レシピ数 : 49 品
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こっくり粕汁 基本編
- 73 kcal
- 食塩 1.0 g
粕汁にかかせない酒粕は、日本酒の製造過程でできる副産物です。根菜とともに冷えた体をポカポカと温めてくれます。エネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.4 g糖質5.9 g食物繊維2.5 gカリウム255 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸50 µgエネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.4 g糖質5.9 g食物繊維2.5 gカリウム255 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸50 µg大根、人参、コンニャク、おあげ、だし汁、酒粕、薄…材料: 大根、人参、コンニャク、おあげ、だし…-
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温かい生姜入り京風カレースープ
- 126 kcal
- 食塩 1.0 g
寒い季節にぴったりのスープ。香辛料や加熱した生姜には血行を促し、体を温める働きがあるといわれます。エネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.2 g脂質7.7 g炭水化物8.1 g糖質6.3 g食物繊維1.8 gカリウム348 mgカルシウム90 mgリン115 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール14 mgビタミンC13 mg葉酸46 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.2 g脂質7.7 g炭水化物8.1 g糖質6.3 g食物繊維1.8 gカリウム348 mgカルシウム90 mgリン115 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール14 mgビタミンC13 mg葉酸46 µg豚もも薄切り肉、絹ごし豆腐、油揚げ、白菜、小松菜…材料: 豚もも薄切り肉、絹ごし豆腐、油揚げ、…-
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枝豆のポタージュスープ
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
色鮮やかな枝豆のポタージュ。枝豆は良質なたんぱく質や、代謝を助けるビタミンB群が含まれます。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質4.1 g炭水化物11.1 g糖質6.5 g食物繊維4.6 gカリウム352 mgカルシウム46 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール3 mgビタミンC18 mg葉酸91 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質4.1 g炭水化物11.1 g糖質6.5 g食物繊維4.6 gカリウム352 mgカルシウム46 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール3 mgビタミンC18 mg葉酸91 µg枝豆(茹でてさやから出した中身)、じゃがいも、玉…材料: 枝豆(茹でてさやから出した中身)、じ…-
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和だしのミネストローネ
- 95 kcal
- 食塩 1.0 g
和風だしで作るミネストローネ。かつおと昆布の旨みが◎!だしで使った昆布も具に使い、食物繊維たっぷりの一品です。エネルギー95 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.4 g脂質5.5 g炭水化物11.2 g糖質6.5 g食物繊維4.7 gカリウム431 mgカルシウム34 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール6 mgビタミンC18 mg葉酸28 µgエネルギー95 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.4 g脂質5.5 g炭水化物11.2 g糖質6.5 g食物繊維4.7 gカリウム431 mgカルシウム34 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール6 mgビタミンC18 mg葉酸28 µgカットトマト缶、じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじ…材料: カットトマト缶、じゃがいも、人参、玉…-
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焼き豆腐とごぼうの味噌汁
- 134 kcal
- 食塩 0.9 g
焼き豆腐入りのお味噌汁って新鮮!焼き色が食欲をそそります。食物繊維たっぷりで食べ応えも十分!お腹も満足!エネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質8.1 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gカリウム384 mgカルシウム88 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgコレステロール10 mgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質8.1 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gカリウム384 mgカルシウム88 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgコレステロール10 mgビタミンC2 mg葉酸38 µg焼き豆腐、ごぼう、しめじ、にんじん、豚肩ロース薄…材料: 焼き豆腐、ごぼう、しめじ、にんじん、…-
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あさりスープ
- 66 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりにトマト、椎茸と旨味がぎっしり詰まった食材を使ったスープは味わい深い1品に!栄養素もバランスよく含まれます。エネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gカリウム318 mgカルシウム35 mgリン72 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール12 mgビタミンC13 mg葉酸34 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gカリウム318 mgカルシウム35 mgリン72 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール12 mgビタミンC13 mg葉酸34 µgあさり(殻付きで1人75g)、トマト、玉ねぎ、に…材料: あさり(殻付きで1人75g)、トマト…-
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にんじんの豆乳ポタージュ
- 54 kcal
- 食塩 0.9 g
色味が鮮やかで食欲をそそります。材料がシンプルで、常備野菜で簡単に作れる1品です。自然な甘みが身体に染みわたります。エネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物8.2 g糖質6.8 g食物繊維1.4 gカリウム269 mgカルシウム24 mgリン52 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物8.2 g糖質6.8 g食物繊維1.4 gカリウム269 mgカルシウム24 mgリン52 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸32 µgにんじん、玉ねぎ、洋風スープの素(固形)、豆乳、…材料: にんじん、玉ねぎ、洋風スープの素(固…-
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コチュジャンとミルクで本格トムヤムクン
- 69 kcal
- 食塩 1.3 g
家庭にある材料で、本格的なトムヤムクンが楽しめます。酸味と辛味が効いた、減塩しやすいスープです。エネルギー69 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.0 g脂質1.3 g炭水化物8.8 g糖質7.2 g食物繊維1.6 gカリウム319 mgカルシウム59 mgリン127 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール48 mgビタミンC13 mg葉酸30 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.0 g脂質1.3 g炭水化物8.8 g糖質7.2 g食物繊維1.6 gカリウム319 mgカルシウム59 mgリン127 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール48 mgビタミンC13 mg葉酸30 µg有頭えび、水、Aしょうが、Aしめじ、A赤玉ねぎ、…材料: 有頭えび、水、Aしょうが、Aしめじ、…-
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楽ちん 秋鮭の具だくさん味噌汁 石狩汁
- 102 kcal
- 食塩 1.1 g
具沢山で、満足度が高い!鮭が軟らかく、ジャガイモはホクホク!この2品を最後に加えるのがポイント!エネルギー102 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.9 g脂質3.1 g炭水化物14.1 g糖質8.3 g食物繊維5.8 gカリウム439 mgカルシウム57 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgコレステロール12 mgビタミンC18 mg葉酸38 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.9 g脂質3.1 g炭水化物14.1 g糖質8.3 g食物繊維5.8 gカリウム439 mgカルシウム57 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgコレステロール12 mgビタミンC18 mg葉酸38 µg鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、こんにゃ…材料: 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…-
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チキンとオクラのガンボ風スープ
- 129 kcal
- 食塩 1.1 g
ピリッと刺激的な、夏にお勧めの味!オクラの自然なトロミが美味しい!食物繊維たっぷりで、体も喜ぶ一品です。エネルギー129 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質4.8 g炭水化物12.8 g糖質9.1 g食物繊維3.7 gカリウム542 mgカルシウム56 mgリン160 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgコレステロール44 mgビタミンC22 mg葉酸76 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質4.8 g炭水化物12.8 g糖質9.1 g食物繊維3.7 gカリウム542 mgカルシウム56 mgリン160 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgコレステロール44 mgビタミンC22 mg葉酸76 µg鶏もも肉(皮なし)、オクラ、玉ねぎ、にんにく、ト…材料: 鶏もも肉(皮なし)、オクラ、玉ねぎ、…-
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