レシピ数 ： 170 品
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ナメコと麩の味噌汁紫蘇風味
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
しその香りが爽やか。味噌は、原料の大豆と同様に栄養価が高い他、麹で発酵させることで、大豆にはないビタミン類が含まれます。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム14 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム14 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgナメコ、麩、出汁（鰹いりこ）、味噌、紫蘇材料： ナメコ、麩、出汁（鰹いりこ）、味噌、…-
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さつまいもと玉ねぎのお味噌汁
- 74 kcal
- 食塩 0.9 g
さつまいもと玉ねぎの甘味を味わえるおみそ汁。ほくほくとしたやわらかいおいもで満腹感も得られます。エネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.6 g炭水化物17.5 g糖質15.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム31 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸29 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.6 g炭水化物17.5 g糖質15.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム31 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸29 µgさつまいも、玉ねぎ、だし汁、みそ材料： さつまいも、玉ねぎ、だし汁、みそ-
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彩りお味噌汁
- 65 kcal
- 食塩 0.9 g
食欲をそそる、彩り豊かなみそ汁です。具だくさんで、食材の旨味がたっぷり。塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー65 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.0 g炭水化物10.0 g糖質7.5 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム49 mgリン80 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸31 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.0 g炭水化物10.0 g糖質7.5 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム49 mgリン80 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸31 µg木綿豆腐、かぼちゃ、にんじん、しいたけ、だし汁、…材料： 木綿豆腐、かぼちゃ、にんじん、しいた…-
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塩麹で 豆腐と枝豆の冷製ポタージュ
- 85 kcal
- 食塩 0.7 g
火を使わずに作るポタージュ風スープ。冷たく、口当たりがいいので暑い日や食欲のない時にもぴったりです。エネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸130 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸130 µg枝豆（冷凍）、絹ごし豆腐、だし汁（昆布）、塩麹、…材料： 枝豆（冷凍）、絹ごし豆腐、だし汁（昆…-
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かぼちゃと豆腐の冷製スープ
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
かぼちゃのポタージュも、豆腐を使えば味わいすっきり。野菜の旨みと工夫が詰まったおいしい一品です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質1.1 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム32 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質1.1 g炭水化物15.2 g糖質11.0 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム32 mgリン55 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgかぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉ねぎ、A、洋…材料： かぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉…-
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長いもと豆腐のすり流し
- 44 kcal
- 食塩 0.9 g
滑らかで飲み込みやすく、梅肉が食欲アップに役立ちます。食欲がないときにもおすすめです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物5.5 g糖質4.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム50 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物5.5 g糖質4.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム50 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁、Aうす口し…材料： 長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁…-
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ズッキーニときのこのお味噌汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
ズッキーニの食感を残すため、火を通しすぎないのがおいしく仕上げるポイントです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム18 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム18 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルーム、だし汁（かつ…材料： ズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルーム、…-
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昆布と豆腐のとろーりスープ
- 68 kcal
- 食塩 0.9 g
刻んだ昆布がアクセント。食欲がない時にもピッタリ、口当たりなめらかなスープ。特別な道具いらずで作り方はカンタンです。エネルギー68 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.5 g脂質4.8 g炭水化物2.9 g糖質1.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム70 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.5 g脂質4.8 g炭水化物2.9 g糖質1.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム70 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg昆布水（手順４参照、煮出した昆布だしでもよい）、…材料： 昆布水（手順４参照、煮出した昆布だし…-
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もやしとニラのお味噌汁
- 19 kcal
- 食塩 0.9 g
もやしのシャキッとした食感と、にらの香りが食欲をそそります。エネルギー19 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム16 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム16 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgもやし、にら、だし汁、みそ材料： もやし、にら、だし汁、みそ-
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ほうれん草と海苔の味噌汁
- 22 kcal
- 食塩 0.9 g
温かい味噌汁に海苔の香ばしい香りが加わって、ほっと一息つける一品です。エネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物3.0 g糖質1.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム191 mgカルシウム45 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸62 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物3.0 g糖質1.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム191 mgカルシウム45 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸62 µgほうれん草（冷凍）、焼き海苔、みそ、だし汁材料： ほうれん草（冷凍）、焼き海苔、みそ、…-
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