血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 843 品
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かぼちゃとピーマンのおかか和え
- 67 kcal
- 食塩 0.3 g
かぼちゃとピーマンで作る手軽なあえものです。めんつゆを吸ったかつお節が野菜によく絡んでおいしく食べられます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物16.6 g糖質13.5 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム374 mgカルシウム19 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC53 mg葉酸38 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物16.6 g糖質13.5 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム374 mgカルシウム19 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC53 mg葉酸38 µgかぼちゃ(皮付き)、ピーマン、かつお節、めんつゆ…材料: かぼちゃ(皮付き)、ピーマン、かつお…-
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エリンギとじゃがいものチーズ焼き
- 44 kcal
- 食塩 0.1 g
こんがりと焼いたきのことじゃがいもの香ばしさを味わう一皿。オーブントースターで手軽に作れます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質1.1 g炭水化物7.7 g糖質3.7 g食物繊維4.0 gコレステロール3 mgカリウム263 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質1.1 g炭水化物7.7 g糖質3.7 g食物繊維4.0 gコレステロール3 mgカリウム263 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエリンギ、じゃがいも、粉チーズ、粗びき黒こしょう材料: エリンギ、じゃがいも、粉チーズ、粗び…-
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電子レンジで じゃがいもと白菜の中華蒸し
- 61 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうがの風味を効かせ、塩分控えめでも飽きのこない味付けに仕上げました。電子レンジで手軽に作れるのもうれしい一品です。エネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物10.8 g糖質5.8 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物10.8 g糖質5.8 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgじゃがいも、白菜、しょうが、酒、ごま油、鶏がらス…材料: じゃがいも、白菜、しょうが、酒、ごま…-
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白菜ときくらげのさっぱり梅サラダ
- 15 kcal
- 食塩 0.5 g
調味料をあえた後に少しおくことで、白菜に味がなじんでおいしさがアップ。あえるだけで作れるあっさりとした味わいの一皿です。エネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質1.9 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム36 mgリン27 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質1.9 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム36 mgリン27 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg白菜、乾燥きくらげ、梅干し、ぽん酢しょうゆ材料: 白菜、乾燥きくらげ、梅干し、ぽん酢し…-
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ブロッコリーとかに風味かまぼこのごまあえ
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
香ばしいごまの香りが全体になじみ、食材との相性抜群です。色合いもよく、お弁当などにもおすすめです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.0 g脂質1.5 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム298 mgカルシウム66 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC84 mg葉酸136 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.0 g脂質1.5 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム298 mgカルシウム66 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC84 mg葉酸136 µgブロッコリー(冷凍でも可)、かに風味かまぼこ、A…材料: ブロッコリー(冷凍でも可)、かに風味…-
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ツナとしらたきのにんにくしょうゆ炒め
- 60 kcal
- 食塩 0.6 g
ツナ缶と冷凍食材を使ってお手軽に作れる一品。しらたきは下ゆでをすることで、臭みがやわらいでおいしくいただけますよ。エネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質1.0 g食物繊維2.2 gコレステロール12 mgカリウム147 mgカルシウム58 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質1.0 g食物繊維2.2 gコレステロール12 mgカリウム147 mgカルシウム58 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgしらたき、ツナ水煮(固形量)、ほうれん草(冷凍)…材料: しらたき、ツナ水煮(固形量)、ほうれ…-
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えのきのさっぱりナムル
- 51 kcal
- 食塩 0.4 g
ごまとにんにくの風味が良く、控えめな塩分量でもやみつきになるおいしさ。あと一品欲しい時におすすめです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質2.7 g炭水化物5.9 g糖質3.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム13 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸55 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質2.7 g炭水化物5.9 g糖質3.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム13 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸55 µgえのきたけ、A、白すりごま、ぽん酢しょうゆ、ごま油材料: えのきたけ、A、白すりごま、ぽん酢し…-
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油揚げとなすのぽん酢しょうゆ
- 79 kcal
- 食塩 0.5 g
なすはラップで包み電子レンジで加熱することで、中まで火が通りしんなりとします。味付けはぽん酢しょうゆでお手軽に。エネルギー79 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.2 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質3.1 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム241 mgカルシウム65 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.2 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質3.1 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム241 mgカルシウム65 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgなす、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、かつお節材料: なす、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、かつお節-
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きのこのにんにくオイルあえ
- 33 kcal
- 食塩 0.2 g
しめじ、まいたけをじっくりと焼き、うま味を引き出しました。焼いた際に出る水分はうま味成分。調味料と合わせてあえましょう。エネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム1 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質1.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム1 mgリン46 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgしめじ、まいたけ、A、にんにく(チューブ)、オリ…材料: しめじ、まいたけ、A、にんにく(チュ…-
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かぼちゃの甘辛ごま焼き
- 99 kcal
- 食塩 0.4 g
こんがりと焼いたかぼちゃに甘辛く味付けをし、ごまをまぶしました。オリーブ油で焼くことでよりかぼちゃの甘味が引き立ちます。エネルギー99 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物19.0 g糖質16.0 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム36 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸37 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物19.0 g糖質16.0 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム362 mgカルシウム36 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸37 µgかぼちゃ、オリーブ油、A、白ごま、しょうゆ、砂糖材料: かぼちゃ、オリーブ油、A、白ごま、し…-
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