レシピ数 ： 25 品
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豆腐と菜の花のお味噌汁
- 77 kcal
- 食塩 1.0 g
菜の花特有の苦味がおいしいお味噌汁。春の訪れを感じられます。エネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µg絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だしの素、みそ、水材料： 絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だし…-
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昆布と豆腐のとろーりスープ
- 68 kcal
- 食塩 0.9 g
刻んだ昆布がアクセント。食欲がない時にもピッタリ、口当たりなめらかなスープ。特別な道具いらずで作り方はカンタンです。エネルギー68 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.5 g脂質4.8 g炭水化物2.9 g糖質1.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム70 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.5 g脂質4.8 g炭水化物2.9 g糖質1.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム70 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg昆布水（手順４参照、煮出した昆布だしでもよい）、…材料： 昆布水（手順４参照、煮出した昆布だし…-
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にら玉汁
- 72 kcal
- 食塩 1.0 g
ふんわり卵に、にらが香るかき玉汁。豆腐入りの優しい味付けです。とろみをつけることで、冷めにくくなります。エネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質4.0 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム178 mgカルシウム50 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質4.0 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム178 mgカルシウム50 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgにら、卵、絹ごし豆腐、A、酒、うす口しょうゆ、和…材料： にら、卵、絹ごし豆腐、A、酒、うす口…-
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春色 グリンピースと豆腐のスープ
- 59 kcal
- 食塩 1.0 g
ふるふる食感の絹こし豆腐と溶き卵が優しい味わい。とろみをつけることで全体がまとまり、のど越しが良くなります。エネルギー59 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質3.1 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール74 mgカリウム103 mgカルシウム34 mgリン65 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー59 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質3.1 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール74 mgカリウム103 mgカルシウム34 mgリン65 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg絹ごし豆腐、卵、グリーンピース、洋風だしの素、塩…材料： 絹ごし豆腐、卵、グリーンピース、洋風…-
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豆腐入り ニラの卵とじ味噌汁
- 53 kcal
- 食塩 1.0 g
あっという間にできて嬉しい味噌汁。コクがあるので淡白な料理との相性が◎。消化が良く胃に優しいので、遅い夕食にもおすすめ。エネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質3.0 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール56 mgカリウム165 mgカルシウム43 mgリン62 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質3.0 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール56 mgカリウム165 mgカルシウム43 mgリン62 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgにら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの素、みそ材料： にら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの…-
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人参と豆腐のポタージュ
- 59 kcal
- 食塩 0.9 g
豆腐を使ったクリーミーなポタージュスープ。口当たりまろやかで、優しい味わいに仕上がりました。エネルギー59 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.6 g炭水化物8.3 g糖質6.2 g食物繊維2.1 gコレステロール4 mgカリウム264 mgカルシウム57 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.6 g炭水化物8.3 g糖質6.2 g食物繊維2.1 gコレステロール4 mgカリウム264 mgカルシウム57 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgにんじん、玉ねぎ、絹ごし豆腐、水、バター、牛乳、…材料： にんじん、玉ねぎ、絹ごし豆腐、水、バ…-
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新玉ねぎと豆腐のポタージュスープ
- 56 kcal
- 食塩 1.0 g
新玉ねぎと大豆製品で作る、和風ポタージュ。大豆製品に含まれる大豆イソフラボンは、アンチエイジングや美肌に◎の成分です。エネルギー56 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質2.6 g炭水化物5.5 g糖質4.1 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム206 mgカルシウム44 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質2.6 g炭水化物5.5 g糖質4.1 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム206 mgカルシウム44 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg新玉ねぎ、水、Aだしの素、A薄口醤油、A塩、絹ご…材料： 新玉ねぎ、水、Aだしの素、A薄口醤油…-
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焼き葱と豆腐のコク旨お味噌汁
- 45 kcal
- 食塩 1.0 g
長ねぎに焦げ目をつける一手間で、香ばしくコクのある味噌汁に仕上がります。定番の具材も工程一つで新鮮なレシピに。エネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム124 mgカルシウム23 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム124 mgカルシウム23 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg長ねぎ、絹ごし豆腐、ごま油、水、和風だしの素、みそ材料： 長ねぎ、絹ごし豆腐、ごま油、水、和風…-
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小松菜と豆腐のきな粉みそ汁
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
きな粉は同じ大豆製品の豆腐やみそと相性抜群。仕上げにきな粉を加えるとコクが増し、塩分を控えてもおいしくいただけます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.3 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム65 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.3 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム65 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸33 µg絹ごし豆腐、小松菜、だし汁（かつお昆布）、みそ、…材料： 絹ごし豆腐、小松菜、だし汁（かつお昆…-
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豆腐とわかめのみそ汁
- 43 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐とわかめの定番のみそ汁です。食物繊維が補えるわかめをたっぷり入れて具だくさんに。朝食にもおすすめの１杯です。エネルギー43 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質2.2 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム62 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー43 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質2.2 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム62 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg絹ごし豆腐、カットわかめ、みそ、和風だしの素、水材料： 絹ごし豆腐、カットわかめ、みそ、和風…-
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