レシピ数 : 156 品
  • 根菜たっぷり汁

    • 40 kcal
    • 食塩 1.0 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    根菜のうまみがたっぷり。野菜は少し歯ごたえを残して仕上げると咀嚼回数が増えて満足度がUPします。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    25 µg
    大根、ごぼう、こんにゃく、にんじん、油揚げ、だし…
    材料: 大根、ごぼう、こんにゃく、にんじん、…
  • すりおろしごぼう入りのおみそ汁

    • 39 kcal
    • 食塩 1.4 g
    山口 秀司
    ごぼうの風味を活かしたみそ汁。繊維が多いごぼうもすりおろせば食べやすくなります。麩や青菜を入れて彩りよく仕上げて。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    49 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    49 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    ごぼう、しょうが、赤みそ、小松菜、布海苔、焼き麩
    材料: ごぼう、しょうが、赤みそ、小松菜、布…
  • ごぼうと大根の吸い物

    • 20 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    だしの風味が効いた、ほっとする味です。ごぼうは皮ごと使って風味を楽しみます。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    38 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    38 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    ごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩
    材料: ごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、…
  • 山いもとオクラのみそ汁

    • 51 kcal
    • 食塩 1.1 g
    huto☆
    オクラや山いもなど具材がごろっと入っていて食べごたえばっちり。いろいろな食感も楽しめます。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    83 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    83 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    オクラ、しいたけ、やまいも、大根、絹ごし豆腐、だ…
    材料: オクラ、しいたけ、やまいも、大根、絹…
  • みょうがとにらのお味噌汁

    • 40 kcal
    • 食塩 1.0 g
    **rose**
    豆腐もわかめもたっぷり入り、満足感あるお味噌汁。みょうがとにらの香りが広がります。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    61 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    61 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    にら、みょうが、わかめ(戻したもの)、絹ごし豆腐…
    材料: にら、みょうが、わかめ(戻したもの)…
  • 新玉ねぎと絹さやのみそ汁

    • 27 kcal
    • 食塩 0.9 g
    山都すみれ
    新玉ねぎの甘味がおいしく、シャキシャキとした食感も楽しめるみそ汁です。加熱しすぎず、さっと煮るのがポイントです。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    43 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    43 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    新玉ねぎ、絹さや、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: 新玉ねぎ、絹さや、だし汁(かつお昆布…
  • 和なガスパチョ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.9 g
    abichi
    和風な味わいのガスパチョ。長ねぎを甘みがでるまでしっかり炒めるのが、美味しさのポイントです。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    38 µg
    トマト、長ねぎ、にんにく、トマトジュース(無塩)…
    材料: トマト、長ねぎ、にんにく、トマトジュ…
  • 新玉ねぎと豆腐のポタージュスープ

    • 56 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    新玉ねぎと大豆製品で作る、和風ポタージュ。大豆製品に含まれる大豆イソフラボンは、アンチエイジングや美肌に◎の成分です。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    65 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    65 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    新玉ねぎ、水、Aだしの素、A薄口醤油、A塩、絹ご…
    材料: 新玉ねぎ、水、Aだしの素、A薄口醤油…
  • 丸ごと新玉ねぎスープ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    新玉ねぎの甘みがたっぷり滲み出たスープ。玉ねぎの甘み成分はオリゴ糖で、腸内環境を改善し、お肌の調子を整えます。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    13 µg
    新玉ねぎ、水、昆布茶、塩麹、三つ葉
    材料: 新玉ねぎ、水、昆布茶、塩麹、三つ葉
  • 6種の具材が入った具沢山 豚汁

    • 92 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Y♡kitchen
    6種の具材が入った具沢山で食べ応えのある豚汁。だし汁に豚肉と野菜のうま味が染み出て、塩分控えめでも味わいは充分です。
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    90 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    90 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    豚もも肉、大根、里いも、にんじん、油揚げ、しいた…
    材料: 豚もも肉、大根、里いも、にんじん、油…
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