レシピ数 : 253 品
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しょうが香る キャベツと豚肉のみそ汁
- 67 kcal
- 食塩 0.8 g
しょうがの風味を効かせた豚肉入りのみそ汁です。豚肉はしょうがと酒で下味をつけておくことで、風味よく仕上げます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.3 g脂質2.9 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール17 mgカリウム176 mgカルシウム20 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.3 g脂質2.9 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール17 mgカリウム176 mgカルシウム20 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgキャベツ、豚もも薄切り肉、みそ、水、A、しょうが…材料: キャベツ、豚もも薄切り肉、みそ、水、…-
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ふわふわ豆腐のけんちょう
- 88 kcal
- 食塩 1.0 g
山口県の郷土料理で、大根、人参などの冬野菜と豆腐で作ります。野菜と大豆製品がとれ、お年寄りにも食べやすい一品です。エネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.4 g脂質3.0 g炭水化物9.6 g糖質7.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム78 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー88 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.4 g脂質3.0 g炭水化物9.6 g糖質7.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム340 mgカルシウム78 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸33 µg木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁(かつお昆布)、…材料: 木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁(か…-
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春キャベツとコーン 豆乳のお味噌汁
- 77 kcal
- 食塩 1.0 g
春キャベツと豆乳の優しい甘味と、黒こしょうのアクセントが◎ビタミンCは、色の濃い葉と、芯の部分に多く含まれます。エネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.2 g炭水化物9.4 g糖質7.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム315 mgカルシウム52 mgリン75 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸70 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.2 g炭水化物9.4 g糖質7.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム315 mgカルシウム52 mgリン75 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸70 µgキャベツ、コーン、だし汁、調整豆乳、味噌、黒コシ…材料: キャベツ、コーン、だし汁、調整豆乳、…-
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ほっと朝の1杯しじみ汁
- 28 kcal
- 食塩 0.9 g
しじみに含まれるオルニチンは、肝臓の働きを助ける働きがあることから、「二日酔いにはしじみ汁が良い」といわれています。エネルギー28 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質1.0 g炭水化物2.9 g糖質2.2 g食物繊維0.7 gコレステロール10 mgカリウム173 mgカルシウム54 mgリン54 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1210.6 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質1.0 g炭水化物2.9 g糖質2.2 g食物繊維0.7 gコレステロール10 mgカリウム173 mgカルシウム54 mgリン54 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1210.6 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgしじみ(殻付き1人60g)、赤みそ(豆みそ)、出…材料: しじみ(殻付き1人60g)、赤みそ(…-
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オクラと玉ねぎのかき玉みそ汁
- 60 kcal
- 食塩 1.0 g
オクラの歯応えと卵のふわふわとした食感の楽しめる味噌汁です。エネルギー60 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.0 g炭水化物4.7 g糖質3.5 g食物繊維1.2 gコレステロール93 mgカリウム129 mgカルシウム32 mgリン69 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー60 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質3.0 g炭水化物4.7 g糖質3.5 g食物繊維1.2 gコレステロール93 mgカリウム129 mgカルシウム32 mgリン69 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µg卵、玉ねぎ、オクラ、水、和風だしの素、みそ材料: 卵、玉ねぎ、オクラ、水、和風だしの素…-
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豆腐と油揚げのみそ汁
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
大人気の具材のお味噌汁です。葱をたっぷり入れることで減塩でも美味しいお味噌汁に!エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、…材料: 木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁(か…-
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にら玉汁
- 72 kcal
- 食塩 1.0 g
ふんわり卵に、にらが香るかき玉汁。豆腐入りの優しい味付けです。とろみをつけることで、冷めにくくなります。エネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質4.0 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム178 mgカルシウム50 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質4.0 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム178 mgカルシウム50 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgにら、卵、絹ごし豆腐、A、酒、うす口しょうゆ、和…材料: にら、卵、絹ごし豆腐、A、酒、うす口…-
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しじみのお吸い物
- 23 kcal
- 食塩 1.0 g
しじみは小さいですが栄養はたっぷり!ビタミンB12や鉄が豊富で、貧血の予防にも役立ちます。エネルギー23 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール12 mgカリウム125 mgカルシウム54 mgリン47 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1214.0 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー23 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール12 mgカリウム125 mgカルシウム54 mgリン47 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1214.0 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgしじみ(殻付き一人80g)、生姜、ねぎ(小口切り…材料: しじみ(殻付き一人80g)、生姜、ね…-
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かぶの豆乳みそスープ
- 73 kcal
- 食塩 1.0 g
みその風味がまろやかなスープ。鍋に豆乳を入れたら、沸騰させないように弱火で温めるのポイントです。エネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質4.2 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム47 mgリン81 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸52 µgエネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質4.2 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム47 mgリン81 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸52 µgかぶ(根)、かぶ(葉)、油揚げ、水、豆乳、みそ材料: かぶ(根)、かぶ(葉)、油揚げ、水、…-
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桜えびとほうれん草のお吸い物
- 24 kcal
- 食塩 1.0 g
風味と彩りの良い一品。冬に旬を迎えるほうれん草は、夏に比べて栄養価がアップ。ビタミンCは夏採りの約3倍になります。エネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.5 g食物繊維0.8 gコレステロール35 mgカリウム273 mgカルシウム115 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸75 µgエネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.5 g食物繊維0.8 gコレステロール35 mgカリウム273 mgカルシウム115 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸75 µgほうれん草、桜えび(釜揚げ)、A水、A顆粒和風だ…材料: ほうれん草、桜えび(釜揚げ)、A水、…-
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