レシピ数 : 569 品
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ふわふわ豆腐のけんちょう
- 88 kcal
- 食塩 1.0 g
山口県の郷土料理で、大根、人参などの冬野菜と豆腐で作ります。野菜と大豆製品がとれ、お年寄りにも食べやすい一品です。エネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.4 g脂質3.0 g炭水化物9.6 g糖質7.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム78 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.4 g脂質3.0 g炭水化物9.6 g糖質7.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム78 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸33 µg木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁(かつお昆布)、…材料: 木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁(か…-
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シンプル 玉ねぎのコンソメスープ
- 34 kcal
- 食塩 1.0 g
シンプルに玉ねぎだけで作るスープ。やわらかく煮込んだ玉ねぎの甘みを味わえます。さっと簡単に作ることができます。エネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム103 mgカルシウム12 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム103 mgカルシウム12 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µg玉ねぎ、オリーブ油、水、顆粒コンソメ、塩、こしょ…材料: 玉ねぎ、オリーブ油、水、顆粒コンソメ…-
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手まり麩の清汁
- 10 kcal
- 食塩 0.7 g
麩にはいろいろな種類があります。手まり麩など、色とりどりでかわいいものもありますので、お好みを見つけてみては?エネルギー10 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質1.1 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム8 mgリン25 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質1.1 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム8 mgリン25 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸6 µg麩(手まり麩)、ねぎ、調味料、薄口しょうゆ、塩、…材料: 麩(手まり麩)、ねぎ、調味料、薄口し…-
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玉ねぎまるごとスープ
- 80 kcal
- 食塩 1.2 g
玉ねぎの旨味と栄養が詰まったスープ。玉ねぎに含まれる含硫化合物イソアリインには血糖降下作用があるといわれています。エネルギー80 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.6 g脂質3.1 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール10 mgカリウム225 mgカルシウム22 mgリン71 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸19 µgエネルギー80 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.6 g脂質3.1 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール10 mgカリウム225 mgカルシウム22 mgリン71 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸19 µg玉ねぎ(小)、ベーコン、水、塩、パセリ、洋風スー…材料: 玉ねぎ(小)、ベーコン、水、塩、パセ…-
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ごぼうのコンソメスープ
- 48 kcal
- 食塩 1.0 g
玉ねぎの甘みやごぼうの風味が美味しいスープです。黒こしょうが味を引き締めます。ごぼうの食物繊維が塩分排出を助けますエネルギー48 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物6.9 g糖質4.9 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム140 mgカルシウム18 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー48 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物6.9 g糖質4.9 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム140 mgカルシウム18 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgごぼう、玉ねぎ、ベーコン、パセリ、油、A 水、A…材料: ごぼう、玉ねぎ、ベーコン、パセリ、油…-
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もずくの味噌汁
- 16 kcal
- 食塩 0.9 g
オクラに含まれているカリウムは塩分を排泄する役割があり、もずくのヌルヌル成分、フコイダンは血圧降下作用に働きます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.5 g炭水化物2.5 g糖質1.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム63 mgカルシウム21 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.5 g炭水化物2.5 g糖質1.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム63 mgカルシウム21 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgもずく、味噌、水、みょうが、オクラ材料: もずく、味噌、水、みょうが、オクラ-
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かぶとセロリとコンソメスープ
- 40 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんでボリューム感のあるお手軽スープ。むくみ解消に役立つカリウムが多く含まれます。エネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール5 mgカリウム225 mgカルシウム19 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgエネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール5 mgカリウム225 mgカルシウム19 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgかぶ、セロリ(葉つき)、ショルダーベーコン、オリ…材料: かぶ、セロリ(葉つき)、ショルダーベ…-
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切り干し大根とにんじんのみそ汁
- 39 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根を加えることで、噛みごたえ、食べごたえのあるみそ汁になります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物8.2 g糖質5.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム53 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物8.2 g糖質5.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム53 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg切り干し大根、にんじん、小ねぎ、だし汁、みそ材料: 切り干し大根、にんじん、小ねぎ、だし…-
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もやしのピリ辛味噌スープ
- 35 kcal
- 食塩 1.1 g
もやしはアスパラギン酸が多く、体内の老廃物や有害物質の排泄を促したり、肝機能の促進や疲労回復に役立ちます。エネルギー35 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質2.0 g炭水化物3.0 g糖質1.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー35 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質2.0 g炭水化物3.0 g糖質1.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgもやし、ごま油、豆板醤、水、鶏がらスープの素、み…材料: もやし、ごま油、豆板醤、水、鶏がらス…-
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焼き葱のコンソメスープ
- 17 kcal
- 食塩 0.9 g
こんがりと焼いた長ねぎの香ばしさと甘味がおいしいスープです。ねぎは体を温める働きがあると言われています。エネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム83 mgカルシウム15 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム83 mgカルシウム15 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸29 µg長ねぎ、水、顆粒コンソメ、塩、粗びき黒こしょう材料: 長ねぎ、水、顆粒コンソメ、塩、粗びき…-
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