血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1014 品
  • ズッキーニのベーコン巻き

    • 55 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Burky
    脂質とエネルギーが低いショルダーベーコンでズッキーニを巻きます。オーブントースターで焼くだけなのでとても簡単。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    92 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    92 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    21 µg
    ズッキーニ、レモン、ショルダーベーコン、粗びき黒…
    材料: ズッキーニ、レモン、ショルダーベーコ…
  • 苦くない ゴーヤの天ぷら

    • 65 kcal
    • 食塩 0.3 g
    さくらのキッチン
    ゴーヤの苦みには胃を活性化させる作用があり、夏バテ対策に効果的。油で揚げれば、ゴーヤの栄養もしっかり摂取できます。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    36 µg
    ゴーヤ、天ぷら粉、水、揚げ油、塩
    材料: ゴーヤ、天ぷら粉、水、揚げ油、塩
  • たことにらの中華風あえ

    • 60 kcal
    • 食塩 0.8 g
    putimiko
    たことにらの相性が抜群。電子レンジでさっと作れる、おつまみにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    84 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    84 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    43 µg
    たこ、にら、A ぽん酢しょうゆ、A オイスターソ…
    材料: たこ、にら、A ぽん酢しょうゆ、A …
  • ツナマヨコーンの大根サラダ

    • 93 kcal
    • 食塩 0.5 g
    なめっこ星人
    大根がたっぷり!おなじみの食材で作れる簡単レシピ。スパイスやハーブを活かして塩分控えめに。柑橘系の果汁を入れても美味しい
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    29 µg
    大根、ツナ缶(油漬け)、マヨネーズ、コーン缶、塩…
    材料: 大根、ツナ缶(油漬け)、マヨネーズ、…
  • サッと1品 モロヘイヤのナムル

    • 42 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ゆりこふ
    ごまを煎ってすりつぶすことで、風味が増し、栄養素の吸収率もUP!一手間かけるだけで、塩分控えめでも美味しく仕上がります!
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    77 µg
    モロヘイヤ、塩、もやし、ごま(乾燥)、A中華風だ…
    材料: モロヘイヤ、塩、もやし、ごま(乾燥)…
  • 揚げないゴーヤのから揚げ

    • 72 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ☆海ママ☆
    ゴーヤは疲労回復や動脈硬化予防に役立つビタミンCが豊富。しかも、ゴーヤのビタミンCは加熱に強く、壊れにくいのが特徴です。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    46 µg
    ゴーヤー、片栗粉、サラダ油、A、しょうが(すりお…
    材料: ゴーヤー、片栗粉、サラダ油、A、しょ…
  • ゴーヤとツナのサラダ

    • 65 kcal
    • 食塩 0.4 g
    そらてんママ
    火を使わずに作る、お手軽なゴーヤサラダ。ツナのうまみでゴーヤの苦味もまろやかに。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    53 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    53 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    32 µg
    ゴーヤー、玉ねぎ、ツナ缶(水煮)、マヨネーズ、塩…
    材料: ゴーヤー、玉ねぎ、ツナ缶(水煮)、マ…
  • アボカドと長いものわさびドレッシングあえ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.7 g
    kigiri
    アボカドのクリーミーな味わいと、長いもの食感が好相性。わさびドレッシングのピリリとした辛味が食欲をそそります。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    47 µg
    アボカド、長いも、レモン汁、刻み海苔、A、酢、し…
    材料: アボカド、長いも、レモン汁、刻み海苔…
  • きゅうりの一品

    • 39 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Blue-Island
    包丁要らずのお手軽レシピ。きゅうりは色が濃くて張りがあり、太さが均一なものを選びましょう。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    21 µg
    きゅうり、しょうゆ、だし汁、ごま油、すりごま
    材料: きゅうり、しょうゆ、だし汁、ごま油、…
  • カラフル 簡単野菜にんにくバター醤油炒め

    • 94 kcal
    • 食塩 1.0 g
    maiii
    食物繊維が豊富な野菜がたっぷり摂れて、バランス◎のレシピです。朝ご飯の1品にもオススメです!
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    86 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    86 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    108 µg
    ベーコン、ヤングコーン、アスパラガス、パプリカ(…
    材料: ベーコン、ヤングコーン、アスパラガス…
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