レシピ数 : 86 品
  • たっぷり きのこソテー

    • 45 kcal
    • 食塩 0.6 g
    るるおか
    3種のきのこの個性ある食感を楽しめるソテーです。きのこによく合うアンチョビのコクと、にんにくの香りを効かせました。
    エネルギー
    45 kcal
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.3 g
    コレステロール
    3 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    252 mg
    エネルギー
    45 kcal
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.3 g
    コレステロール
    3 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    252 mg
    しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、オリーブオイ…
    材料: しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、…
  • ジューシー蒸し鶏と焼ききのこのサラダ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ジュエリーママ
    きのこがたっぷり入ったサラダです。食物繊維たっぷり!香りが豊かな一品です。
    エネルギー
    67 kcal
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    コレステロール
    17 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    349 mg
    エネルギー
    67 kcal
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    コレステロール
    17 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    349 mg
    鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマト…
    材料: 鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ…
  • 水菜とエリンギの胡麻和え

    • 38 kcal
    • 食塩 0.6 g
    けゆあ
    ごまの風味が食欲をそそる一皿。エリンギを加えることで食感が良くなり、食べごたえもアップ。
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    350 mg
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    350 mg
    水菜、エリンギ、A、白すりごま、しょうゆ、砂糖
    材料: 水菜、エリンギ、A、白すりごま、しょ…
  • 鶏むね肉ときのこのマリネ風

    • 113 kcal
    • 食塩 0.8 g
    moj
    鶏ムネ肉とたっぷりきのこで、ヘルシーな一品。ムネ肉は皮を除いて、脂質を約60%カットしました。
    エネルギー
    113 kcal
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.2 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    422 mg
    エネルギー
    113 kcal
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.2 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    422 mg
    鶏むね肉(皮なし)、椎茸、エリンギ、刻みにんにく…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、椎茸、エリンギ、…
  • レンコンとキノコのラザニア

    • 193 kcal
    • 食塩 0.8 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    レンコン特有のシャキシャキとした食感が楽しめます。食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめ!<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    193 kcal
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    11.5 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    608 mg
    エネルギー
    193 kcal
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    11.5 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    608 mg
    レンコン、トマト、ベーコン、エリンギ、エノキタケ…
    材料: レンコン、トマト、ベーコン、エリンギ…
  • 酒蒸しきのこの梅和え

    • 38 kcal
    • 食塩 0.3 g
    まんまるまうちゃん
    梅干しの塩けと酸味でさっぱりいただくきのこの酒蒸し。えのきたけとエリンギで食物繊維が豊富で嬉しい低カロリー。
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    193 mg
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    193 mg
    えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒
    材料: えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒
  • たことエリンギの酢味噌和え

    • 68 kcal
    • 食塩 0.5 g
    naonaos
    簡単でさっぱりと頂けます。大きめに切ることで、噛みごたえがあがります。よく噛んで頂きましょう。
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    コレステロール
    45 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    217 mg
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    コレステロール
    45 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    217 mg
    たこ(刺身用ゆで)、エリンギ、わかめ、しそ、酒、…
    材料: たこ(刺身用ゆで)、エリンギ、わかめ…
  • 和風きのこマリネ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.4 g
    HIROマンマ
    きのこがたっぷり手に入ったら作りたいマリネは、そのままはもちろん、あえ物やトッピングなどいろいろなアレンジが楽しめます。
    エネルギー
    43 kcal
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    212 mg
    エネルギー
    43 kcal
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    212 mg
    しいたけ、まいたけ、しめじ、エリンギ、A梅干し、…
    材料: しいたけ、まいたけ、しめじ、エリンギ…
  • きのこ酒蒸し バターガーリック風味

    • 57 kcal
    • 食塩 0.2 g
    Fujiレシピ
    きのこの香り豊かな味わいとバターのコク、レモンの爽やかな香りの相性は抜群です。フライパン1つでさっと作れます。
    エネルギー
    57 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.1 g
    コレステロール
    7 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    296 mg
    エネルギー
    57 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.1 g
    コレステロール
    7 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    296 mg
    エリンギ、しめじ、椎茸、玉ねぎ、にんにく、無塩バ…
    材料: エリンギ、しめじ、椎茸、玉ねぎ、にん…
  • エリンギの帆立風 にんにくバター醤油焼き

    • 59 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ma2003co
    にんにくとしょうゆ、バターで、ご飯がすすむ味付けです。おつまみにも。
    エネルギー
    59 kcal
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.8 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    223 mg
    エネルギー
    59 kcal
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.8 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    223 mg
    エリンギ、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、無…
    材料: エリンギ、にんにく(みじん切り)、オ…
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