豚肉 のレシピ 24

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by 糖尿病患者さんのための献立集
豚肉入りでちょっぴりうれしいきんぴら。噛みごたえがあり、食事の満足度アップに役立ちます。常備菜におすすめです。
材料: ごぼう、こんにゃく、豚もも薄切り肉、ごま油、赤とうがらし(小口切り)…
by はなこひめ
もやしのシャキシャキ感が楽しめるレシピです。豚肉を少し入れることで、脂のコクが加わり満足感が出ます。
材料: 豚こま肉、春雨、もやし、にんにく(輪切り)、ごま油、豆板醤、A中華風…
by Fujiレシピ
ほうれん草に含まれるビタミンA・Eといった脂溶性ビタミンは油を使った調理法にすると吸収率がUP。
材料: ほうれん草、豚もも薄切り肉(脂なし)、エリンギ、大豆もやし、にんにく…
by ゆうままごはん
さっぱり食べられる冷しゃぶサラダ。栄養バランスが良く、夏バテ対策にぴったりなビタミンB1が豊富です。
材料: 豚ロース脂身なし(しゃぶしゃぶ用)、豆腐、水菜、ブロッコリー、オクラ…
by ラビー
豚肉入りで食べごたえのある副菜です。豚肉、キャベツ、酢、にんにくなど疲労回復に◎な食材の組み合わせです。
材料: キャベツ、豚もも薄切り、にんじん、Aだし汁、A醤油、A砂糖、A酢、オ…
by はずき
かぶの葉も使用し、無駄のないレシピです。かぶの保存法は、実と葉は切り分けて、別々に保存しましょう。
材料: かぶ、豚もも肉(脂身なし)、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん…
by moj
お鍋1つでお手軽&スピーディ!材料を一気に下茹でし、アク抜きとカロリーダウンができる優秀レシピです。
材料: しらたき、にんじん、豚ひき肉、Aめんつゆ(3倍濃縮)、Aみりん、Bご…
by yukaナッツ
ごま油の風味と少量の黒酢が味にメリハリをつけます。ビタミンB1が含まれ、疲労回復に役立ちます。
材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、大豆もやし、ニラ、A純正ごま油、Aにんに…
たけのこを使った絶品煮物です。豚肉とかつお節には旨味成分のイノシン酸やビタミンB群が含まれているため疲労回復にも。
材料: たけのこ(ゆでたけのこ)、豚肩ロース肉(薄切り、脂身なし)、ごま油、…
by Fujiレシピ
ピーマンに含まれるβ-カロテンは脂溶性。そのため、油を使って調理をすることで吸収率がUPします。
材料: 豚ももスライス、青ピーマン、黄ピーマン、長ねぎ、エリンギ、しょうが、…