レシピ数 : 170 品
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豚肉とレタスのみそ汁
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
シャキシャキのレタスと豚肉のうま味が楽しめるお味噌汁。レタスの食感が残るよう、加熱しすぎないのがポイントです。エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質3.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム275 mgカルシウム17 mgリン94 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質3.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム275 mgカルシウム17 mgリン94 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg豚もも薄切り肉、レタス、しょうが(すりおろし)、…材料: 豚もも薄切り肉、レタス、しょうが(す…-
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オクラの冷たい梅スープ
- 22 kcal
- 食塩 0.9 g
火も包丁も使わずに、さっと作れるスープ。冷凍オクラを凍ったまま加えることで、ひんやりとおいしく仕上がります。エネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.1 g食物繊維1.6 gコレステロール5 mgカリウム128 mgカルシウム33 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.1 g食物繊維1.6 gコレステロール5 mgカリウム128 mgカルシウム33 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgオクラ(冷凍)、梅干し、かつお節、しょうゆ、塩、水材料: オクラ(冷凍)、梅干し、かつお節、し…-
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豚肉と長芋の味噌汁 豚汁風
- 69 kcal
- 食塩 1.0 g
ほくほくの長いもの食感が特徴的な、ほっこりと温まる味噌汁です。具だくさんで、満足感があります。エネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質4.1 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム301 mgカルシウム19 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質4.1 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム301 mgカルシウム19 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、長いも、カットわかめ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、長いも、…-
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ふわふわ豆腐のけんちょう
- 88 kcal
- 食塩 1.0 g
山口県の郷土料理で、大根、人参などの冬野菜と豆腐で作ります。野菜と大豆製品がとれ、お年寄りにも食べやすい一品です。エネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.4 g脂質3.0 g炭水化物9.6 g糖質7.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム78 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.4 g脂質3.0 g炭水化物9.6 g糖質7.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム78 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸33 µg木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁(かつお昆布)、…材料: 木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁(か…-
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こっくり粕汁 基本編
- 73 kcal
- 食塩 1.0 g
粕汁にかかせない酒粕は、日本酒の製造過程でできる副産物です。根菜とともに冷えた体をポカポカと温めてくれます。エネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸50 µgエネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸50 µg大根、にんじん、こんにゃく、油揚げ、だし汁(顆粒…材料: 大根、にんじん、こんにゃく、油揚げ、…-
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なすと玉ねぎのお味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
玉ねぎの甘みでおいしさ広がるみそ汁。なすは栄養豊富な皮をむかずにそのまま切って入れるだけ。手軽さも嬉しいですね。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム18 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム18 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgなす、玉ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: なす、玉ねぎ、だし汁(かつお昆布)、…-
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玉ねぎと麩の味噌汁
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
麩は低脂質、高たんぱくな食品。消化吸収がよいため、子どもからお年寄りまで安心して食べられます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.2 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム31 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.2 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム31 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸15 µg玉ねぎ、焼き麩、油揚げ、だし、みそ、万能ねぎ(小…材料: 玉ねぎ、焼き麩、油揚げ、だし、みそ、…-
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なめこの味噌汁(赤味噌)
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
なめこの独特のぬめりは食物繊維の一種。腸内で糖質を包み込んで吸収を抑え、血糖値の急激な上昇を抑制します!エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質1.9 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム296 mgカルシウム43 mgリン81 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質1.9 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム296 mgカルシウム43 mgリン81 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgなめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤だし味噌、万…材料: なめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤…-
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わかめときのこのお味噌汁
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維が豊富なきのこ類とわかめが入り、シャキシャキ、つるんと食感の違いも楽しめます。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物4.1 g糖質2.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム21 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物4.1 g糖質2.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム21 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgしめじ、えのきだけ、カットわかめ、だし汁、みそ、…材料: しめじ、えのきだけ、カットわかめ、だ…-
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早春 さやえんどうと新じゃがの味噌汁
- 47 kcal
- 食塩 0.9 g
春が感じられるお手軽味噌汁。煮ることで、絹さやのほのかな甘味が感じられる一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物11.1 g糖質6.1 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム15 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸23 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物11.1 g糖質6.1 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム15 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸23 µg絹さや、新じゃがいも、だし汁、みそ材料: 絹さや、新じゃがいも、だし汁、みそ-
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