レシピ数 : 248 品
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長いもとエリンギの塩レモン炒め
- 85 kcal
- 食塩 0.6 g
レモンの酸味でさっぱりといただく一皿。しっかりと炒めることでエリンギ、ベーコンのうま味が引き立ちます。エネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール6 mgカリウム346 mgカルシウム10 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール6 mgカリウム346 mgカルシウム10 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸25 µg長いも、エリンギ、ベーコン、サラダ油、A、レモン…材料: 長いも、エリンギ、ベーコン、サラダ油…-
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玉ねぎと桜えびのさっと炒め
- 47 kcal
- 食塩 0.4 g
あと一品欲しい時にさっと炒めてできる一皿。桜えびのうま味が効いて塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物6.8 g糖質5.6 g食物繊維1.2 gコレステロール8 mgカリウム133 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸14 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物6.8 g糖質5.6 g食物繊維1.2 gコレステロール8 mgカリウム133 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸14 µg玉ねぎ、桜えび、サラダ油、塩、粗びき黒こしょう材料: 玉ねぎ、桜えび、サラダ油、塩、粗びき…-
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しいたけと長ねぎの炒めナムル
- 55 kcal
- 食塩 0.2 g
薬味として使われることが多い刻みねぎをアレンジ。ごま油の香ばしい風味で、塩分控えめでもご飯がすすむ味わいです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.7 g炭水化物7.3 g糖質4.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム20 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgしいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、A、白ごま、…材料: しいたけ、刻みねぎ(市販)、ごま油、…-
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冷凍いんげんときくらげのカレー炒め
- 41 kcal
- 食塩 0.4 g
あと一品欲しい時に便利な冷凍食材。冷凍されたいんげんをおいしく食べるコツは、強火でさっと炒めることです。エネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.2 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム34 mgリン31 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.2 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム34 mgリン31 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgさやいんげん(冷凍)、乾燥きくらげ、サラダ油、A…材料: さやいんげん(冷凍)、乾燥きくらげ、…-
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カリフラワーとソーセージの炒めもの
- 135 kcal
- 食塩 0.8 g
ビタミンCを多く含むカリフラワーを使った副菜。ソーセージや粉チーズが入り、子供から大人まで好きな一品です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質11.6 g炭水化物4.2 g糖質2.5 g食物繊維1.7 gコレステロール19 mgカリウム302 mgカルシウム30 mgリン109 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸57 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質11.6 g炭水化物4.2 g糖質2.5 g食物繊維1.7 gコレステロール19 mgカリウム302 mgカルシウム30 mgリン109 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸57 µgカリフラワー、ウインナーソーセージ、オリーブ油、…材料: カリフラワー、ウインナーソーセージ、…-
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切り干し大根のカレー炒め
- 62 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根は炒め物にもおすすめ。水戻ししたあと、しっかりと水けを絞ることでより食感が良くなります。食物繊維も補えます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質2.6 g炭水化物9.8 g糖質7.3 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム349 mgカルシウム64 mgリン38 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質2.6 g炭水化物9.8 g糖質7.3 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム349 mgカルシウム64 mgリン38 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg切り干し大根、にんじん、バター、A、白ごま、しょ…材料: 切り干し大根、にんじん、バター、A、…-
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パプリカとしいたけのおかか炒め
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
パプリカとしいたけは大きく切り、食べ応えを出しました。ごま油で炒め、風味の良いかつお節であえた食欲をそそる一品です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム181 mgカルシウム3 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC68 mg葉酸42 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム181 mgカルシウム3 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC68 mg葉酸42 µg赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお節、塩材料: 赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお…-
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ごぼうのオイスター炒め
- 76 kcal
- 食塩 0.7 g
炒めたごぼうにオイスターソースで調味したシンプルな炒めもの。ごぼうはごろっと切って食べ応えのある仕上がりに。エネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質3.1 g炭水化物12.6 g糖質8.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム36 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸52 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質3.1 g炭水化物12.6 g糖質8.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム36 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸52 µgごぼう、サラダ油、オイスターソース材料: ごぼう、サラダ油、オイスターソース-
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ひじきと小松菜とにんじんの炒め物
- 74 kcal
- 食塩 0.8 g
小松菜とにんじんを加えて野菜も摂れるひじきの炒めもの。砂糖を使わないのでひじき煮に比べて糖質が控えめです。エネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質4.8 g炭水化物7.3 g糖質3.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム550 mgカルシウム119 mgリン36 mg鉄1.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸45 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質4.8 g炭水化物7.3 g糖質3.5 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム550 mgカルシウム119 mgリン36 mg鉄1.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸45 µgひじき(乾)、小松菜、にんじん、ごま油、白ごま、…材料: ひじき(乾)、小松菜、にんじん、ごま…-
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豆苗のピリ辛ガーリック炒め
- 55 kcal
- 食塩 0.3 g
にんにくの風味ととうがらしの辛味で塩分控えめなのに食欲をそそる一品です。豆苗はさっと炒めることで、食感はそのまま。エネルギー55 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質4.2 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム89 mgカルシウム4 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸64 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質4.2 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム89 mgカルシウム4 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸64 µg豆苗、にんにく、ごま油、赤とうがらし(輪切り)、塩材料: 豆苗、にんにく、ごま油、赤とうがらし…-
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