レシピ数 : 37 品
  • 秋田の郷土料理 納豆汁

    • 74 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ガメコ
    納豆汁は、特に東北地方で親しまれている料理。具沢山にすることで栄養豊富な1品になります。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    101 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    101 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    39 µg
    ひきわり納豆、木綿豆腐、大根、まいたけ、長ねぎ、…
    材料: ひきわり納豆、木綿豆腐、大根、まいた…
  • 具沢山の野菜と鮭の粕汁

    • 173 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Firstsnows
    鮭に含まれる脂質は、IPAやDHAなど不飽和脂肪酸が中心のため、動脈硬化や血栓、高血圧を予防します。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    229 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    19.3 µg
    ビタミンB12
    4.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    229 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    19.3 µg
    ビタミンB12
    4.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    69 µg
    鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、しめじ、…
    材料: 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…
  • 楽ちん 鮭の具だくさん味噌汁 石狩汁

    • 102 kcal
    • 食塩 1.1 g
    pinotam
    具沢山で、満足度が高い!鮭がやわらかく、ジャガイモはホクホク!この2品を最後に加えるのがポイント!
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    117 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    117 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    38 µg
    鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、こんにゃ…
    材料: 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…
  • 野菜たっぷりみそ汁

    • 62 kcal
    • 食塩 1.0 g
    中村圭子
    一度にたくさん作って、野菜からの甘みが効いた味わい深いみそ汁に。温めれば、翌日も食べられるので忙しい時にもおすすめ。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    66 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    66 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    にんじん、大根、玉ねぎ、絹ごし豆腐、油揚げ、ほう…
    材料: にんじん、大根、玉ねぎ、絹ごし豆腐、…
  • ふわふわ豆腐のけんちょう

    • 88 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ちきぽん
    山口県の郷土料理で、大根、人参などの冬野菜と豆腐で作ります。野菜と大豆製品がとれ、お年寄りにも食べやすい一品です。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁(かつお昆布)、…
    材料: 木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁(か…
  • 具だくさん けんちん汁

    • 62 kcal
    • 食塩 0.9 g
    FarmersK
    鎌倉、建長寺が発祥と言われます。野菜がたっぷり摂れて栄養満点!元来は精進料理なので、肉など動物性タンパクは加えません。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、里いも、ごぼ…
    材料: 木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、…
  • しょうがでぽかぽか けんちん汁

    • 59 kcal
    • 食塩 0.9 g
    sachi825
    生姜の香りと風味で、塩分が低めでも満足度◎!少量の油で炒めコクが出て、風味豊かになるのもポイントです。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    ごぼう、人参、大根、こんにゃく、ごま油(炒め用)…
    材料: ごぼう、人参、大根、こんにゃく、ごま…
  • ひっつみきのこ汁

    • 142 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Firstsnows
    岩手県の郷土料理。小麦粉をこねて薄く伸ばしたもの(ひっつみ)を手でちぎり、野菜と共に出汁で煮込む料理で、体が温まります。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    しめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小)、大根、ご…
    材料: しめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小…
  • 大根と白菜のけんちん汁風

    • 43 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ayamammy
    一度具を油で炒めるけんちん汁は、食材のコクや旨味が強く感じられます。生姜もたっぷり使用し塩分控えめでも美味しい一品です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    52 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    52 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ごま油、だし汁…
    材料: 大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ご…
  • 根菜ほくほく しっぽく汁

    • 64 kcal
    • 食塩 0.9 g
    さとうあや
    香川県のしっぽくうどんの、汁のみのレシピ。鶏肉や根菜類からうまみが出るので、風味豊かに仕上がります。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、にんじん、干し…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、に…
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