レシピ数 : 186 品
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かぼちゃと小松菜のお味噌汁
- 60 kcal
- 食塩 0.9 g
食材の自然な甘みで、ほっこり優しい味わい。ほくほくとしかぼちゃと、しゃきしゃき食感の小松菜がおいしいお味噌汁です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物13.7 g糖質11.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム436 mgカルシウム57 mgリン63 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸51 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物13.7 g糖質11.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム436 mgカルシウム57 mgリン63 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸51 µgかぼちゃ(皮付き)、小松菜、玉ねぎ、だし汁(かつ…材料: かぼちゃ(皮付き)、小松菜、玉ねぎ、…-
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具沢山の野菜と鮭の粕汁
- 173 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭に含まれる脂質は、IPAやDHAなど不飽和脂肪酸が中心のため、動脈硬化や血栓、高血圧を予防します。エネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.4 g食物繊維4.9 gコレステロール38 mgカリウム632 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.0 µgビタミンC13 mg葉酸69 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.4 g食物繊維4.9 gコレステロール38 mgカリウム632 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.0 µgビタミンC13 mg葉酸69 µg鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、しめじ、…材料: 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…-
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根菜ほくほく しっぽく汁
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
香川県のしっぽくうどんの、汁のみのレシピ。鶏肉や根菜類からうまみが出るので、風味豊かに仕上がります。エネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.8 g食物繊維1.6 gコレステロール13 mgカリウム268 mgカルシウム57 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.8 g食物繊維1.6 gコレステロール13 mgカリウム268 mgカルシウム57 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、にんじん、干し…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、に…-
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さつまいもと小松菜の味噌汁
- 78 kcal
- 食塩 0.9 g
さつまいもの甘さがおいしく、食べごたえもあるみそ汁。しょうがが体をポカポカにしてくれます。エネルギー78 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.5 g炭水化物18.0 g糖質16.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム58 mgリン44 mg鉄1.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.5 g炭水化物18.0 g糖質16.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム58 mgリン44 mg鉄1.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgさつまいも、小松菜、しょうが(すりおろし)、水、…材料: さつまいも、小松菜、しょうが(すりお…-
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塩分少なめ いわしのつみれ汁
- 115 kcal
- 食塩 1.2 g
いわしのうまみを味わえる具だくさんのつみれ汁。ごぼうは皮をむかずに使うと、香りをしっかり感じられます。汁少なめで減塩に。エネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質5.6 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gコレステロール56 mgカリウム306 mgカルシウム58 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD16.2 µgビタミンB128.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質5.6 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gコレステロール56 mgカリウム306 mgカルシウム58 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD16.2 µgビタミンB128.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgいわし (1人分1尾 125g)、ごぼう、小ねぎ…材料: いわし (1人分1尾 125g)、ご…-
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葉までまるごと かぶのみそ汁
- 26 kcal
- 食塩 0.9 g
かぶの葉まで丸ごと使ったみそ汁です。かぶの甘味が十分に感じられ、やさしい味わいになります。エネルギー26 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム59 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸46 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム59 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸46 µgかぶ、かぶの葉、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: かぶ、かぶの葉、だし汁(かつお昆布)…-
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すりおろしごぼう入りのおみそ汁
- 39 kcal
- 食塩 1.4 g
ごぼうの風味を活かしたみそ汁。繊維が多いごぼうもすりおろせば食べやすくなります。麩や青菜を入れて彩りよく仕上げて。エネルギー39 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質2.9 g脂質1.3 g炭水化物5.0 g糖質2.9 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム60 mgリン49 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgエネルギー39 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質2.9 g脂質1.3 g炭水化物5.0 g糖質2.9 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム60 mgリン49 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgごぼう、しょうが、赤みそ、小松菜、布海苔、焼き麩材料: ごぼう、しょうが、赤みそ、小松菜、布…-
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ひや汁
- 58 kcal
- 食塩 1.0 g
ごま風味の味噌汁とさっぱりした胡瓜や薬味の大葉がよく合います。カリウムを摂取することで余計な塩分を排出します。エネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.3 g脂質3.3 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール6 mgカリウム146 mgカルシウム61 mgリン71 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.3 g脂質3.3 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール6 mgカリウム146 mgカルシウム61 mgリン71 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgアジ干物、胡瓜、塩(塩もみ用)、大葉、豆腐(絹ご…材料: アジ干物、胡瓜、塩(塩もみ用)、大葉…-
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卵と豆腐の茶碗蒸し風とろみ汁
- 90 kcal
- 食塩 1.1 g
見た目が華やかで食欲をそそります。豆腐やトロミを利用している為、高齢の方も大変食べやすい!豆腐のレシチンが脳を活性化。エネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質3.6 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール53 mgカリウム207 mgカルシウム63 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質3.6 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール53 mgカリウム207 mgカルシウム63 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg水、鶏もも肉(皮なし)、しめじ、絹ごし豆腐、卵、…材料: 水、鶏もも肉(皮なし)、しめじ、絹ご…-
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野菜たっぷりみそ汁
- 62 kcal
- 食塩 1.0 g
一度にたくさん作って、野菜からの甘みが効いた味わい深いみそ汁に。温めれば、翌日も食べられるので忙しい時にもおすすめ。エネルギー62 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.0 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム224 mgカルシウム63 mgリン66 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.0 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム224 mgカルシウム63 mgリン66 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgにんじん、大根、玉ねぎ、絹ごし豆腐、油揚げ、ほう…材料: にんじん、大根、玉ねぎ、絹ごし豆腐、…-
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