血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1009 品
  • ニラとトマトのサラダ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ☆すいか☆
    トマト自体がドレッシングに。ニラのおいしさを味わうサラダです。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    49 µg
    にら、トマト(完熟)、天然塩、A、白すりごま、米…
    材料: にら、トマト(完熟)、天然塩、A、白…
  • デリ風 レタスとトマトのサラダ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.5 g
    moj
    トマトとレタスのシンプルなサラダ。レタスは食べる直前に、ドレッシングとあえるのが美味しく仕上げるポイントです。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    15 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    15 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    トマト、レタス、Aオリーブ油、A塩、Aこしょう、…
    材料: トマト、レタス、Aオリーブ油、A塩、…
  • 小松菜の中華炒め

    • 30 kcal
    • 食塩 0.6 g
    mamapapan
    炒めた桜えびが香ばしく、アクセントとなる一品。さらに、にんにくの香りが食欲をそそり、副菜なのに食べ応え十分です。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    56 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    56 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    92 µg
    小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)、塩、こしょ…
    材料: 小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)…
  • お酒がすすむ 糸こんキムチ納豆

    • 104 kcal
    • 食塩 0.6 g
    カワチ1225
    暑い時期にもぴったりな喉越しの良いレシピです。血糖の安定だけでなく免疫力を高めてスタミナUP!
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    116 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    116 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    70 µg
    納豆、キムチ、糸こんにゃく、ゴマ油、薬味、長ネギ
    材料: 納豆、キムチ、糸こんにゃく、ゴマ油、…
  • 簡単マグロのタルタル パプリカ添え

    • 89 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ママdeko
    さっぱりとマリネした野菜と脂ののったまぐろが好相性。見た目も華やかで、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    128 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    128 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    30 µg
    まぐろ(刺身用)、粒マスタード、マヨネーズ、しょ…
    材料: まぐろ(刺身用)、粒マスタード、マヨ…
  • ピーマンのまいたけ肉詰め

    • 90 kcal
    • 食塩 0.5 g
    JAWAジャワ
    包丁いらずのお手軽レシピ。まいたけの香りをいかして、調味料は最小限に仕上げました。おつまみにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    68 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    68 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    40 µg
    ピーマン、まいたけ、鶏ひき肉、ごま油、A、しょう…
    材料: ピーマン、まいたけ、鶏ひき肉、ごま油…
  • しらたきとツナ 絹さやのピリ辛和風炒め

    • 95 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ☆熊八☆
    マンナン(食物繊維)を含む含むしらたきは血糖値やコレステロール値を下げる効果が期待できます。体重の気になる方にもオススメ
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    55 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    55 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    5 µg
    しらたき、ツナ缶 (油漬け)、絹さや、とうがらし…
    材料: しらたき、ツナ缶 (油漬け)、絹さや…
  • 低カロおつまみ 春の菜の花ささみ和え

    • 58 kcal
    • 食塩 0.9 g
    meidiya
    ほんのり感じる苦みも魅力なので、菜の花はゆですぎないのがポイント。おつまみにもピッタリです。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    123 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    211 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    123 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    211 µg
    菜の花、鶏ささ身、酒、ぽん酢しょうゆ
    材料: 菜の花、鶏ささ身、酒、ぽん酢しょうゆ
  • こんにゃくのピリ辛オイマヨ炒め

    • 41 kcal
    • 食塩 0.8 g
    putimiko
    オイスターソースとマヨネーズのソースが意外にもこんにゃくにマッチ。ピリ辛で食欲をそそります。おつまみにもぴったり。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    19 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    19 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    こんにゃく、ごま油、かつお節、Aオイスターソース…
    材料: こんにゃく、ごま油、かつお節、Aオイ…
  • 一口おつまみ 納豆椎茸

    • 101 kcal
    • 食塩 1.1 g
    鮎めし♀
    肉厚でやわらかい椎茸に、納豆とチーズを詰めて焼き上げました。片手でつまんで手軽に食べられるので、お酒の場にもぴったり。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    しいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練りからし、白ね…
    材料: しいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練り…
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