Aオリーブ…-
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ゆでブロッコリー
- 45 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆでるだけで十分な1品に仕上がります。マヨぽんでお箸のすすむ味わい。エネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.5 g脂質2.6 g炭水化物4.3 g糖質1.2 g食物繊維3.1 gコレステロール4 mgカリウム291 mgカルシウム32 mgリン72 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸133 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.5 g脂質2.6 g炭水化物4.3 g糖質1.2 g食物繊維3.1 gコレステロール4 mgカリウム291 mgカルシウム32 mgリン72 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸133 µgブロッコリー、A、ぽん酢しょうゆ、マヨネーズ材料: ブロッコリー、A、ぽん酢しょうゆ、マ…-
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ブロッコリーの焼きナムル
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
ブロッコリーはフライパンで焦げ目をつけてから蒸し煮して旨みを引き出します。ほんのりきいた塩とごまの香りで箸もすすみます。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質2.9 g炭水化物4.3 g糖質1.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム281 mgカルシウム42 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸134 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質2.9 g炭水化物4.3 g糖質1.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム281 mgカルシウム42 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸134 µgブロッコリー、A 水、A 酒、B 塩、B えごま…材料: ブロッコリー、A 水、A 酒、B 塩…-
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ブロッコリーの塩昆布和え
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
塩昆布のうまみとごま油の香ばしい風味で、やみつきになりそうな味。ささっと簡単・手軽に作ることができます。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質2.4 g炭水化物5.1 g糖質1.6 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム38 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸133 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質2.4 g炭水化物5.1 g糖質1.6 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム38 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸133 µgブロッコリー、塩昆布、ごま油材料: ブロッコリー、塩昆布、ごま油-
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フライパンで焼きブロッコリー
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
ブロッコリーはゆでずに焼くと、香ばしいおいしさに。シンプルだけど、クセになる味わいです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質3.4 g炭水化物4.1 g糖質1.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム30 mgリン66 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸132 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質3.4 g炭水化物4.1 g糖質1.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム30 mgリン66 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸132 µgブロッコリー、オリーブ油、ハーブ入りソルト、黒こ…材料: ブロッコリー、オリーブ油、ハーブ入り…-
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ブロッコリーとかに風味かまぼこのごまあえ
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
香ばしいごまの香りが全体になじみ、食材との相性抜群です。色合いもよく、お弁当などにもおすすめです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.0 g脂質1.5 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム298 mgカルシウム66 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC84 mg葉酸136 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.0 g脂質1.5 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム298 mgカルシウム66 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC84 mg葉酸136 µgブロッコリー(冷凍でも可)、かに風味かまぼこ、A…材料: ブロッコリー(冷凍でも可)、かに風味…-
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