豚肉 のレシピ 36

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by 糖尿病患者さんのための献立集
豚肉入りでちょっぴりうれしいきんぴら。噛みごたえがあり、食事の満足度アップに役立ちます。常備菜におすすめです。
材料: ごぼう、こんにゃく、豚もも薄切り肉、ごま油、赤とうがらし(小口切り)…
by はなこひめ
もやしのシャキシャキ感が楽しめるレシピです。豚肉を少し入れることで、脂のコクが加わり満足感が出ます。
材料: 豚こま肉、春雨、もやし、にんにく(輪切り)、ごま油、豆板醤、A中華風…
by Fujiレシピ
ビタミンB1の含有量が牛肉の約10倍もある豚肉。筋肉に溜まる疲労物質、乳酸を取り除き疲労回復に有効。
材料: 豚肩ロース(脂身付)、減塩しょうゆ、みりん風調味料、料理酒、砂糖、し…
by Fujiレシピ
ほうれん草に含まれるビタミンA・Eといった脂溶性ビタミンは油を使った調理法にすると吸収率がUP。
材料: ほうれん草、豚もも薄切り肉(脂なし)、エリンギ、大豆もやし、にんにく…
by おいしい健康
蒸し鶏にかけたり、豚肉に絡めて焼いたりと色々な料理に使える万能だれ。たれにレモン汁を加えて料理をさっぱり仕上げにも。
材料: 白ねぎ(みじん切り)、ごま油、塩、砂糖、シークヮーサー青みかん
by Fujiレシピ
豚肉には疲労回復に効果的なビタミンB1が豊富。体内に溜まっていく疲労物質、乳酸を取り除いて夏バテにもとても有効です。
材料: 豚ももスライス(脂身無)、A赤味噌、A砂糖、Aみりん風調味料、A粉か…
by ゆうままごはん
さっぱり食べられる冷しゃぶサラダ。栄養バランスが良く、夏バテ対策にぴったりなビタミンB1が豊富です。
材料: 豚ロース脂身なし(しゃぶしゃぶ用)、豆腐、水菜、ブロッコリー、オクラ…
by ラビー
豚肉入りで食べごたえのある副菜です。豚肉、キャベツ、酢、にんにくなど疲労回復に◎な食材の組み合わせです。
材料: キャベツ、豚もも薄切り、にんじん、Aだし汁、A醤油、A砂糖、A酢、オ…
by はずき
かぶの葉も使用し、無駄のないレシピです。かぶの保存法は、実と葉は切り分けて、別々に保存しましょう。
材料: かぶ、豚もも肉(脂身なし)、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん…
by まゆみ母ちゃん
フライパン1枚のお手軽レシピ。炒め油は使わず、肉の脂で炒めてカロリーをカット。豚肉のビタミンB1は疲労回復にお勧めです。
材料: なす、豚挽き肉、生姜(すりおろし)、水、砂糖、醤油、A片栗粉、A水